第227章 做菜(1/1)

首发：~第227章 做菜

林浩不仅教傻柱做菜，还教他如何品尝食材，如何搭配调料，如何掌握火候……总之，只要是跟烹饪有关的知识，他都会毫无保留地传授给傻柱。

在林浩的严格要求下，傻柱的厨艺突飞猛进，很快就从一个“黑暗料理之王”蜕变成了一个厨艺精湛的大厨。

这天，林浩又给傻柱布置了一个新的任务——做一道“佛跳墙”。

“佛跳墙？那是什么玩意儿？”傻柱一脸懵逼地问道。

“佛跳墙啊，那可是闽菜中的经典名菜，用料考究，制作工艺复杂，是一道非常考验厨师功力的菜肴。”林浩解释道。

“这么厉害？”傻柱听得一愣一愣的，“那这玩意儿怎么做啊？”

“这个嘛……”林浩故意拖长了声音，“说来话长，你得先准备……”

林浩开始滔滔不绝地讲解起佛跳墙的制作方法，从食材的选择到处理，从火候的掌握到调味的技巧，事无巨细，面面俱到。

傻柱听得头都大了，他忍不住抱怨道：“斐然，你这也太复杂了吧？这玩意儿要做多久啊？”

“心急吃不了热豆腐，想要做好这道菜，你就得沉下心来，慢慢琢磨。”林浩拍了拍他的肩膀，鼓励道，“我相信你一定可以的！”

傻柱深吸了一口气，点了点头，“行，我试试！”

说干就干，傻柱按照林浩的指示，开始准备食材。他先去买了鲍鱼、鱼翅、海参、干贝等名贵食材，然后又去买了鸡肉、猪肉、鸭肉等普通食材。

等所有食材都准备齐全后，傻柱就开始按照菜谱上的步骤，一步一步地制作起来。他先将各种食材分别处理干净，然后放入锅中焯水，去除血沫。接着，他又将焯过水的食材放入砂锅中，加入各种香料和调料，用小火慢炖。

时间一分一秒地过去，傻柱的额头上渐渐渗出了汗珠。他一边控制着火候，一边紧张地观察着锅里的食材。

也不知道过了多久，一股浓郁的香味从砂锅中飘了出来。傻柱深吸了一口气，只觉得这香味沁人心脾，让人垂涎欲滴。

“好香啊！”这时，一个声音突然在傻柱耳边响起。

傻柱吓了一跳，连忙回头看去，只见秦淮茹正站在他身后，一脸陶醉地闻着砂锅里飘出来的香味。

“你……你怎么来了？”傻柱有些慌张地问道。

秦淮茹没有回答他的问题，而是径直走到他面前，一双水汪汪的大眼睛直勾勾地盯着他，红润的嘴唇微微张开，用一种极其妩媚的语气说道：“傻柱，人家想……”

“傻柱，人家想……”秦淮茹的声音又娇又媚，像是在撒娇，听得傻柱骨头都酥了。他直愣愣地看着秦淮茹，眼神迷离，仿佛丢了魂儿似的。

秦淮茹见傻柱这副猪哥样，心里暗骂一声“蠢货”，但脸上却不动声色，反而更加柔弱地靠了过去，整个人几乎贴在了傻柱身上。她伸出一根手指，轻轻地在傻柱胸膛上画着圈圈，吐气如兰地说道：“傻柱，人家想尝尝你做的佛跳墙，好不好？”

“好…好…当然好！”傻柱被秦淮茹撩拨得心猿意马，说话都结巴起来。他一把抓住秦淮茹的手，激动地说道：“淮茹，你放心，我这就给你盛一碗，让你尝尝我的手艺！”

说着，傻柱就要去掀砂锅盖子。可就在这时，林浩的声音突然从门外传来：“哟，我当是谁呢，原来是咱们院里的大厨在做好事啊！”

傻柱和秦淮茹都被这突如其来的声音吓了一跳，两人慌乱地分开，脸上都带着一丝尴尬和慌张。

林浩大步流星地走了进来，脸上带着一丝玩味的笑容，目光在傻柱和秦淮茹之间来回扫视。他走到砂锅旁，深深地吸了一口气，赞叹道：“真香啊！傻柱，你这佛跳墙做得真是绝了！”

傻柱尴尬地笑了笑，说道：“斐然，你来得正好，我刚做好了佛跳墙，你也来尝尝我的手艺！”

“好啊，那我就不客气了！”林浩笑着点了点头，然后拉过一把椅子，在秦淮茹对面坐了下来。

傻柱见状，连忙拿过碗筷，盛了一碗佛跳墙，递给了林浩。林浩也不客气，接过碗，拿起勺子，轻轻地舀了一口，放进嘴里细细品尝起来。

“怎么样？我的手艺还不错吧？”傻柱一脸期待地问道。

林浩放下勺子，笑着说道：“嗯，不错，汤汁浓郁，食材鲜美，火候也掌握得恰到好处，不愧是咱们院里的大厨！”

傻柱听了林浩的夸奖，顿时心花怒放，得意洋洋地看了秦淮茹一眼，仿佛在说：“看，我的手艺连斐然都夸好！”

秦淮茹见傻柱那副小人得志的样子，心里暗暗冷笑，但脸上却装出一副感激的样子，对林浩说道：“斐然，谢谢你，要不是你教傻柱做菜，他也做不出这么好吃的佛跳墙。”

“这都是我应该做的。”林浩摆了摆手，笑着说道，“傻柱本来就有天赋，我只是稍微指点了一下而已。”

“斐然，你太谦虚了！”秦淮茹娇笑着说道，“你可是我们院里的大学生，懂得比我们多多了！”

说着，秦淮茹的身体又往林浩那边靠了靠，几乎要贴到他身上去了。她那双水汪汪的大眼睛，直勾勾地盯着林浩，眼神中充满了挑逗和暗示。

林浩不动声色地往旁边挪了挪，避开了秦淮茹的“热情”，然后端起碗，继续喝着佛跳墙。

秦淮茹见自己的“魅力”对林浩无效，心里不禁有些恼怒。但她并没有放弃，而是继续寻找机会，想要接近林浩。

就在这时，傻柱突然开口说道：“斐然，我听说你最近在跟鹿家那丫头走得很近啊？”

林浩放下碗，淡淡地看了傻柱一眼，说道：“怎么？你消息还挺灵通的啊？”

“那是当然！”傻柱得意洋洋地说道，“我可是咱们院里的百事通，什么事都瞒不过我的耳朵！”