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首发:~第五百一十二章 白案
第二口下去,白玉堂才开始咬到萝卜糕的精华。
米糕特有的香甜,在萝卜丝、海米、腊肉的衬托下,又增加了别样的口感,食材的丰富,让人有种说不出的满足。
白玉堂接着又吃了第三口,这一次,他特意挑选了只有米糕的部分,不吃一点配料。
这一次,他尝到的是米浆成型,蒸制后又煎过才特有的焦香弹牙。
就像是小时候的味道,就像是师父做的萝卜糕的味道!
白玉堂含着满口的萝卜糕,坐在那里久久不动。
“小白,住手,那是给你师姐留的,你个小兔崽子!”
“小白啊,谁欺负你啦?师父给你做你最爱吃的煎萝卜糕好不好?”
“哎,你这孩子,让我怎么说你才好!自己最爱吃的东西都做不好!”
“小白,你给为师做一道煎萝卜糕吧。”
“从今天开始,你出师了,以后千万别在别人面前说白案是我教的,老子丢不起这个人!”
白玉堂愣愣的坐着,眼前仿佛出现了那个老人的影子。
“师父……对不起……”
“喂!醒醒!老白?白玉堂!”
“啊?怎么了?怎么了?”
“刚刚叫你半天了,这煎萝卜糕味道怎么样?”
“好极了!”白玉堂竖起了大拇指,把嘴里的食物咽下去,“和我师父做的,一模一样!”
“怎么可能?”林放笑着摇头,他自然知道,天底下绝对没有两碗一模一样的食物。
别说是和白玉堂的师父做的一模一样,就算是林放自己做的同样两碗食物,都有着细微的差别。
只不过,在这方世界,林放能够清晰的感觉到刀工、味道、火候的细微不同,他每一次都能比前一次更进一步。
和别人发挥不稳定,水平会在某个区间摇摆不同。
林放的厨艺不是摇摆不定的曲线,而是一路攀升的斜线。
白玉堂笑了笑,没有解释。
林放一道煎萝卜糕能让他想起师父,让他想起曾经学艺的一幕幕,足以让白玉堂震惊。
这还只是林放第一次做,却比以前林放做出来的任何一道食物都更令白玉堂震撼。
白玉堂严重怀疑,林放又进步了!
如果说,以前白玉堂还只是怀疑林放突破了麟级,达到了不可思议的龙级水准。
现在,白玉堂几乎可以肯定,林放真的到了这样的水准!
刚刚的煎萝卜糕,就是铁打的证据!
白玉堂心中转过念头,他又夹起了一枚纯肉玻璃烧麦,小心的咬了一口。
薄薄的面片,轻轻一咬就破。
里面包裹着的肉馅儿鲜美醇香。
猪肉和小白菜的结合让白玉堂眼前一亮。
浓浓的肉汁在小白菜的清香点缀下,有种说不出的美妙。
那一颗颗的肥肉粒,十分调皮,十分q弹,但是轻轻一咬之后,又像是什么水果里的籽儿似的爆开,满满的油水充斥口腔。
原本鲜美之余,总感觉差点味道的小白菜猪肉馅,一下子被补足了缺憾。
咬进嘴里之后就一直游离在外的面皮,这时候再加入进来,顿时就融为一体。
大满足!
“别哭啦,爱哭鬼!呐,师姐把这个给你吃!”
“哈!爱哭鬼,你又不吃早饭,被师姐给抓住了吧?呐,师姐赏你的烧麦!”
“咦?你怎么会有烧麦,给我尝尝……呸!呸!呸!难吃死了!”
“不会吧,爱哭鬼这是你做的烧麦?哈哈哈哈……笑死人了,这哪里是烧麦,分明是烧盐!”
“爱哭鬼我要嫁人了,你能再给我做一次烧麦吗?”
“真好吃,爱哭鬼别哭哦,你做的烧麦味道,我永远都会记住的!”
吃着吃着烧麦,白玉堂忽然泪流满面。
“师姐……”
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