第123章 南瓜挞(1/1)

首发：~第123章 南瓜挞

等到林家全员到齐的时候，林溪的烤箱已经出炉三回了。

不得不说，不管在哪个年代，烧烤是美食界的一大杀器，基本上很少有人能抵抗它的诱惑。

就连平时对肉不怎么感兴趣的孟阳，今天的饭量也是格外的大。

林老太更是对于李澜买得的这个烤箱给予了极大的肯定，并强烈要求补贴烤箱一半的费用，作为今后烤箱的使用费。

林燕嘴上说着，烧烤也就那样，可是下筷子的手倒是一点不慢。

反而倒是林玫对于食物表现得很平常，不过话说回来，林玫这几年对于食欲都不怎么好，有的时候觉得饿，可是稍微吃一两口就饱了。

林家人对于林玫的这个表现也都只是睁一只眼闭一只眼，知道她心里苦，所以刻意忽略了她的反常。

寒假开始的第一个下午，林溪就这样在厨房里乐此不疲地用着她的烤箱，给家人制作美味的食物。

可能是闻得香味多了，她自己倒是没有吃下去多少。

林老太吃完午饭，嘴上的油都不擦，就去邻居家串门了。

了解她的人都知道，她这肯定是要到别人家里去炫耀去了，这嘴上的油就是留着给人问的。

第二天林溪和赵珊约好了，下午去她家玩，顺便看看她家儿子。

林溪用燕麦、花生油、香蕉做了个南瓜挞的挞底原料，然后把搅拌好的燕麦香蕉泥均匀地铺在烤盘上。

把烤盘放进烤箱后，就开始给南瓜削皮，再隔水蒸熟，捣烂成泥状。

这个时候没有破壁机，单纯靠手工捣，关键林溪用的南瓜还是那种土南瓜，食物纤维丰富得很，想把这东西弄得很细腻基本上是不太可能的事情。

可是林溪已经馋这口好久了，所以她的信心十足，心里想着：我就做个简易版，不要多精致，能入口就行。

林溪整整捣了一个多小时，才弄成让她基本满意的样子，然后把加了鸡蛋的南瓜泥再次平铺在已经烤好的挞底，放进了烤箱。

这个时候，林溪是没有奶油的，你只能用酸奶代替奶油做好造型，又把做好的南瓜挞放进冰箱里冷藏定型。

林老太就看着林溪前前后后忙了差不多两个小时，有些心疼地说：“宝啊！这么长时间就得到那一点点东西，为了吃口南瓜，你真舍得花功夫。”

“奶，各种吃法都有存在的道理，等一下你尝过就知道了。”林溪笑了笑后又补充了一句，“不过，你只能吃一小块，甜得吃多了不好。”

林老太一生爱吃，尤其是甜食和碳水，所以晚年的时候得了糖尿病。

当然现在这个时候，她还没有得，可是林溪还是希望自己的奶奶能尽量控制好自己的血糖。

因为不能吃东西或者控制食量，对于一个吃货来说还是比较残忍的。

吃过午饭，林老太洗好碗就跟在自己孙女后面，看她整理要带到赵珊那里的东西。

有她小姨家孩子穿过的衣服（洗得很干净）、她小姑收藏的时尚杂志，最后从冰箱里取出已经定型好的南瓜挞。

林溪好笑地看着为了一口吃的，跟小孩似的奶奶，取过一个碟子，给她奶切了一小块，

今天孟阳没来，在自己家，所以没有给他留，

然后把剩下的南瓜挞用保鲜盒装好。

“奶，我出门啦！”林溪和林老太打了一声招呼。

林老太这会儿正在研究这南瓜挞到底和南瓜有什么关系和区别，没有时间搭理自己的孙女林溪。

头也不抬地挥了挥手，表示自己知道了。

老小，老小，越老越小。

林溪提着东西就下了楼，在自行车的篓子里放好东西，就往赵珊家出发了。