第136章 棋差一招(1/1)

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由于昨天休息了一天，所以今天小弟们干活也格外卖力，就怕晚上东西不够用。

至于熬制羊汤的工作则是落到了钱汪东的手里。

钱汪东并不是没有把配方告诉小弟，只不过钱汪东本身就喜欢喝羊汤，熬制完之后自己每一次都要先喝上一碗，至于其他人，那就不归自己管了。

羊汤这种东西很神奇，喜欢喝的人喜欢的不得了，一年四季都想喝，对于不喜欢喝的人一口都不想碰。

中午负责盯梢的小弟回到了住处。

刘伟第一时间向唐子豪和钱汪东说明了情况，在刘伟口中得知，早餐卖完之后负责卖小笼包的这批人就会被替换掉，又有一拨人拉着另外一车东西过来，车上装的是卤制的鸡脖鸡架，还有一些其他的卤制品。

由于几人并没有拿饭盒或者是其他的东西，也没办法打包回来，但是闻味道感觉和他们的味道有很大的区别，好像类似于辣口。

一听到刘伟这么说，钱汪东第一时间就想到了辣卤。

其实钱汪东之前也想过做辣卤，但是并没把这件事放心上，觉得应该在短期之内不会出现和自己一样想法的人，但现在看来是自己太过于优柔寡断。

早知道是这样，就应该在卖其他卤制品的时候就应该将辣卤也做出来，这样就不会遇到这种事。

虽然刘伟只是一句话，但也让钱汪东意识到自己真的就不是做生意的那块料，完全没有那种危机意识。

刘伟说完之后，唐子豪的反应并不大，但是钱汪东却陷入了沉思。

跟钱汪东接触这么久的唐子豪看到钱汪东皱着眉头陷入思考的样子，就知道他应该也是会做辣味的卤水，只是没想到有人捷足先登。

“小东难道这个辣味的卤水比咱们的卤水更好吃吗？”

唐子豪的这句话也吸引了其他小弟的目光，纷纷看向前钱汪东。

正在思考的钱汪东，听到唐子豪的这句话回过神：这两种东西完全就不是一个味道，就像东北菜和川菜一样。

“虽然听名字可能只是一字之差，但是味道却是天壤之别。”

“就像是之前我给大家做的鱼香肉丝，分别做了两种，一种就是东北版，另外一种就是原版。”

“大家经过品尝后，只有一两个人接受了原版的味道，但大多数人还是喜欢东北版的。”

“如果陆大勇也按照东北人的口味对味道进行了调整，那能接受辣卤的人就更多。”

说完钱汪东立马起身，从床底下拿出之前买的调料，开始调制辣卤的汤底。

唐子豪见状，让刘伟拿着一个饭盒去买一些陆大勇做的辣卤回来。

过了半个小时，刘伟怀里抱着一盒辣卤从外面回来。

看到刘伟手里拿着的饭盒，钱汪东接过来打开盖子闻了一下，发现味道并不是特别浓，虽然也带一点辣香味。

接着钱汪东掰了一小段鸡脖放入嘴中，入口先是甜，接着才是辣整体的辣卤还是以卤味为主，和自己预想的有很大的区别。

在一旁看着的众人都是瞪大眼睛，希望钱汪东能给出一个结果。

品尝完鸡脖，钱汪东又品尝了鸡架，毕竟鸡脖颜色并不是很深，对比起鸡架要差了一些，所以这两者的味道会有很大的差距。

在品尝完鸡架后，钱汪东发现鸡架更入味，但也只是入味，并没有特别惊艳的地方。

接着钱汪东将饭盒里面所有的辣卤都品尝了一遍，发现除了鸡架外，其他的东西都不是特别入味。

“小东快说说味道如何？”

“是啊东哥味道怎么样？”

钱汪东没有回话把饭盒递到大家面前：你们先尝尝。

唐子豪也没客气，掰了一块鸡架下来放入嘴中：不错，味道挺好。

其他人听到唐子豪这么说，也都挑选自己觉得能好吃的进行了品尝，但是表现却各有不同。

有的小弟觉得好吃，有的小弟觉得味道很一般。

品尝过后的众人，现在对于钱汪东配置的卤水能卤制出来的辣卤充满了期待。

刚才他们在看到钱汪东往卤水里面放各种调料时，就知道这东西的味道肯定差不了。

其实钱汪东对于陆大勇能调配出来这样的味道也很是佩服。

就和小笼包一样，人家这完全靠的就是自己的技术，并没有未来的科技与狠活，而自己占的就是未来的一个优势，如果没有这些优势，钱汪东觉得自己如果真靠单纯的现有调料想胜过对方有一定的难度。

“东哥我现在特别期待你做的辣卤。”

小吴很是期待的看着钱汪东。

钱汪东笑着说：在等一会就好了，我相信这个辣卤的味道只要我们售卖分分钟碾压他们！

一听钱往东说，分分钟碾压大家都充满了期待，就连唐子豪也不由的想尝尝这传说中的辣卤到底是什么味道？

很快卤制好的熟食放在大锅中，但是钱汪东并没有让大家第一时间品尝，必须还要泡上一段时间，让这些东西更加入味，才能达到最理想的效果。

虽然钱汪东嘴上这么说，可是小弟们却迫不及待，也等不了那么长时间，立马开始纷纷进行品尝，当他们吃到钱汪东卤制出来的熟食后都是两眼放光，两者根本就是没有可比性。

“好吃好吃，太好吃了，这是我吃过最好吃的熟食。”

“我也不得不承认，这个属实是我吃过最棒的，比咱们之前做的那个味道要好上太多，就是光吃这个东西，我就能吃5碗大米饭。”

小弟们一边夸奖着辣卤的味道，一面不停的往嘴里塞着自己喜欢的食材，看到这一幕的钱汪东也无奈的摇摇头：看来用不到腌制入味了。

由于这一次本来就是简单的试验，并没有卤制太多，很快一桶的辣卤鸡货就被小弟们吃的差不多。

小弟们也有些不好意思：东哥这个东西实在是太好吃了，我们一时没忍住

钱汪东摆摆手，一脸无所谓：喜欢吃就好，日后我们也会售卖。