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首发:~第8章 是否考虑换个职业
“而在整个轧钢厂里,论厨艺谁能比傻柱更胜一筹?只是现在他人还在里面,我们刚才去找他,那边说他因持械伤人,需要你的谅解才能放出来。”
“所以你现在跟我一起去一趟,把傻柱解救出来。”
易中海迅速解释了情况,拽着陆恒就要出门。他没想到,之前还正为如何营救傻柱而烦恼,这机会竟然主动送上门。为了给前来考察的大领导准备一顿美味佳肴,陆恒怎么可能拒绝给予谅解?他有这样的胆量吗?
傻柱可是他的养老保障人选,无论如何都不能有失。这次如果能顺利救出,并在大领导面前好好表现一番,正好可以借此机会将功补过,消除他之前的不良记录,免得有人以此为借口开除傻柱的工作。至于贾张氏,能救则救,救不了也无妨,毕竟她早已不是二十年前的那个年轻姑娘,老得已经不堪入目。易中海此刻对此早已没了当年那种偷窥她洗澡的冲动。
然而,他这一拉,陆恒却稳如泰山,纹丝不动。
易中海脸色微变,借机施压:“你和傻柱虽有矛盾,但在这种关键时刻也不能意气用事,耽误了大领导的午饭,这个责任你承担得起吗?”
旁边的李副主任认出了眼前这位年轻人,正是刚刚受到大领导当面赞赏的小伙子。身为负责接待工作的副主任,他一直陪同在大领导身边,直到开始考核时才临时离开去安排午宴等事务。
“小陆啊,考试怎么样了?”李副主任没有直接提及傻柱的事情,而是先询问陆恒考核的情况,因为未曾亲眼目睹考核过程,所以他并不清楚具体结果,而这结果对他来说至关重要,关系着他接下来对待陆恒的态度。
陆恒看着剧中的李副主任,微微一笑,答道:“主任,我通过了考核,最后一个四级电焊工的章,还是大领导亲自给我盖上的。”
“好哇,小陆,一次性通过三个工种的考核,你可真是个天才啊。这样一来,不仅在大领导面前为我们红星轧钢厂挣足了面子,也让咱们厂在同行中扬眉吐气啊。”
李副主任满脸笑意,甚至拍了拍陆恒的胳膊,显现出一种看好后辈的姿态,完全不同于他平时的领导架子。
“不过,小陆,正如易师傅所说,此事确实重要。你就看在我的份上,暂且宽恕傻柱这一次吧。”
“让他先出来做顿饭,等事情结束后,我再帮你讨回公道,你觉得这样行不行?”
李副主任以诚恳的口吻商量着,完全没有摆出领导的架子。
易中海懵住了,李副主任对陆恒的态度明显不同寻常。刚才对自己颐指气使,怎么到了陆恒这里,态度就变了样?
刚想到这里,他突然意识到陆恒刚才说他通过了考核——报考的三个工种都过了?
易中海脑中一片混乱,不敢相信这个结果,也不敢相信陆恒竟有如此实力。
“主任,即使失去了主厨,难道我们就吃不上一顿像样的饭菜了吗?您尽管放心,大领导的午宴交给我来办。”
“为了让您安心,不如我们现在就去食堂,我给您展示一手,炒个菜让您尝尝。”
“如果您品尝后觉得满意,那么大领导那边应该也不会有问题。如果不满意,我二话不说,立刻去把傻柱捞出来,你看这样可行吗?”
陆恒虽然清楚李副主任并非善类,但世上恶人多的是,只要对方没有触及自己的底线,他也犯不着刻意与之为敌。再说,如今人家毕竟是领导,多少还是要给点面子。但对于傻柱,他打定主意,以自己炉火纯青的厨艺,取代他绰绰有余。还能趁机在大领导面前展现自己多才多艺的一面,何乐而不为呢?
“副主任,您千万别信他,一个乳臭未干的小子,能做什么菜,别误了大领导的午饭。”
易中海急切反驳,但李副主任听着这话总觉得有些刺耳。人家小伙子都知道尊称他为主任,易中海一口一个副主任,是什么意思,是不是瞧不起人?
“这事我自有分寸,无需你多虑。易师傅,你先忙你的吧。”
易中海还想继续争辩,但在李副主任冷淡的眼神下只好作罢。虽然是八级技工,看似地位颇高,但如果李副主任真要对付他,方法多的是。[prompt]
易中海怒气冲冲地离场后,李副主任立即恢复了和颜悦色,问陆恒:“小陆,你真的有把握吗?你刚才可是答应过,如果我尝试无效,你要负责把傻柱请出来的。”
“主任您放心,既然我敢于担保,自然是有十足的把握。”
陆恒自信满满地表态。
若是要做一桌满汉全席,缺少了菜谱参考,在现今物资相对匮乏的情况下,即便是厨艺精湛至极,也难免会感到棘手。
然而,如今所需不过是一些常见的鸡鸭鱼肉等食材。
对于这些,他确信自己能够轻松应对。
此时,轧钢厂第二食堂正忙得如火如荼。
每日中午,附近几个车间的员工都会来此用餐。
数千人的伙食供应,仅是馒头就需要制作上万个,在手工操作为主的时代背景下,这无疑是一项艰巨的任务。
当李副主任带着陆恒步入后厨时,尽管在场忙碌的人们都对他们的到来感到好奇,但出于对领导的敬畏,大家只是远远观望。
唯有正在清洗蔬菜的刘岚,热情洋溢地打了个招呼。
“李主任,什么风把您吹到我们这里来了。”
李副主任身为后勤主管,平日里与食堂有所交集,因此包括刘岚在内的许多人都认识他。
刘岚的容貌虽属中等,但嗓音甜美,让人听来心头舒畅。
此刻的刘岚还未曾被生活的重压所迫,成为李副主任的情人。她打招呼更多是出于一种讨好领导的心态。
李副主任内心微微一动,抬眼打量着刘岚,眼神中闪过一丝异彩。
但他意识到还有更重要的事情需要处理,便暂时按捺住心中的念头,回应道:“你们继续忙,不用管我。”
随后,他选了一个闲置的灶台,让陆恒在此展示手艺。
“我就简单做一道红烧肉吧!”
陆恒环顾四周,挑选了一块五花肉作为主料,并将所需的配料准备妥当。刀光霍霍之间,那块不大的五花肉已被切割成大小几乎一致的小块。
“这位年轻同志,莫非真是个天才,样样精通,无所不能!”
李副主任目睹了陆恒出神入化的刀工,对他的厨艺有了几分信心。
或许,无需求助于傻柱,也能成功完成这次招待上级领导的任务。
开火、烧水!
将切好的五花肉焯水去腥,加入葱姜等调料。
一系列步骤井然有序,仿佛每个环节所需的时间早已在他心中精确计算,每一步都显得从容不迫。
没过多久,一盘色泽诱人的红烧肉新鲜出炉。
陆恒将热气腾腾的红烧肉递过一双筷子,邀请李副主任品尝。
“入口即化,肥而不腻,相当不错。我也尝过傻柱做的菜肴,我可以肯定地说,你的厨艺与他相比毫不逊色。”
“主任您过奖了,我只是平时喜欢钻研琢磨,久而久之也就练就了一些技艺。”
不远处的矮胖男子马华听到这话,心里郁闷得直冒烟。
“练练就会?”
他拜傻柱为师已有段时间,至今还在练习刀功阶段,想要真正掌勺做出好菜,还差得很远呢。
“叮铃铃……”
午休时间悄然而至,当工人们纷纷拿着饭盒涌向食堂之际,接待贵客的小餐厅内,杨厂长等人也陪伴着大领导落座,准备用膳。
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