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首发：~第137章 开业准备
“还没呢，元庆叔你有合适的人选推荐吗？”叶晨问道。
“嗯，下畈有个胡新明，八十年代的时候，我和他一起在县里国营饭店里学过厨，我学的是中餐，他学的是面点，后来不是关门了嘛，他就在县自己开了早点铺，这一干就是二三十年，可是现在各种连锁店的早点铺冲击的太厉害，他那种货真料足的早点也竞争不过那些流水线的产品，效益也差了很多，今年年初他的店就转让给别人了，如今也是回了老家来，别的不说，面点这一块他很拿手，而且他还有一手绝活，就是会腌一手好咸菜，那也是他曾经店里的一个招牌了！”刘元庆说了一下那个人的情况。
“是啊，现在外面城里什么东西都开始弄什么连锁，尤其是餐饮，你到哪个城市见到的都是那么几家熟悉的牌子，关键是味道也就那样，很多本地的小吃都被竞争的没有了生存空间，不得不关门，好多美味就此就消失不见了！”叶晨也有点感慨的说道，现在外面做什么都逃脱不了资本的内卷，资本包装炒作一个品牌起来不要太容易，然而结果就是一大批特色老店被冲击的不见了踪影。现在你在申城吃一样东西，到了乌市，你还能吃到一模一样的滋味，那种地域差异带来的美食的不同好像在不知不觉中逐渐的消失了。
“那元庆叔你就帮忙问问呢，他愿不愿意来，最好是能够像你这样收几个徒弟的，毕竟你们年龄都大了，如果什么都让你们自己干，那你们的身体也吃不消的！”叶晨说道，既然有这么好的合适的人，他肯定是要将人请过来的。
“我看也没问题，你道是怎么回事呢！新明他有一儿一女，可是一个也没有继承他的手艺，他也常常感叹自己的手艺没有传人了，如果是不错的苗子，我想他是愿意的！”刘元庆说道。
“那行，你就先跟他聊聊，如果他愿意，到时候我去请他来负责面点这块！”
“好，我尽快就去找他帮你问问！”刘元庆也没多待，风风火火的就骑着他的摩托车走了。
叶晨也写了一个招聘启事，贴到了村铺外面的宣传栏上，然后在其他几处大的村民广场也都贴上了。
招的服务员，肯定都是一些年轻人，正好现在有一部分的高考学生在家，高考成绩也出来了，那些没有考上大学的学生，他们的父母就想着让他们来试试了，还有一些咨询情况的，机会不错，也想着让在外面打工的孩子回来看看。
经过几天的招聘，叶晨男女服务员各招了10个人，一些刚高中毕业的学生，也有一部分的二十多三十多的男女，有几个专门从外面辞了职回来的。
至于厨师，有刘元庆和胡新明两个人负责主管，然后招了两个面点的，四个烧菜的，都是有一些基础的，还有一些后勤人员，前前后后加起来得有二三十人了。
所有人员招聘完毕，员工培训即时的开展起来了，民宿农家乐也开始了清扫装潢布置阶段。
时间到了七月中旬，经过半个多月的准备，终于各项准备工作都已经差不多了，叶晨也打算正式开业了。
叶晨也开了几次现场直播，带着粉丝细细观看着装饰一新，风格独具特色的民宿，还有那一道道做出来制作宣传片的农家特色菜，可是把那些粉丝馋的不行。
叶晨告诉了大家开业的时间，并交通路线等，并说在市里设置门的接待点，到时候会公布在粉丝群里。
一切准备就绪，时间到了开业的前夕！
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