第116章 回村过节12(1/1)

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沈秘书还想在她这里收购果园鸡。

“现在大家都说要注意脂肪的摄入，鸡胸肉很受欢迎的，如果采购到不错的鸡肉，肯定是一个加分项。”

“这就难了，我们本地很喜欢吃鸡的，五六十块钱一斤的鸡，在镇上都很多人买，更别说市里了。

基本上，只要这个果园鸡老板开始卖鸡，都是不够卖的，大把人从市里开车下来买。

你想买，那个老板都未必肯大批量卖给你。

不过如果你要求不那么高的话，我让村里的干部组织人去鸡场抓点半大小鸡回来养，半大小鸡用粮食养上个把两个月，吃起来也很不错了，你要不要？”岑星给她一个实际一点的建议。

“那好吃吗？什么时候你抓一只回来给我尝尝，如果味道可以的话，我们就这么干。”

“明天吃席，我给你介绍一下。

现在放养土鸡也贵了，我们村里人也不是个个都这么舍得，大家会在节日之前，提前个把月，去鸡场把鸡买回来，用粮食养上个把月，这样便宜一点，风险也低一点，吃起来也是可以的，明天你吃过就知道了。”

“好呀。明天你记得早点起床。”沈秘书的创业大计，有了可靠的供货渠道，她高兴的睡下了。

说是早点睡，早点起，她们还是聊天到了十点多钟。但是村里的空气好，外面的噪音光线影响小，沈秘书睡眠质量非常好，破天荒的睡到了6点钟，才醒了，还觉得精神非常好，失眠的症状都没有了。

“早上好啊，罗老太太。”沈秘书从门楼上下来，“昨晚可睡得真好，半夜都没醒。”

罗阿姨也笑眯眯的和沈秘书打招呼，“小沈，你也好早呀。”

她已经洗漱好了，正在院子里打八段锦呢。“我也觉得在小岑这里，睡得特别好。这山区就是养人啊，你说。这空气比阿尔卑斯山都不错了，是吧。”

“是啊，这里又安静，又舒服。”沈秘书说。“这会儿温度湿度都很好。”

洗漱完，沈秘书走进厨房里，看岑星正在忙，“小岑，你做什么早餐，我帮你。”

岑星快手快脚，“就简单的面条，已经做好了。来我们快点吃，待会儿我带你出去走走。”

岑星给每个人准备一个汤粉盆，里面放上过好水的面条，汤就单独在一个汤锅里。

要吃的人，就把汤勺到盆里和面混在一起就行了，“快点，我们两个先吃。我还要去村里帮帮忙。”

想要跟岑星一起出门感受节日气氛，沈秘书也加快了速度。两人吃了个快速早餐，把碗放进水槽，和罗奶奶打声招呼，就走了。

“空气中的湿度可真大呀，我感觉自己的皮肤都润润的，幸好没有化妆，要不然就享受不到这自天地灵气的滋润了。”沈秘书美滋滋地说。

“嗯，湿度是挺大的。作为曾经常年在这里生活的人，我只能想起提醒你。中午的时候记得拿衣服出来晒太阳，要不然的话干不了。”

“嘿，你也太煞风景了吧。你看你看。对面那里，好像仙境一样。”沈秘书指着旁边。

岑星转头去看她指的方向，原来路边是一个莲塘，莲塘里和莲塘边上的小路弥漫着一层雾气，看起来很像是仙侠剧里，干冰弥漫的场景。

“你有没有想过，或许从对面看过来看你现在站的地方。你也像是站在仙境中一样呢？”岑星点点头。

“你说的有道理呀，那你到对面给我拍个照片，让我看看效果如何。”沈秘书把手机递给岑星。

“行吧，待会儿我给你找个机位，你慢慢走过来，我给你拍一段视频。”岑星接过手机。

“不一会儿岑星就在不远处站定，然后朝沈秘书招招手。沈秘书开始慢慢往那边移动。

等走到岑星面前，这段视频就拍成了。沈秘书打开成片一看，“可以啊，岑星，你们这里简直就是天然生成的仙侠片片场。效果太好了，可惜我没带一套汉服，穿上汉服拍照，我就是妥妥的小仙女呀。”

岑星想了想。“这很正常，你有没有想过，你小时候看过的仙侠片都是在哪拍的呢？”

“你这个说法居然很合理，”沈秘书给他竖了个大拇指。“你们这里真的是仙侠片的拍摄场地吗？”

“ 记得小时候有几次听说过，附近的山上有剧组来拍外景的，不过我没有见过。”岑星说。

“你们这里还真是山好水好啊。”沈秘书感叹。

岑星带着沈秘书在他们老村子里的几个池塘边绕了几绕。就到祠堂那边去了。

今天的宴席跟之前的村宴不同。这是重阳节的节日聚会，村里组织的宴席类似于长街宴。

就是村里的每个家庭都拿出一些吃的，摆到巷道里的长桌上，大家拼在一起吃饭。

这次吃饭的人更多。

也因为吃饭的人实在多，所以长街宴的厨房分在了村里的好几个大院子当中。

有的菜大家会聚在一起弄，比如说，“永星，你来把这边的几只鸡杀了，我去拿热水过来。”一个大婶对岑星说。

岑星应了一声，把一把菜刀磨了磨，放在一边，再按照鸡的数量，准备了几个碗。在碗里倒了一些盐水，这是准备好用来接鸡血的。

有个大姐过来帮忙，岑星让她帮忙抓鸡，这样效率能高点。

大姐抓住一只鸡，一手抓两翅膀一手抓两腿，凑到一个碗上面，岑星伸手抓住鸡的脖子，用刀子轻轻一抹，就把血放好了。

跟流水线上生产似的，不一会儿，一筐子鸡杀完，大家排成一排在那里浇热水，扯鸡毛。

因为水温有一个最有经验的老师傅控制，拔毛的温度刚刚好，热水泡进去，提起来，用手一撸，鸡毛就掉了下来。

岑星杀完鸡就没她什么事了，她带着沈秘书看老师傅烫白斩鸡。

老师傅准备的浸鸡水，保持着一个将沸不沸的状态，把鸡放在里面满满浸半个小时，鸡肉就熟了。

等到中午开席之前，大师傅再把鸡斩件，蘸上调料就能吃了。吃的就是鸡的一个本味。

“沈秘书你看，这样做出来的鸡，一定是最能尝出来鸡肉的好坏了。”