第675章 总结(1/2)

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午后，那些客人是否离去，江凡无法阻止，不过却是建议他们在村里走走看看。

这个时节，年前付婧婧带人种下的那片花大多都开了，还是很有看头的。

后山也是可以上去看看的。

旁边有茶楼，想要消遣的吃饱喝足过去就成。

其实并不是村里的局限性，换做其他地方的农家乐，同样也就只有这些。

吃喝玩乐四个字，吃喝解决，剩下的就是玩乐。

这一点，稍显捉襟见肘。

不过这种乡村环境，还是有很多顾客愿意留下来转转的，今儿是周六，再加上一句，来都来了，看看又何妨。

也有一部分是想去后山看看，挑选山猪买肉回去，好多就是奔着这个来的。

后山这边，有罗阳进行安排带领，不断的在往上上人，众人也好奇，究竟是怎么个弄法，竟然能够成规模的将那些野性十足的山猪养殖的。

上去一看，发现原来是那些将林子切割而开的钢架起了大作用，绵延数百米，倒是壮观。

这种山林深处，对于没见过的人而言，总是会有吸引力，钢架通道往里，既见到了更为深处的无人可达的禁区，又看到了那些来回奔走的山猪。

也是一番与众不同的经历。

山猪的售卖很简单，在猪棚里面，会有时不时前来找食的山猪，有需要的顾客在钢架外面就可以挑选，看中哪头，罗阳这边的人就给安排，弄出来还帮着宰杀。

整整一头的卖可能会有点贵，也可以分着买，为了保证新鲜度，只要购买的人数合适，直接弄一头出来，宰了大家分。

剩下的也可以直接弄到农家乐去，总之就是无论如何都接得上，不会造成浪费。

顾客里，有财大气粗的，直接买了一头，带回去自己吃，还是分些送人，都可以的。

整个下午，后山足足出去了十多头山猪。

这也是一笔不菲的款项了。

晚上，依旧如白天一般，天还没黑下来的时候，农家乐里面就坐满了人。

一道道菜肴上桌，忙得热火朝天。

“好像有很多都不是中午的客人？”

江凡询问身旁的汤宁宁。

“嗯……中午的客人好多买了山猪肉就离开了，也有一些留了下来，顺便吃了晚饭再回去，其他的，都是下午新来的。”

江凡点点头，还行。

这是周六，就是不知道工作日会是个什么景象。

晚上的台子一直到了近十点的时候，最后好些客人是直接离开的。

也有一些顺便就住了下来，那都是远处来的，至少也是县里，等着明天买了猪肉再回去。

何东伟两口子留在了农家乐，后面的两天时间吃住都在这边了。

自然是没有住满的。

这个是在江凡和汤宁宁的意料之中。

毕竟，村里可没什么值得人家在这里过夜的。

周末要过夜的地方，还是学校旁边的宾馆生意是最好的。

夜里，农家乐这边彻底清静下来之后，江凡和汤宁宁还有罗阳在砖房对今天做出总结。

“今天农家乐这边的营业额一共是一万九千七。”

江凡大致合计了一下，一桌平均消费是在两百左右，十几张桌子就是三千上下，再翻几台，中晚两次，再算上晚上住宿，这个营业额差不多。

“利润呢？”

“百分之六十，一万一千多。”

一天就能够达到这个利润，对于村里而言，也是不错了。

但这是在周六，还是在开业的情况下，已经是做到了农家乐的极限了。

也就一万上下的利润。

往后稳定之后，平均算下来的话，一天能够有个三千的利润就已经算是生意好的了。