第125章 想到做到1(1/1)

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待石强领着陈大等三个男仆，又拎着数口锅和大包小包的物件回来，茅山众人便放下手上事务观摩大蒜素的制作起来。

因大蒜素希望通过蒸馏提取，这下倒不用陈枫亲自动手，其要三名男仆按照蒸馏枫茅仙露的锅台样式，另支起一口大锅。

或有读者大大质疑：“为何不直接用蒸馏白酒的锅具提取呢？”以此来指责作者水文。

作者对此做出解释：“大蒜有味，若将来蒸馏仙露，一股子蒜味，怎么能混合起来用？”

在男仆支灶台的另一边，陈枫则指挥三名女仆剥蒜。

好家伙，十来斤的大蒜头，半个时辰才剥完。陈枫又要仆人们用石臼将蒜瓣全部碾碎成末。

面对这么多大蒜，王妈妈（既遭丈夫卖出的王氏）心道：“之前还说在陈家能吃好穿好，如今竟然要我们把蒜当饭吃！”

而春兰夏荷也是同样的想法。但三人皆是奴仆，即便主人食言，她们也无可奈何，只得照做。

十斤大蒜全部碾末后，平铺开来，又过了小半个时辰后，蒜素蒸馏锅正好支起来。陈枫又要石强往锅里添了水，随后放入两斤蒜泥，便生火蒸馏。

待水开之后，从滴管中逐渐滴出冷凝液，又过了一会，只见盛取滴液的碗中底部沉了一层黄色油膏状之物。

陈枫凑近碗口一闻，只觉蒜味浓郁，又伸指刮取一点碗底黄油，再凑到鼻前一闻，只觉油状物蒜味浓烈呛鼻，便笑道：“此即为蒜精！乃蒜之精华，可消炎杀毒，凡外感伤寒有炎症之病，皆可治疗！”

对于古代医家而言，他们把细菌真菌等外部传染而来的病，通通归结为外感毒邪而伤寒。张仲景之所以被尊称为医圣，就是他在《伤寒论》系统地建立并阐述了多种外感疾病的辨证论治体系，为后世医家所遵循。但其理论高深繁杂，需因地、因人、因症等来辩证治疗，天资一般的医者较难掌握。药方开对了，数剂便可痊愈。开得不对，就要拖拖延延，甚至加重病情。

而大蒜素作为一种抗生素，乃来自于后世西医理论，对细菌真菌等外部感染来的病，具有快速有效的杀灭作用。可以说是“包治百病”。

白云子一听大喜，忙上前嗅闻，随后问道：“果真？连肺痨也可治疗？”

肺痨乃后世的肺结核，有“十痨九死”一说，人们闻之色变，染之等死。就算是专门治疗肺结核的抗生素发明之后，也有一定的死亡率，中医在此病上，往往束手无策。

陈枫苦笑道：“肺痨凶名在外，我只敢说有效果，但不能说一定能治好。”

谁料白云子却拍掌赞道：“你能这么说，就已经了不起了，一旦能验证可治伤寒百病，你就是大唐医圣！不比孙真人（孙思邈）贡献少。”

陈枫连忙摆手：“可不许到处乱说，给我徒添麻烦，我哪里是医生？”

众人闻言哈哈大笑。陈枫对于望闻问切医家四诊手段，是一概不知，更不会辩证医理、开出经方，若被人当做医圣，只怕会误人性命。

然而，其虽不是医生，但不管是听诊器、温度计还是牛痘疫苗，往往是简单有效，就连刚发明不久的酒精杀毒，也经白云子验证为实。现在虽还未能验证蒜精之效，但大家已然不再质疑。

一个多时辰之后，蒸馏完毕，众人望去，却只见水多油少。

白云子皱眉道：“两斤大蒜只蒸馏出这么一点蒜精？这怕难以普及啊。”

对于白云子来说，一物除了要有某效用，还要价格实惠，百姓用的起，否则稀少难得，价贵黄金，也不一定是好药。

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见地锅已经烧干，而盛放蒸馏液的盆里只有薄薄一层黄色油污，陈枫突然想到后世擦除手机屏幕油污的清洁布里往往含有酒精，于是心中一动，道：“先用酒泡！过滤后再用老哥的酒精锅蒸馏看看。”

只是这次蒸馏却跟刚才不一样。

陈枫要石强倒了半盆酒，又放入两斤蒜泥，随后搅合拌匀，再用多层纱布过滤掉蒜渣，最后才将过滤过的混合液倒入锅中蒸馏。

几个仆人见诸人行为奇怪，也不知他们在搞什么鬼，便在一起嘀嘀咕咕。陈枫见状则打发三个女仆去蒸食做饭。

酒比水蒸馏的要快，很快便从滴管中滴出水油。

一个时辰之后，滴水渐少，众人再望向蒸馏碗内，可见碗底也沉着一些蒜精，但量与之前用水蒸馏的相差无几。

陈枫心生纳闷：油不是可溶于酒精么？

原来，这老兄化学没学好，以为日常油脂可溶于酒精，其却忘了喝酒时饭菜洒进酒中时，往往会在表面漂层油，而且他还把“混合”和“溶解”的区别也搞错了。

直到众人打开天锅，才见地锅底除了水液和少许蒜渣除外，还有黄油，而且远比蒸馏出的量大。

将上面的水撇去差不多后，用锅勺子连渣带油一起刮取出来，最后取了近一汤勺的黄油蒜精！

陈枫思来想去，依旧想不通其中道理。这玩意明明是油状，难道不是油？

提取大蒜素的过程虽是稀里糊涂，但结果却是歪打正着。

这家伙想不通便不再去想，只对众人笑道：“两斤蒜不过两文钱，就可提取出这一勺蒜精，这样算下来倒也不贵。”

众人闻言，各露鄙视。白云子则调笑道：“你这半盆仙露就不算了？但依我看，蒜精虽贵，但只要药效好，就值得。”

陈枫笑回：“这仙露再蒸馏出酒精，将来则用酒精提取蒜精，可重复使用，其中虽有一定损耗，但蒜精完全可价比黄金。”

白云子对如何经营蒜精并无兴趣，只望能通过医疗帮助更多人，便叹了口气:“你再想想办法降低成本，最好能像枫茅散一样，让百姓都能用得起。”

陈枫看向那一汤勺的大蒜素，简单合计了一下，就把问题推给了茅山六子:“几位道兄已看过提取过程，将来如何更低成本更高效率地生产制作，还要看你们，只需注意实验下不同温度和酒蒜配比，应当能出个更好的章程。”

随后其又将问题抛给白云子:“灌入胶囊按颗卖的话，一颗千钱，豪富之家根本不在乎。若是将大蒜直接研磨晾干成粉，倒也便宜，就是不如蒜精纯粹，所需要服用的量比较大，同样得用胶囊包裹，否则伤胃。所以这一贵一贱两种方式，都需老哥做出明胶胶囊来。”