第18章 久远寺邸的晚餐时间(1/1)

首发：~第18章 久远寺邸的晚餐时间

另外一边的白酱，最主要的重点是要保证酱汁里面没有任何生面粉的味道，要尽量做到质地滑腻没有颗粒感，且稠度适当。

青子为了做到这一点，一边搅拌混合好的面粉黄油混合物（炒制5分钟），一边按照少量多次的原则加入全脂的鲜牛奶和肉豆蔻粉。在充分混合的情况下，防止面粉糊和牛奶在容器底部结块。

调制好白酱的青子，拿出一把勺子，舀起一勺白酱之后仔细观察，并满意地点了点头，表示制作的非常完美！

接着，青子将面粉团压扁成为薄厚适中的面皮，然后用一柄像是前端带着齿轮的意面切割工具将面皮分割成一片片大约53cm的30张左右面皮。再把cheddar奶酪用刨丝器削成蓬松的奶酪粉，这一点非常重要，因为这关系到奶酪在烤箱里的融化情况，也会影响到最终成品的口感。

接下来，青子取出一个长方形的陶瓷容器，将所有食材按照：肉酱->白酱->奶酪粉->面皮这样的顺序来反复堆叠多次，确保奶酪和面皮彻底融合，最终烤制出来的口感才会更好。

一切都准备好之后，青子把装有lasagna的器皿盖上锡纸，放进烤箱中，然后将定时的旋钮调整到15分钟的刻度上，启动了烤箱。

在烤箱运作的时候，青子轻车熟路的选择了一些有珠和她自己喜欢吃的蔬菜和水果，清洗干净之后切碎，分成两份后放进盘子里，撒上海盐和黑胡椒，最后在淋上caesar沙拉的沙拉酱和橄榄油，然后配上一些面包碎屑，两份沙拉配菜就这样完成了。

“沙拉，你的那份要加柠檬汁吗？”青子看向在一旁的有珠问到。

“嗯。”有珠轻轻的点点头，她这会儿已经闻到了烤箱里飘过来的阵阵香味了，沙拉口味什么的，都是小问题！

听到有珠的回答，青子将大约四分之一杯的冰镇柠檬水淋到自己和有珠的沙拉上，然后想了想又把之前剩下的奶酪粉末撒了一些上去，毕竟浪费食物可不是什么好事情！

等待片刻后，随着“叮！”的一声提示音响起，青子戴上防烫的厚手套，将烤箱里的陶瓷容器取了出来放到餐车上。

容器中的千层面的面皮已经被烤至金黄色，面皮的边缘稍稍有些起皱和微焦，这正是lasagna口感最好的火候，青子对自己的厨艺非常满意。

“好啦好啦，有珠大小姐，去餐厅里等我吧？我马上就来~”青子对有珠说到。

有珠点了点头，拿起自己的书本向位于一楼的餐厅走去。

青子这边把餐具和沙拉、装吐司的篮子也放在餐车上之后就打算推着车去找有珠，但是在离开厨房之前，她又想起了了什么事情，眼珠一转，走到其中一个储物柜里拿了一瓶红酒出来，和两个玻璃高脚杯一起放进了餐车里，笑眯眯的推着餐车前往餐厅。

久远寺邸的餐厅位于起居室对面的一个房间里，这里放着一张并不大，但是古香古色的木制圆桌，旁边就是占据一整面墙面积、大体呈现弧形的阳台式玻璃窗，让这间餐厅的采光非常好。

餐厅里点缀着一些翠绿色的植物，这些植物平时由有珠的那些ploy照顾着，最近偶尔青子的魔宠大壮也会用利用青子共享给它的一些戏法照料植物。

说起大壮，它现在飞到哪去了？青子一边推着餐车走进餐厅一边想到，她当然可以动用魔宠契约确认大壮的位置，但是她觉得没有必要。

有珠有珠这时已经将餐桌上的物品整理好，坐姿优雅地看着穿着围裙戴着厨师帽的青子，心中对于这顿美食已经有些迫不及待了。

“让您久等了，有珠大小姐？”青子笑眯眯的开始将食物放到桌上，用一把小小的铲子将几块稍稍有些奶酪拉丝的lasagna放到盘子里，然后在一旁放上樱桃番茄和罗勒叶，完成摆盘。

将食物全都放置完毕之后，又把之前特意拿出来的高脚杯放到有珠的面前，蓄谋已久的拿出那瓶红酒在她面前晃了晃。

“来点儿吗？”青子用蛊惑的语气问到，“威斯顿庄园的blancdeblancs（实际上是2010年才出的酒，猫这里魔改了一下时间），是我老爸的私人收藏，被我偷偷拿了几瓶过来。”

青子和有珠当然没有到合法饮酒的年龄，但是那句话怎么说的来着？不被发现就不算犯罪，而且二人作为最顶尖的魔术师和魔法使，区区酒精这种东西，魔力运转一遍就全都排出体外了。

“嗯。”有珠的脸稍稍有些泛红，那是不仔细看就根本注意不到的程度。

青子从善如流的用魔网戏法打开了瓶塞，然后给有珠和自己都倒了一杯红酒。

“英国人可真是附庸风雅，明明是英格兰的酒庄，却起了法语名字。”青子一边倒酒一边吐槽到。

就在这时，敲击声从一旁的窗户上传来。青子扭头一看，原来是之前不知道飞到哪里去玩的魔宠大壮，这家伙对于每天饭点掌握的非常准时，一定会在开饭之前回来。

青子走到窗边，打开了窗子让大壮飞进来。青子的魔宠先是看了看餐桌上的食物，又用期待的眼神看着青子，两只乌黑的眼睛亮亮的。（大壮很爱干净，每天回来之前都会借用青子分享的魔网戏法清洁自己）

“呱！有我的份吗？青子主人？”

大壮是只母的新喀鸦，不知道为什么它的声音像是一个声音尖细的小女孩，听起来还有点脆脆的。

“嗨嗨，当然有，别着急嘛。”青子一边说着，一边把大壮平时专用的小圆桌搬到他们的餐桌旁边，然后给大壮也装了几块千层面，在它平时喝水的碗里倒上清水。

把一切都完成后，青子将自己的厨师帽和围裙都脱了下来，坐到餐桌旁有珠对面的位置上。

“为了庆祝我正式成为第四魔法使，干杯？”青子端起酒杯，看向对面的有珠说到。

“哈你的路还长着呢不过恭喜你，青子。”有珠也端起酒杯，和青子碰了一下说到。

久远寺邸的窗外下起了淅淅沥沥的小雨，屋内只有刀叉碰撞陶瓷器皿、以及壁炉中劈啪作响的声音。

两人一鸦都非常享受此刻的宁静和美味的晚餐。