七零之我靠纸扎手艺混的风生水起

第1764章 英格兰菜(1/1)

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首发:~第1764章 英格兰菜

“牛肉腰子派?”

不过,当徐婉晴抬头看了看店铺上面用粉笔写的菜后,信心也没有那么足了。

因为这个菜光听名字,她就有种可能真的要踩雷的感觉。

派,她在阿美莉卡吃过,知道是甜的,比如红豆派,香蕉派,但是牛肉腰子派,她真的很难想象这是一个什么样的味道。

“哈吉斯?这是一道什么菜?”

第二道,光听名字,徐婉晴有些不是太清楚这菜到底是什么。

“这道菜算是苏格兰的国菜了,用羊肚把羊心,羊胃,羊肝,羊肺这些弄碎包在里面。”

这个菜,李弘文还真的吃过,哈利给他点过,当初哈利给他介绍的时候,他还想着这菜应该不会难吃,毕竟肚包肉可是很好吃的,在李弘文的观念里,羊肉怎么做都不会难吃。

“那来一个这个,羊肉不会难吃的!”

徐婉晴显然跟李弘文是一样的想法,一听做法,立马决定要一个。

“炸鱼薯条也来一个吧,这个应该也不会差!”

炸鱼和薯条虽然徐婉晴觉得这样的搭配有些奇怪,但是觉得这两样东西应该也不会难吃。

“这个鳗鱼冻是什么?猪肉冻或者羊肉冻差不多?”

指着上面写着的鳗鱼冻,徐婉晴问道。

“差不多的做法!”

点点头,李弘文嘴角带起了一些笑意,这个东西他见了,但是并没有吃,主要是那个颜色虽然看起来好像不错,可是味道他有些不能接受。

“再来个这个萨塞克斯布丁,我叫要这些,你们吃什么你们自己点吧!”

徐婉晴觉得这些东西应该就够了,布丁她知道,甜点,她点的这些吃的,有羊肉,有炸鱼,有薯条,还有派,再加上餐后餐点,可以了。

“清暇你呢?你吃什么?”

李弘文笑着回头看向清暇。

“我来个烤牛肉配约克郡布丁吧!”

清霞嘴角含笑,她是知道那些东西不好吃的,见徐婉晴这点的几道菜全是接受不了的,想提醒一句,不过看李弘文是故意想使坏,就没有开口戳穿。

“你们呢?”

李弘文回头问向周奇还有易蓝他们。

“我就不吃了,早上我吃的有点多,这会一点都不饿,等饿了再说吧!”

周奇摆摆手,他是真的对这些吃的一点都接受不了,吃过一次后,他宁愿只啃面包也不愿意再吃这些了。

“我也一样,早上吃多了!”

“我也是!”

易蓝两人也是摆摆手,他们虽然多少能接受一点,但是能不吃还是不想吃。

看几人的样子,李弘文也没有说什么,而是点完单,找地方坐了下来,周奇三人没点,见饭店里没坐的地方,三人就留周奇留在边上,其他两人站到了门外。

等东西端上来,徐婉晴表情立马不好了。

因为不止是卖相不好,就是味道也不是那么好。

其中卖相最好的也就是炸鱼配薯条了,但是薯条很粗,上面好像是浇了醋,有一股酸味,看上去还软趴趴的。

另外就是萨塞克斯布丁,因为它是看起来一整个的,颜色有点焦色,并没有看出有什么奇怪。

“这个羊肉味怎么这么膻?他们是一点都不带处理的么?”

指了指那个被自己抱以最大期望的哈吉斯,徐婉晴有些想掩鼻的冲动,味太冲了!

“他们这里做菜,喜欢食物的原味,要的就是尽可能的保持其原有的质地和风味,所以用的调味味非常少,要的就是原汁原味。”李弘文笑着解释道,然后指了指桌子上的盐胡椒还有辣酱油的调味瓶。“吃的时候,按自己口味自己调味就好。”

说着,李弘文用刀帮徐婉晴把哈吉斯给切了开。

之前还有羊肚包着,虽然味道有些膻,但是就一个圆鼓鼓的羊肚,卖相还不算太差,可是这一切开后,里面的东西就都倒流了出来,看着切碎的羊杂从切口流出来,徐婉晴现在真的后悔说要来吃这些了。

“来都来了,尝尝,吃不了我们去吃法餐,这边附近有一家法餐做的还可以,虽然量有少,但是味道还不错!”

李弘文笑着道。

他也不知道为什么今天就是有点恶趣味,想看徐婉晴吃这些东西。

可能是自己淋过雨,也想看别人淋雨?

徐婉晴点点头,虽然这些东西确实卖相还有味道并不是那么好,但是看其他桌的英格兰人都吃的挺香,她觉得尝尝也无妨。

说话的时候,清暇点的也上来了,卖相不仅比她的好,而且闻起来好像也还不错。

这立马让她明白,合着这里就她一个人是什么也都不懂。

这让她不由白了李弘文一眼。

不过,她还是拿起一根薯条先尝了一口。

“噗!这”

徐婉晴把嘴里的薯条咬了一口立马吐了出来。

本来想多说点什么,但是看周围当地人以一种奇怪的眼神看自己,她把要说的话咽了回去,虽然这些人未必能听得懂她说的中文,但是毕竟是在别人地盘上,她觉得还是不要说当地食物的坏话。

这个不好吃,她觉得长相最不好的鳗鱼冻就算了,剩下的还有牛肉腰子派和萨塞克斯布丁了,牛肉腰子派一听就应该好不了,他觉得试试萨塞克斯布丁。

甜品难吃应该也难吃不到哪里去。

只是当她用刀叉划开萨塞克斯布丁后,人立马就不好了。

“这里面是什么?”

“柠檬,一整棵柠檬!”

李弘文笑着道。

“你确定这些东西就是当地人吃的?不会像是豆汁一样,其实当地人也只是一小部分人吃吧!”

徐婉晴准备放弃了,她觉得这些东西就像豆汁一样,虽然她是京城人,但是她也不会经常去吃,而且也并不喜欢。

“还真不是,这些东西真的就是当地人日常吃的东西,特别是你点的炸鱼薯条,这可以说是最能代表英格兰的菜了。”

李弘文摇摇头,这东西就算是过了几十年,也是能代表英格兰的菜。

“他们这都是过的什么苦日子啊,难怪他们一直想侵略别的国家,可能就是为了一口吃的。”

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