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首发：~第594章 何大清炒菜
何大海瞥了马华一眼。
“又不用你掏钱，你就跟着吃就成了。你没听到人家经理说这边是大厨炒的菜么？你就当我是领着你出来学习了。你不是也跟着柱子学了不少的川菜么？等下上菜了尝尝怎么样。我可不是让你白吃的，是要让你学点东西回去的。”
马华听到这里，这才不再言语。
在他俩等了一会的功夫，饭菜就炒好了端到了他们的桌前。
看着这一桌子的美食，马华也是咽了咽口水。看他这样何大海纳闷道。
“瞧你那出息样，柱子他炒菜剩下的那些你没有吃过么？怎么馋成这样了。”
马华挠了挠头。“我吃的大多都是剩菜，都凉了的。再说了，师傅现在做的菜也是越来越好吃了，能剩下的时候也是不多了。我吃的大多还是大锅菜。”
何大海这才了然。随即拿起了筷子。
“那现在就赶紧尝尝吧，尝一下这里的大厨做的川菜怎么样。这可是新鲜热乎的饭菜，能让你学到不少的东西。”
说罢何大海就挖起一勺麻婆豆腐放到了自己的饭碗里。
吃到嘴里面，何大海也是禁不住的点头称赞。
这麻婆豆腐不仅看起来色泽鲜亮，而且入嘴之后麻辣鲜香直冲味蕾。
一口下去只觉得豆腐的鲜嫩滑爽和辣椒豆瓣酱花椒等佐料的刺激相得益彰。
又麻又辣，让何大海忍不住的大口吃起了碗里面的米饭。
接着他又吃起来肘子还有那盘酸辣土豆丝，也是超一流的水准。
只不过当吃起那盘回锅肉的时候，何大海有些暗暗蹙眉。
这回锅肉火候有些过了，吃起来有点柴。不过他转头看着马华倒是吃的挺开心的。
“马华，你尝着这几道菜怎么样？”
还在那大口干饭的马华，听到何大海的问话也是赶忙咽下口里面的米饭。
“何科长，我觉得这里的菜真是好吃啊。我马华也不是没吃过好东西的人，但是今天这菜我甚至是觉得比我师傅做的还要好吃一些。”
接着他有点犹豫的看着回锅肉。
“就是这个火锅肉差了点意思，感觉让我炒的话，也差不多是这个水平。”
听到这里，何大海点了点头。看样子这马华还是有点水平的。
随即何大海招手示意那个经理过来。
经理看到何大海举手后，也是连忙迈着小步子走了过来。
“两位同志，有什么问题么？”
何大海点了点头。“麻烦让你们的厨师过来一下，这才我有个问题想要问他。”
那经理一听是菜出了问题，立马变得有些紧张。
“这菜怎么了么？我们这可是大厨专门炒的，味道很受欢迎的。”
何大海暗道这个经理态度算是好的了。要是一般的饭店被人质疑菜做的不好，恐怕都要开始赶人了。
于是何大海连忙解释。“菜没什么大问题，就是我这个朋友也是厨师，他想跟您这边的厨师请教一下问题。”
那经理疑惑的看着旁边同样是一脸疑惑的马华。
看他的胳膊还有脖子，确实有点像个厨师的样子。然后才不确定的说道。
“好吧，那我跟厨师说一下。不过我们厨师脾气不太好，等一会儿他出来了，您可要跟他好好说一下啊，不要吵架。”
“这您就放心吧，我们又不是来找事的。”
得到何大海肯定的回复，经理这才又重新走回了后厨。
她一走，马华就有些担忧的问道。
“何科长，咱们这样能成么？说人家炒的菜有问题，这要是我师父的话，一会出来了非得吵架不可。要我看我们还是赶紧走吧，别让人给误会了。”
何大海倒是一点都不怕，照旧是吃了几筷子回锅肉。
“你吃你的就行了，怕什么。出了什么事情有我担着，再说了我们也不是来吵架的。”
果然经理进去还没到一分钟，就听到后厨里面传来嚷嚷。
“是谁说我炒的菜有问题的？给我站出来，我倒要看看是谁敢过来砸场子。”
说着后厨的门帘就被一把掀开了，走出来一道拿着擀面杖的熟悉身影。
何大海他们就坐在离后厨不远的位子上，而且现在也只有他们这一桌在吃饭。
所以那厨师也是立马朝着这边走了过来。
当走近了之后，看清楚了坐着的人。那厨师才把擀面杖往桌子上一扔，笑着骂道。
“我当是谁过来砸场子呢，原来是大海你呀。怎么今天突然想起来跑我这来吃饭了？”
何大海看着面前的何大清，也是笑了笑道。
“我就不能过来尝尝你的手艺了？今天正好闲着没事，所以就带着马华这小子来转转了。”
至于马华，也是认出了出来的人是何大清。立马乖巧的站起来跟何大清打招呼。
“师公好。我说这菜吃着比我师傅做的还好呢，原来是师公您炒的呀。”
何大清笑着摆摆手。“行了，你就别给我戴高帽子了。万一让柱子那家伙听到了，小心他给你穿小鞋。”
说着何大清又对何大海说道。
“怎么样个，是不是尝出来这道回锅肉味道不太对来着了？”
何大海点了点头。“是有点这意思。这菜一看就不是你炒的。”
何大清也是接上话茬。“我要是能炒出这菜，我早就找块豆腐撞死了。这是我徒弟炒的，前几天刚教他炒这道菜，所以说火候掌握的还不太到位。今天本来想让他上手试一下的，没想到正好让你给碰到了。”
“哥，你倒是也心疼徒弟。这道肉菜都敢让他来练手，你就不怕他炒坏了？”
何大清一点不放心上。
“那有什么，就算是炒坏了又不是不能吃。怎么说这也是一道肉菜啊，难道还能给他退了不成？再说了，平常也没有给他练手的机会，这肉也是紧缺的很。”
看着何大清还有何大海两人坐在那侃侃而谈。
一旁的经理也是长长的松了一口气，刚才他还以为又要吵架呢。
现在看这架势两人认识，而且交谈甚欢的模样，经理也是走了过来对何大清问道。
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