第423章 臭鳜鱼，莲包藕骨酥(2/2)

首发：~第423章 臭鳜鱼，莲包藕骨酥

它最近新买了几本菜谱，还在网上看了视频，照着上面做了好几道菜。

最先上来的是臭鳜鱼，那鱼已经腌制得足够久了，空气中也弥漫出淡淡的臭味，上面浇着一圈料汁，底下也有，将鳜鱼浸泡在里面，冒着热气。

林昭伸筷子夹了一块鱼鳃肉，闻起来那味道的确不好闻，和臭豆腐比起来也不相上下，但加上那粘稠的料汁，味道也变得美味鲜香起来。

鱼肉柔嫩，一抿就散，没有鱼腥味，只带着一股食物的香味，金丝缠灵猴提前做了准备，将鱼骨拆了，于是一筷子夹下去，软烂入味。

“这道菜好吃，很正宗。”

林昭赞叹。

金丝缠灵猴不好意思地叫了两声，芙芙道：“姆姆说，这是网上一个叫‘徽菜大帮厨’的人教给她的。”

徽菜大帮厨？是网名吗？

林昭猜测这是某个视频网站的up主，金丝缠灵猴应该是看了他的视频学着做臭鳜鱼的。

第二道菜是小茴香爆羊肉，听芙芙说，羊肉是她羊娃哥哥寄过来的，似乎是莲耳山羊的肉，随着整只羊送来的，还有几加仑的羊奶、羊绒丝线以及羊油膏。

莲耳山羊的肉不腥，或许是因为它们喜欢在山崖之上寻找药草吃的缘故，羊肉还带着一股淡淡的草药味，很好地中和了羊膻味，加上小茴香爆香，羊肉又嫩又入味。

林昭夹了一大筷子，混着米饭吃了一大口，香得连连竖大拇指。

也不知道是不是在外面没吃到合胃口的菜，骤然回家吃到美味的中餐，林昭立刻便觉得饥肠辘辘，胃口极大。

他吃了几口臭鳜鱼和小茴香爆羊肉，看着金丝缠灵猴又往厨房去了，有些期待，忍住了食欲，往芙芙碗里夹了几筷子鱼肉。

芙芙是个不挑食的孩子，她很喜欢食物，也敢于尝试之前没有吃过的美食，例如臭鳜鱼，她之前没有吃过，也没有害怕那臭味，反而津津有味地吃起来，吃过一口，眼前一亮，停不下来，又往嘴里刨了几口饭和鱼肉。

“别急，还有后面的菜呢。”

林昭掖了掖她的袖口道。

想到自家姆姆的厨艺，芙芙依依不舍地放下了筷子，嘴里还在嘟囔，“姆姆上次做的莲包藕骨酥也好吃……”

这莲包藕骨酥，是金丝缠灵猴自己琢磨出来的小吃，取了汲雨莲新生的莲叶作为外皮，鲜藕油炸切成小块，糟卤把子肉剁碎，将鲜藕、小葱、鱼肉酱糅合在一起作为馅料，包好以后先过了烫水一分钟，再油炸三分钟。

馅料里面各项原材料的配比、调味比重是门学问，油炸时的手法也对口感造成一定影响。

这是金丝缠灵猴第一次自创的食谱，它尝试了很多次才摸索出最好的调配比和油炸时间。

它很满意这道作品，上传到网络上后赢得了很多人的喜爱，更有很多大师点名赞扬，并尝试复刻，是前段时间美食区的流行小吃。

林昭太过忙碌，还没有吃过莲包藕骨酥，他没吃过，却听芙芙这个小馋猫时常将这道菜挂在嘴边，吃也吃不腻，看来是真好吃。

“明天让姆姆给你做点莲包藕骨酥带上，当点心，和朋友们一起分享吧。”

林昭微笑道。

芙芙笑得眼睛像个月牙似的，眼睛亮晶晶，像是星星。

星星？

林昭低头，看见金色毛发的大狗正襟危坐，它歪了歪脑袋，短促地叫了一声，像是在疑惑为什么林昭在看它？

林昭笑了笑。

他看向客厅。

绣虎在猫抓板上舒展身躯，露出爪子懒洋洋地磨爪子，发出咔哧咔哧的声音，撅着屁股，愉悦地轻轻抖动尾巴。

豆沙在它不远处，趴在地毯上，九条尾巴铺在地毯上，柔软轻盈地轻轻摆动，它前爪按着一个发声磨牙玩具，歪着脑袋啃，玩具在它怀里就发出‘咕叽咕叽’的声音。

小桃软绵绵地吊在鱼皮灯下，随着鱼皮灯散发出的柔和光晕，身体也散发出淡淡的粉红色，浅浅地起伏，像是在平和地呼吸。

白龙缠绕在木架子上，抬着脑袋，喷出朦胧的冰雾，似乎在跟邻居的小七在说悄悄话。

小七低头看着白龙，眉眼间满是和气和温柔，耐心十足，和面对绣虎时的嫌弃完全不同。

龟龟没在客厅里，它更喜欢待在花园里，飘花妖精那么温柔的灵兽，在面对龟龟时，硬是尖叫连连，脾气火爆。

哒哒哒。

林昭瞥了一眼，发现龟龟又正大光明地吃了好多灵物的果子，把飘花妖精气得跳脚，拿着树枝追着龟龟打。

龟龟皮厚，飘花妖精对它造成不了太多伤害，就像是挠痒痒一样，于是它便不管了，满不在乎地直立起来，抬头咀嚼树叶和果实。

林昭无奈扶额，转头，金丝缠灵猴已经将其他菜端上来了。

一道坛子肉，肉从林昭回来的时候就煨在坛子里了，颤颤巍巍地抖动，晶莹剔透，酱汁将肉块都染成了深色，空气中弥漫着浓烈的香味，让人闻见便食欲大动。

林昭夹了一块塞进嘴巴，软烂入味，口腔肌肉微微用力就碎了，很温顺地在嘴巴里翻滚，顺畅地滑进了食道。

微微的甜，酱汁浓郁，鲜香入味，很下饭，林昭夹了肉，混着酱汁，一口气将剩下的饭都给吃完，迫不得已，又去盛了一碗。

剩下那道翡翠白菜汤就是最后吃的，林昭刚刚吃了味道浓烈的食物，饮下白菜汤，鲜甜清爽，一下便将那股油腻味给压了下去，带来一阵松弛感。

金丝缠灵猴舀了三盅出来，林昭慢慢喝着，将自己的那份一饮而尽。