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首发:~第842章 现场的发难(第二更,求订阅)
但那些也是一代一代人记忆中的味道。
可以因为跟不上时代被淘汰掉。
不应该最后以被很多人嫌弃骂一句“什么玩意,一点不好吃”的方式,被彻底抛弃。
冯正明的话引起很多人共鸣,自然大家发自真心为他的话鼓掌。
在掌声过后,冯正明说了最后几句。
“我希望来参加这一届全国大赛个人赛的厨师们,都可以真正亮出你们的水平,要把我们中餐的技术展现出来。
祝愿大家都能取得好成绩,谢谢。”
冯正明的讲话结束,现场是爆发起了热烈掌声。
抱着女儿坐在台下的罗晴,也是拉起女儿的小手,和女儿一起给爸爸鼓掌。
现场气氛被冯正明的话彻底点燃到一个高点。
在这种充斥着斗志的气氛下。
杭城这边个人赛海选正式开始了。
海选自然是用最朴实无华的方式。
就是现场所有参赛厨师都做一道相同的考级菜。
现场厨师们没有任何帮手,全部过程都必须要自己一个人做。
这也确实能够一下子体现出不同厨师手艺上差距。
基本扎实的厨师,在现场几乎不费事完成。
一些想要混进比赛,利用手底下帮手拿个小奖的人,不少已经在现场挠起头了。
冯正明居高临下,可以把很多情况看得一清二楚。
他笑着问之前阴阳怪气自己的几位评委。
“看看那边的几位,好像是遇到了什么麻烦?这么基础的一道考级菜,难道对他们来说都这样难做吗?”
那两位之前阴阳怪气冯正明的评委脸色变得难看。
其实冯正明刚才就大概猜到,恐怕这两位评委应该有放水让人参加比赛。
结果因为自己突然给出新规后,让他们收了好处没能办成事。
所以他们现场阴阳怪气自己几句。
冯正明是完全能够接受。
只不过,冯正明没想到,现场还真有参加个人比赛的厨师,连最基本的考级菜都做不出来的。
那几个挠头的厨师,终于还是硬着头皮开始动手。
冯正明盯住那几个厨师。
他心里是不得不承认:手上的刀具和厨师服还真都是很高级啊。
这一刻,那几个厨师手上高级耀眼的厨师刀,反倒是显得那样的扎眼了。
像极了成绩不好差生,买了一套特别精美的文具。
随着时间推移,已经有越来越多厨师结束手头上的菜。
毕竟这种考级菜,尽管厨师们不可能每天做,但只要基本功足够扎实,肯定还是能做的符合要求。
但那几个厨刀精致的厨师已经满头大汗。
似乎这样基础的东西,对他们来说确实是很有难度。
冯正明笑了笑提醒了一下:“时间快到了,各位请抓紧时间,海选第一轮是有时间限制,请各位一定要注意时间。”
本来这个提醒时间的事情,应该是现场有专门人提醒的。
结果冯正明这样直接开口提醒。
无疑是给现场还没完成厨师更大压力。
突然有一位厨师放下手上的厨刀。
他选择放弃了比赛,自顾自把厨刀收好,然后提着自己东西转身准备离开。
冯正明直接把对方给拦了下来。
“身为一名厨师你难道不知道,任何时候都必须要保证案台的干净吗?无论你是不是继续比赛,你都应该把你的案台清理干净再离开。”
现场几乎所有人目光,此时都落在冯正明和这位放弃比赛厨师身上。
同时一些镜头也同样落在了两人身上。
放弃比赛的厨师盯着冯正明,眼神里是毫不掩饰的怨恨。
但最终,面对现场这么多目光,还有那些镜头,他只能是忍气吞声返回自己案台。
他很认真把自己案台清理干净,然后才再次重新走出赛场。
自然一些媒体记者如同嗅到腥味的鲨鱼群,纷纷都追出去想要采访。(本章完)
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