大佬是从插班开始的

第185章 开业大吉(二)(1/1)

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首发:~第185章 开业大吉(二)

只见院子中间的晾衣绳上,挂起了一盏200瓦的大灯泡,照得院里院外一片雪亮。

进了院儿里,就见大灶上的铁锅热气蒸腾,张志强、李晓峰、和李晓峰的妈妈都在给舅舅孔繁荣打着下手,洗菜、切肉丝、切豆腐丝,忙的热火朝天,人们的脸上笑意盈盈。

进了李晓峰家里,王笑天看见张志强的妈妈正在厨房里面一个往热油锅里下着包好了豆沙馅的黄米糕。

万世杰的妈妈则正在双手不停地把和好的热腾腾的黄米面团,揪成一个个个大小适中的小面团,在案板上再用掉擀面杖擀成面皮儿,往面皮里包上豆沙馅,捏成元宝状放在空着的盖帘儿上,等着稍微晾的凉一些下油锅。

王笑天连忙跟二位妈妈打招呼,张彩琴却是手疾眼快,从放豆沙馅的盆子里拿勺子挖一大勺豆沙馅儿塞进了嘴里。

丁文婷笑着拍了拍她,挽起袖子从万世杰妈妈的手里抢过来擀面杖,帮着擀起面皮儿来。

万世杰的妈妈先是让丁文婷的长相惊了一下,接着听她一口标准的昆仑区口音,稀罕的不住地打量她。

张彩琴认识万世杰的妈妈,跟她解释了一下丁文婷的身份,万世杰的妈妈和同样对丁文婷感到好奇的张志强妈妈才了然,这是咱本国的小洋妞啊。

王笑天进了门市部里,看见李亮今儿个是一身的簇新蓝色毛哔叽中山装,正在和曹志刚、万世杰、赵新生摆弄着两大捆二踢脚。

看见王笑天来了,李亮跟他打招呼:“红红,看看叔今天穿扮的咋样?”

王笑天笑道:“李叔,您这身儿可真精神。

您今儿就是明面儿上正经的东家,别管我啊,全靠您给支应了。”

李亮笑道:“我就是个应景的,你们多提醒着点儿啊。”

曹志刚说道:“老李,全套功夫做足了,我爸我妈那儿我都嘱咐好了,你该咋来就咋来。

红红家今天老少全到,可不敢给露了馅儿啊。“

李亮讪讪地笑道:“放心吧,我准保张罗的比自己家开买卖还像自己家,呵呵------”

万世杰对王笑天说道:“我妈跟强强妈那儿你放心啊,我们都是说的给疯子家帮忙,她们要早上一块儿过来,拦也拦不住,就都跟着来了。”

王笑天感慨地说道:“老人们都是这样,孩子的事儿最大,我们只有努力闹腾了,让她们往后过的开心点儿。”

这时候孔繁荣指挥着几个帮工把切好的各样配料已经下了锅,锅开了打去上面的浮沫,趁人不注意,他从裤兜里掏出来个纸包打开,把自己秘制的调料倒进了锅里,随手用大勺搅拌了几下。

然后装模作样地从摆在灶头的十几个调料罐里,捡了几样调料面儿往锅里各样下了一点儿,再用勺子搅拌了几下,这锅粉汤的香味就飘荡起来,挥散了出去。

李晓峰的妈妈昨天晚上吃了孔繁荣炒的菜就赞不绝口,今天早早地就起来给他打下手,想看看孔繁荣是怎么弄菜的,好学上几手。

可是早上他就是来给熬个粉汤,看了半天也没啥稀奇的地方,放的几味调料也不出奇,然而怎么这锅一开,闻着的味道就不一样呐。

李晓峰妈妈决定问问这里面的诀窍,对着孔繁荣疑惑地问道:”小孔啊,我看你弄了半天,跟我平时做汤的手法也差不多呀,怎么你弄得这个味道闻起来这么香呐?“

孔繁荣点了根烟,笑呵呵地说道:“也没个啥,就是在火候、下调料的时间、佐料分量的多少、勺子进锅是正转还是反转上这些小地方上拿捏好了就行了。

另外熬汤的时候,什么时候加盐也有讲究。

早了味道会重,晚了味道就轻了,全凭眼力和经验把握,做得多了就能品住,熟能生巧嘛,呵呵---“

李晓峰妈妈一听就打了退堂鼓:“哎呦我的妈呀,让你说的我头都晕了,连勺子怎么往锅里伸都有说道啊。”

王笑天在一旁都要把舅舅佩服的不行了,他这套已经忽悠了不知道多少人。

其实这是我们国人一个不太好的陋习,还美其曰叫做“言传身教”,就是这种所谓的言传身教,不知道使多少绝艺绝技灭亡消失掉了。

一锅粉汤引来了四周的院邻,大伙儿进来道个财运长久、说句恭喜发财之类的彩头话,就有人招呼着他们进屋上炕,送上粉汤端上炸糕,让你美美的吃上一口。

不为别的,就为个红火热闹人气儿高,要的就是这个劲儿。

万世杰拿了个插了一圈二踢脚的炮架子放在门市部前面的路边,拿手里的烟头点着其中一个插好的二踢脚,刚往回跑了几步,就听“通------啪---”、“通------啪---”------连着就是十二响。

张雅慧骑着自行车驮着个大纸箱子来了,到了门口招呼着曹志刚过来,帮她从后衣架上往下搬箱子。

王笑天连忙过来帮忙,觉得这箱子也不怎么沉,他问张雅慧:“慧慧姐,这是什么呀?”

张雅慧笑着说:“刚子说你要拉横幅,我让五七厂的人给给咱喷了一幅,就红布花了点儿钱,放在纸箱里平展,挂起来看着顺眼。”

王笑天招呼曹志刚把大红横幅拿出来展开,只见上面是八个金色的排笔大字“生意兴隆、财源广进”。

李亮出来招呼着小哥几个抬梯子、找铁丝、钉钉子,把横幅悬挂在了门市部的门楣之上。

不到十点,曹兴旺、杨翠兰两口子就第一波到了,他们是坐车来的,司机从车上给抬下来一块横匾,这是一幅装裱精美的行楷书法,写着“大展宏图”四个大字。

李亮亲手把匾接了过来,让李晓峰和万世杰几人拿到门市部里,挂在办公室的西墙正中。

王笑天把曹兴旺夫妇引领到李亮家里的大屋请他们上炕,曹兴旺和杨翠兰推辞着不上炕里。

曹兴旺对王笑天说,一会儿你姥姥、姥爷要来,我们就在地找地方坐吧。

这里还在谦让,就看院儿里的人们乱糟糟的都往院儿外走,曹兴旺和杨翠兰也急忙往外迎,这肯定是孔庆祺、谈爱竹老两口子到了。

王笑天连忙往外跑,这是对他来说最重要的两个亲人。

虽然因为怕被姥爷责骂,不敢说这个买卖是他弄起来的,但是大伙儿都明白是怎么回事儿,这老两口可是今天最重要的来宾。

王笑天跑出了院儿门,看见路边停着辆吉普车,那应该是张军开来的。

李亮正对着从车上下来的姥爷拱手作揖打招呼,姥爷郑重地微笑还礼。

今天孔庆祺穿了一身深蓝色的毛料中山装,戴了一副金丝边的平光眼镜,显然还去理了个发,短短的平头发型显得精神抖擞,脚上穿着一双锃亮的黑色软皮皮鞋。

谈爱竹的头发精心梳理过,别看她快七十岁的人了,一根白发都没有,留了几十年的齐耳短发乌黑顺滑,两旁鬓边各别着两只细长的黑发卡,发丝分毫不乱整整齐齐。

她上身穿的是月白色中式右斜襟大褂,腿上是黑色肥腿裤,脚下是自己手工做的黑色松紧口灯芯绒面儿布鞋,全身上下一尘不染,依稀可见当年的绝代风采。

孔庆祺向谈爱竹伸过手去,老太太把手里捧着的一副卷成筒状的大红色对联递给了姥爷。

王笑天急忙上前,李亮眼观六路早已发觉,他恰到好处地一侧身,向跟在老两口背后的张军、孔艳艳点头致意,王笑天很自然地从姥爷手里双手接过这副对联,对着曹志刚示意了一下。

曹志刚会意走上前来,跟王笑天两人把对联展开朝向众人。

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