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首发:~第803章马头鱼群
“嗯。”
俩人有一搭没一搭的聊了两句,一个切葱姜蒜准备开火,一个负责洗鱼,动作特别的利索。
安娜圆鳍鱼处理好后,景月那边的锅也烧热了。
“月儿,可以把鱼下锅了吗?”
“还不行,用面粉裹一下。”
景月从一旁的袋子里用小碗舀了一些面粉,把洗干净的鱼放上。
安娜见她这么做有些好奇,“月儿,你这样有什么作用吗?”
她笑了笑,“娜姐,这样做可以更好的保护鱼皮不会掉,而且炖出来的汤汁也更加的浓稠,入味一些。”
“哦,又学到了。”
安娜平时接触的都是酒店,就算是做鱼也不会像这样,这种都是些家常菜的做法,但也最有人间烟火气。
景月把鱼给裹好面粉后,小心翼翼地放进油锅里。
“嗞嗞嗞~”
鱼放进去的瞬间,油水混合发出噼里啪啦的响声。
景月跟安娜也及时的躲闪到一旁,这要是被油花溅到的话,最轻也是一个小水泡。
几分钟后,一条色泽金黄的圆鳍鱼就大功告成了。
安娜见鱼皮真的是一点儿没脱落,夸赞道:“月儿,你太厉害了,回头去我店里当大厨吧?”
景月用手撩了撩搭拉下来的刘海,笑盈盈道:“娜姐你就别闹了,我要是去你店里的话,不是砸你招牌吗。”
“怎么会呢,你做的菜比我店里那些持证的好吃多了。”
“嘻嘻,真的吗?”
“当然了。”
“那也不去,娜姐你要想吃我给你做,不过我还是做好龙哥的御用厨师就行了。”
安娜见她说到杨小龙时满脸幸福的笑容,也跟着笑了起来,有些羡慕。
遇一人白首,择一人终老。
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