七十年代知青日常

第17章 过年前(1/1)

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首发:~第17章 过年前

“柒柒,好香啊,你又弄了啥好吃的”不像前院那些知青知道他们和后院知青的交情没有到可以厚着脸皮蹭吃蹭喝的地步,只能闻着味道流口水,章小蕙几人闻到味,都跑出来了,就连不怎么往他们这里来的宋长安和刘良辉都凑了过来。

“进来吧,外面那么冷,也没做什么,大队不是发了肉吗,我就给卤出来,这东西卤出来再炒更好吃一点”李柒柒看着几人都抻头看着那卤肉的锅,好笑道“还没好呢,得再卤半个小时,还得泡一会才能入味”

“啊~”章小蕙的声音带着浓浓的被打击的感觉“还要好久,我都快被你这肉味馋死了”

“李柒柒,你做饭的手艺,真的,京市国营饭店的大厨也不差什么”陈东方冲着李柒柒竖了个大拇指,表达自己的佩服。

“你的真是多才多艺,做什么都做的很好啊”黎宴眼里不掩饰她对李柒柒的欣赏,还有藏在深处的爱慕。

“咳咳,李知青,你这味太霸道了,我们先回了,受不住”刘良辉平时多稳重的人,这会也被勾的直咽口水。

“对,对,太香了,不行了,先走了”宋长安也起身要走。

“别啊,现在不能吃,等会就能吃,你们要不好意思白吃,回去准备个小菜,晚上在我这吃,都被馋的这么凶,不让你们吃进肚子里,那我多不好意思”李柒柒开口邀请。

“这个行,先回去,回去我也添个菜”刘良辉和宋长安也没拒绝,说着就回去了。

章小蕙陈东方黎宴也都回去准备拿点好东西,毕竟不能占人太多便宜。

夜幕降临,外面刺骨寒风吹着地上的雪,吹着院子里枣树枝噼里啪啦的响。

李柒柒的房子里,六个来自天南海北的年轻人,在一起谈天说地,说说理想,说说曾经的意气风发。

桌子上卤的猪蹄,牛肉,大肠,还煎的嫩豆腐,章小蕙几个人带来的花生米,炒土豆丝,绿豆芽,一碟子腊肉腊肠的拼盘,这伙食在这年月那可是非常不错了。

“李柒柒,从你身上,我看到了希望,那是一种让人说不清楚的感觉,我和宋长安来到这里已经太久了,久的看不到前路,看不到希望,但是,你和章小蕙,你们两个女同学身上散发出来的生命力让人心神向往,我想,我还是可以继续坚持,一定能够看到拨开乌云见晴天的时候”刘良辉这个稳重又自制力极强的男人在几杯白酒后慢慢吐出了心声。

宋长安看着刘良辉没忍住眼眶通红,想把他搂过来安慰,却碍于场合不合适,只能拍拍他的肩膀。

“刘大哥,你比我大几岁,我就这么称呼你了,你说的不错,你们已经坚持了那么多年,不在乎在多等几年,坚持就有胜利的那一天,我相信我终能等到那一天,在那之前,我唯一能做的就是好好生活,不负于自己”李柒柒知道像他们这么大年纪的知青,撑着不结婚成家,就是对以后还有期待,不愿意在光明到来那一天自己却被迫放弃机会,只能这么不知来日的混混度日。

“对,你说的对,老刘,我们坚持住,不就是再多等几年吗,这么长时间都过了,我们还怕什么”宋长安拍着刘良辉的后背“来来,咱妹子这么好的手艺可别浪费了,赶紧吃”

“就是,李柒柒,你这手艺真没谁了,太好吃了”陈东方啃着猪蹄嘴里含糊不清的说着。

“咦,你真不讲卫生,吃饭别说话,吃完再说,喷我馒头上了”章小蕙嫌弃的把馒头给陈东方,自己重新拿了一个。

“切,瞎讲究,不吃我吃”

“哼,邋遢鬼”

“我乐意,你管不着”

“谁稀罕管你”

俩人一句一句的把原本伤感的话题抛到脑后,饭桌上走恢复了热热闹闹的吃吃喝喝。

一顿饭后,除了刘良辉喝的有点多,其他几个都还好,没让宋长安帮着收拾,让他回去照顾刘良辉去了,黎宴和陈东方把刷锅洗碗揽了过去,李柒柒和章小蕙就负责扫地擦桌子,收拾完就各回各家,洗漱睡觉了。

第二天一早,李柒柒吃完早饭就开始和面,用的是老面做酵母,准备蒸馒头,包包子,还把章小蕙陈东方黎宴他们的和面盆都借来了,他们也出了面粉,准备一起做,章小蕙跟着学怎么和面,黎宴俩人就负责烧火。

章小蕙学会发面,李柒柒就让她自己看着弄了,她就开始准备调包子馅,准备了一种猪肉粉丝的,一种酸豆角的,一种麻辣豆腐的,和好的面在热乎乎的炕上发酵的很快,黎宴和陈东方被她使唤着剁馅料,她负责调味。

等准备工作都做好,也中午了,李柒柒把之前做好的粉条和土豆粉拿出来,煮了个简易版本的酸辣粉,虽然没有后世调味料全面,但是,原材料足够好,又是他们没吃过的东西,陈东方和黎宴两人吃了三大碗,章小蕙都吃了两碗。

“柒柒,这又是啥啊,咱也没见过没吃过啊,味道真好,酸酸辣辣的,开胃的很啊”章小蕙吃的鼻头都冒汗了。

“就是啊,李柒柒,你这一天天的像是会变魔法似的,怎么啥都会啊”陈东方吃的那是头也不抬。

黎宴没说话,但那吃饭的速度也能表示出他对这新鲜东西的喜欢。

“这用的就是红薯弄出来的粉条,红薯和土豆一样都是淀粉类,我就想着它应该也能做成粉条,试一试,结果这不就成了,只不过没想到它是白色的”李柒柒既然拿出来就不怕别人问,自然有打消他们好奇心的说法。

“我的天,柒柒,前段时间你不出屋就在做这个,你真是这个”章小蕙瞪大着眼睛冲李柒柒竖了个大拇指。

“真厉害,也不是一般人啊你,李柒柒”陈东方是真的服了李柒柒,谁会闲着没事为口吃的费这事。

“这不是想多种吃法,要不,那煮土豆,烤土豆老是吃,我可吃不下去,它有放不了多久就生芽了”

“嗯,这也确实是个储存的好办法还能让大家多种好吃的,估计村里人知道,你又得去教他们了,而且,你这个适合大面积宣传,说不定到时候还能评个先进个人之类的奖状”黎宴试探的提醒她。

“交给村里人我倒没啥,至于大面积宣传,到时候看李叔他们咋说吧”李柒柒没太多的上进心,她只想在这几年好好生活,到时候高考开放考个大学,改革开放再挣点小钱,买房子,过吃喝不愁的安稳生活。

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