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首发：~第7章 新吃食
“娘，不卖海螺，那俺们……”
楚安宁看了眼说话的儿子。
“娘教你们做新的吃食，老大媳妇你和老二老五，去把今天买的蒜头扒了，剁碎。”
周氏点了点头“哎娘，我这就去。”
周氏点了点头，背着个背篓带着三个儿子去了海边。
走了半晌，楚安宁也没有捡什么东西。
老三挠了挠头“娘，你带俺们来海边做啥啊。”
楚安宁摆了摆手道：“别急别急。”
片刻后，楚安宁眼睛一亮捡起一个手掌心那么大的扇贝。
“老大，你们过来看，就是这个，叫扇贝，你们先捡，小心莫要夹了手。”
“好嘞娘，你先回去吧。”
“成，那我就先回去教翠花他们做蒜蓉。”
楚安宁转身回了家。
家中，三个女人已经把蒜剥的差不多了。
小女儿看到自家娘回来了忙洗了手迎上去。
“娘你辛苦了。”
周氏和老二在厨房，叮叮当当的剁着蒜末。
楚安宁放下背篓走进厨房，看了眼切的正好的蒜末。
“不用切了。”
两人听话的停下手上动作。
楚安宁捧起油罐，用炒勺捞了大半勺油。
周氏把火烧的旺旺的，不多时，油就在锅中沸腾起来。
楚安宁抓起盛有蒜末的盘子，把蒜末全部倒进油锅。
热油包裹着蒜末噼里啪啦直响，顿时，香味就迸发出来了。
楚安宁又装模作样的从袖子里拿出一小瓶耗油，把耗油全倒了进去。
老五有善眼睛都看直了。
她老娘怎么总能拿出点稀奇古怪的玩意。
“娘，这是啥。”
楚安宁把空了的瓶子放到一边，闻言，她淡淡瞥了一眼。
“这叫耗油。”
老五心下激动，扯着衣角“这也是海神娘娘给您的吗？”
楚安宁点头“对，等有空了我教你们做。”
说到耗油，楚安宁拍了下脑袋。
这蒜蓉做出来的吃食可不仅蒜蓉扇贝好吃，蒜蓉生蚝也是一等一的。
要是早想起来，就让他们弄点生蚝回来好了。
耗油入锅后又翻炒了一会，香味被完全的激发出来，就可以出锅了。
彼时，三个儿子也捡了满满三背篓了扇贝回来了。
老四冯有志乐呵呵的。
“娘，这玩意还不少嘞，就是夹人是真的疼。”
楚安宁看了他一眼，又开始教一家人处理扇贝。
扇贝壳子掰开，有肉的一面留下。
没有肉的一面也可以留下，穿个风铃啥的。
或者砸碎了给家里的鸡吃。
扇贝肉清洗干净，放到蒸屉上整齐的摆放好。
用小勺子每个上面挖点炒好的蒜蓉酱就可以上锅蒸了。
蒸好之后，香味飘的满院子都是。
众人虽吃惯了海货，却没人吃过蒜蓉。
海鲜的鲜甜味与蒜蓉的咸鲜味组合在一起。
不由得让众人都多吸了几口飘着鲜味的空气。
楚安宁见一家子人都扒着厨房门探着脑袋往里看。
她也不好毁了兴致，坐在椅子上约摸着时间。
“好了，可以拿出来了。”
周氏应了一声，进到厨房掀开盖子，香味更甚。
她一个一个把扇贝捡到盘子里端上餐桌，尽量不碰掉上面的蒜蓉。
这次，等楚安宁先吃了一个，众人都迫不及待的端起来一个吃了起来。
就连最小的耀恩和耀美，有了上次美味螺肉的经验，都伸着小手够到一个吃。
“娘，这东西叫啥，真好吃嘞。”
楚安宁无奈的摇摇头，转头看了眼这傻姑娘。
哥哥姐姐们都吃的欢，就她还有空说话。
“这叫扇贝，蒜蓉扇贝，打明儿起，咱就就卖这个。”
这下轮到老四有财激动了。
有了赚钱的法子，有了进项，家里生活只会越来越好。
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