第 025章 山鸡炖蘑菇(1/1)

首发：~第 025章 山鸡炖蘑菇

“史先生我们先把猎物抬回去了。你们可以继续逛逛。”基克诺夫说道。

“好！但是山鸡的内脏除了肠子其他都留着哈。”史为天可知道国外处理猎物的方法的于是这么说道。

“好！那熊皮我们剥出来！我知道你们华国有吃熊掌的习惯，我就把熊掌保存起来。”基克诺夫说道。

“好的谢谢！”史为天谢道。

然后就见十个大兵扛着巨大的棕熊健步往营地走去。

史为天看基克诺夫他们走远后对着李立人溺爱的说道：“立人妹妹，哥哥带你采蘑菇去！”

“好啊好啊！”李立人抓着史为天的手兴奋的说道。

史为天指着地上的一个蘑菇说道：“立人妹妹你看这就是我们的目标蘑菇！白牛肝菌！”

李立人就看向地上的那个白色的蘑菇只见它的菌盖直径9cm，菌肉白皙菌柄圆柱形大概9cm长。然后李立人就弯下腰拨开旁边的树叶慢慢将白牛肝菌拔出。

“小天哥哥这白牛肝菌好不好吃啊。”李立人翘皮的问道。

“哈哈哈当然好吃了！白牛肝菌香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌哦！欧美人也喜欢吃的哦！”史为天笑着说道。

“哦！真的吗？外国人也喜欢吃蘑菇啊？我还以为就我们华国人喜欢嘻嘻。”李立人笑嘻嘻说道。

“那是啊！白牛肝菌可是可以降低血糖的！它含有多糖，可以促进糖分分解，具有使过剩糖分解转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡，适合糖尿病患者。

还有就是通便利尿，它适合胃肠不好的人群，能清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿消水肿的作用，保持肠内粪便湿润，以利通便。还可以暖胃，有助于胃酸的分泌和食物的消化，对饮食积滞症有一定的效果。

以及它可以补血益气，它具有清热解烦，养血和中，追风散寒，舒筋活血，补虚提神等功效。中医认为对贫血，体虚，头晕，耳鸣有功效。

而且牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质，有防治疾病，强身健体的功效与作用。所以你说人们会不喜欢将他们当食物吗？”

“哇！它有这么多益处啊！那一定要多采一些！带给爷爷和外公他们补补身体。”李立人认真的说道。

“哈哈哈！我们先采点等会吃的，到时候要回去了再到旁边的村庄买一点。”史为天说道。

“嘻嘻！那倒是！不然不知道得采多久。”李立人俏生生的说道。

“嗯！你看周围这边这么多白牛肝菌！估计刚刚的山鸡就是在这边糟蹋这些好东西的！我们赶紧采一些，得回去弄晚餐了！”史为天说道。

“嗯！嘻嘻！真期待小天哥哥煮的晚餐！”李立人伸出香舌舔了舔嘴唇道。

“哈哈哈哈！你个小馋猫！”史为天笑道。

然后两个人就发挥勤劳的双手采起了白牛肝菌。

不一会儿两人就采了将近4斤的白牛肝菌，然后史为天说道：“走吧！应该够了！”

“好！”李立人站了起来拍了拍沾满了树叶的裤脚道。

俩人手牵着手心满意足的提着一大袋白牛肝菌往营地走去。

十分钟后俩人回到了营地。此时的营地已经支起了三个大帐篷！

而且基克诺夫已经生好火了！而且他们还带了简易的灶台！

然后史为天走过去就见到他们猎到的山鸡已经剥好了皮，鸡的内脏都放在了碗里。

还有那头巨熊！熊皮已经剥了下来，现在就剩一座小山般的熊肉！

这次来打猎史为天可是把调料给带足了！就见史为天走到那一大堆熊肉面前就停下。然后拿起一旁的刀割了一大块熊腿肉下来。在湖边洗净然后便开始切了起来！那刀工好到了极致熊肉被均匀地分成了一片片。

然后将锅放在简易炉灶上锅中放入适量油，烧热后，放入熊肉、葱、姜、盐煸炒。然后去湖边取来清水注入锅内然后加入准备好的黄芪、党参共煮。

然后史为天就继续去处理山鸡。他先将内脏全部洗净然后开始切鸡肉都切成块后然后焯水，血水去除后捞出备用！紧接着将蘑菇择洗去老根，洗净，紧接着葱切段、姜切片花椒放碗内加水泡制出花椒水待用，随即胡萝卜洗净，切成菱形片；

然后就见史为天将锅置于另一个简易灶火上，放入植物油烧热，放入山鸡块煸炒变色；加水，加入葱段、姜片、精盐、花椒水、料酒、酱油，放入山鸡块和蘑菇，然后盖上锅盖慢炖！大概25分钟后锅内加入水、胡萝卜片，再炖10分钟，加入味精，最后淋上香油！香喷喷的山鸡炖蘑菇就完成了！

这时熊肉也煮至熟烂了就见史为天拣出葱、姜、黄芪、党参，然后加入调味料。

李立人一直站在史为天身边看着自己心爱的小天哥哥忙来忙去的。这会儿看到自己的小天哥哥停下了手脚便问道：“小天哥哥这是煮好了吗？”

“嘿嘿！好了！你去叫基克诺夫他们过来吃饭吧！”史为天说道。

“好的小天哥哥！”李立人回道。就见李立人一蹦一跳的去喊基克诺夫他们过来吃饭了。

基克诺夫一群大兵可是早就闻到了这边散发出的诱人的香味。

这不李立人一来喊人他们一群人就一窝蜂地靠了过来。

然后各自拿着自己的饭盒排好了队。

“哈哈哈！基克诺夫叔叔你们不用这样有不是在军队随便点！大家围过来一起吃吧！”史为天哈哈大笑的说道。

“好！哈哈哈叔叔们习惯了！”基克诺夫说道。

然后一群人围着两锅美食噗呲噗呲的吃了起来。

20分钟后两大锅的美食连汤都没剩下。

这时史为天看着那堆熊肉说道：“基克诺夫叔叔那些熊肉得保存起来，不要浪费了！”

“哈哈哈哈好！我们可带了好几个大的简易冰箱！”基克诺夫说着便指挥了起来。

不一会儿熊肉便收拾干净了！