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首发：~第46章：食堂开业
今天的肉菜是红烧肉，一碗看去都是大肥肉。
军队就是这样，伙食不错。
这里最好的就是大肥肉，许婉清不怎么喜欢吃。
而且这个肉也不便宜，也不是随便买的。
看着这个肉，许婉清对自己的卤煮更有信心了。
宋承业把红烧肉上的肥肉剔下来，把瘦肉留给许婉清。
许婉清只是稍微吃了点。
这天一早，门就敲响了，许婉清打开门。
“许妹子，是我”。
许婉清一看是刘丽，忙请人进来。
“嫂子快进”。
“行，我今天给你带了两个人，你过过眼，看看合不合适”。
许婉清朝着她的后面看去，只见后面有两个女人，一个年轻点，像是没结婚的，还有一个年龄大一些。
许婉清请三人进来。
刘丽开口介绍：“来，许妹子，这个是王洁，今年17了，还没有结婚，那个是魏来弟，今年三十了”。
许婉清点头，看向两人，从衣着上看，两人穿的衣服都很干净。
许婉清又不着痕迹的看了看两人的手指甲。
不错，都很干净，不愧是刘丽带来的人。
“我问你们几个问题可以吗”。
魏来弟很看好这个工作，忙开口：“可以可以，你问吧，妹子”。
“我这个工作比较辛苦，而且需要洗很多的东西，你们能接受吗”。
魏来弟开口：“害，那有啥辛苦的，能有在地里干活幸苦”。
王洁也开口：“姐，你放心，我能行的，我从小就在家里干活”。
“那我这里上午比较忙，下午也要忙到下午一点左右，你们能行吗”。
两人忙点头。
“妹子，你放心，这些刘嫂子都和俺说了，俺能接受”。
“姐，刘婶子也和我说了，我也能接受”。
许婉清也点了点头。
她对于两人还是很满意的。
“那你们明天一早就来，我们去食堂，准备开张”。
“对了，你们的工资暂定20元一个月”。
“我了个娘哎，妹子，真有20块那么多”。
王洁也有些惊讶，本来觉得有10块就不错了，毕竟在供销社，女工也才17、8块，这20块，属实不少。
许婉清给这么高的工资也是有原因的，毕竟这个工作是非常累的，而且麻烦。
光猪下水洗就是一件大事，很麻烦，得是细心的人。
她还准备卤一些蔬菜来卖，蔬菜便宜些，而且味道也不错，给自己的窗口多挣些钱。
洗菜，切菜也是个细活，尤其土豆这类蔬菜，必须切薄一点，入味。
这边许婉清决定了自己的两个工人，那边的食堂窗口也准备好了，就等着开业了。
许婉清重新为厨房添置了一些东西，等到明天再打扫一下就行了。
许婉清回到家，就开始准备大料，明天的卤煮能用上。
又给供销社打了声招呼，明天给她供菜。
宋承业看着许婉清忙得不得了，虽然担心，但是看着许婉清的心情不错，也任由着她。
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