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首发:~第111章:教厨子做菜
面试到一半时,白粟也带着狗蛋来了,白语薇见状让她去进行店小二的面试。
白粟从小在丞相府长大,看人,观察人都很准,从这个人的穿着眼神,还有身材之类的,就能看出这个人适不适合当店小二,是不是一个吃苦耐的人。
有了白粟的加入,面试进度很快就完成了。
没有入选的人或面露不服或感到遗憾,但终究无可奈何,只得离去。
白语薇见他们有些人实在很难过,便开口“我接下来应该还会开其它酒楼,但不确定时间,如果你们感兴趣可以留下信息,下一次招聘时优先录用。”
那些人瞬间开心了起来,纷纷朝着白语薇道谢。
待其余人全部离开后,白语薇看着这些面试通过的人。
那几个女人毫无意外,全部都面试通过了。
看着面前的厨子和墩子以及两个账房先生和店小二,白语薇本来已经准备开始说话了,但见几个女人面露紧张。
白语薇忍不住安慰他们“你们都放心,只要你们认真干活,乖乖听话,我们不会为难你们的,在我的酒楼里面,男子女子都是一样的,我不会厚此薄彼,所以你们不用担心”
几个女人见白语薇神情严肃,不似作假便慢慢放松了下来。
“酒楼虽然4月5号开业,但需要提前准备食材,打扫卫生等,所以你呢需要提前来”
说完见王亮来了,指着他道“他叫王亮,以后他就是酒楼名面上的掌柜,听他的安排即可”
大家纷纷点头。
白语薇继续“你们可以先回去收拾收拾,从明天开始,厨子和墩子留下来”
其余人纷纷离开,原地只剩下几个厨子,疑惑的看着白雨薇。
见她拿出了一张纸放在他们面前,几人互相对视一眼,疑惑不已。
“东家,这是?”
“这是保密协议,我接下来会教大家做一些新的菜品,这是酒楼的机密,不能轻易暴露,所以大家需要把这张保密协议签一下”
厨子们看不懂上面的字,白语薇就大致介绍了一下保密协议的内容。
大家瞬间就明白了,“没问题的东家,这很正常的,独家配方肯定要保密”
“行,既然觉得没问题,就签吧,但我必须得警告一句,如果有人把配方泄露出去,那么我不会饶过他的”
白语薇郑重开口。
“明白的,放心吧东家,我们都懂的”
“行,那你们就先随便逛逛,熟悉熟悉这里。我丫鬟去买材料了,等会儿来了就教你们做菜”
“好,东家忙去吧,不用管我们。”
很快,外面传来了马车的声音,丫鬟买的食材来了。
白语薇招呼众人都看过来,接着一点点的教大家怎么炒腊肉,糖醋排骨,酱爆茄子,盐水鸭,怎么炖猪脚才能更加软糯可口,炒辣子鸡,酸菜鱼,麻辣水煮鱼,黄焖栗子鸡等等。
厨子们看到如此奇怪的做法,刚开始都很不可置信以及不赞同,但当闻到那迷人的香味后纷纷赞不绝口起来。
“呐,你们可以先尝一下味道咋样?然后再去试着自己炒,还可以对比一下”
反正买的食材很多,做好了吃不完的还可以打包回去给爹爹他们吃。
闻言厨子们以及在场所有人眼神瞬间亮了,迫不及待的上前尝试。
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