第32章 别墅烧烤(2/2)

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“海哥，四海已经两岁了，成年了，那还长什么个？”

“不一定，四海可不是一个普通的狗啊，给它多少，它都能吃下去。

你说对吗？四海。”

林海逗弄着四海，他知道这条聪明的狗狗已经能听懂比较复杂的人话了。

其实林海的判断也没有错，四海真的发生了很大的变化，体型已经朝着藏獒、高加索犬的大型犬的方向，快速迈进。

林海抓着四海粗大的前爪，已经是一个手很勉强才能握过来了。

他不知道四海在家里看家，到底发生了什么事？

四海也没法告诉他，自己不仅杀了丧尸，还杀了一个蛇蝎心肠的女人，那个女人不仅哄它开门，还想吃狗肉。

总之一切都不重要了。

王昌平没有再回话，现在的他正在专心制作美食。

如果分心说话，就是对美食的不尊重，对自己手艺的不尊重。

天知道这个别墅里不仅有大型的冰箱，还有一个小型的冷库，林海有楼顶上一亩半的光伏板发电，可以保证它们正常运行。

里面摆满了各色各样的美味食材，林海表示这只是冰山一角，让王昌平可劲造就是。

王昌平先是准备了一些牛羊肉和猪五花、鸡肉、香肠。

用刀将它们切成合适的小块，这里自然是不会再用那把进化的剔骨尖刀了。

各种肉块放在事先调好的腌料里腌制半个小时。

烤肉时要用的调料，他又单独预备了一份。包括盐、黑胡椒、洋葱粉和必不可少的辣椒酱和辣椒粉，明油也是要有的。

接着他点燃了烤炉，炉子下面的果木炭燃烧到恰到好处。

王昌平没有把肉串串，一院子吃货，人工串串可是个大工程，他估计串到天黑，也不够这些牲口吃的。

他直接就讲切好的大肉块，均匀地铺放在烤网上，直接烤制。

讲究的就是一个豪放，大口吃肉，大碗喝酒。

末日里，这是林海给他的队员们最大的底气，敞开吃，一顿也不能饿着，哥食物有的是。

烧烤其实就是一项很简单的厨艺，材料提前腌制好，烤的时候不要烤糊，一般食客就不会再挑剔什么。

王昌平不停地用夹子，翻动着肉块，时不时还要抹上明油，保证肉块的每个部位都能受到相同的温度烤制。

他估摸着肉块半熟的时候，将调味料用毛刷细细刷在肉上，在继续烤制。

烤肉，重油重盐重调料。

只要这三样达到了标准，烤个臭皮鞋都是香喷喷的。

很快烤炉的周围，空气中都饱含着香甜的味道，让人垂涎欲滴，成品的烤肉颜色金黄油亮。

看起来每一块都烤的完美无瑕。

为了提升格调，和找点新花样。

王昌平突发奇想，整了一种中西合璧的烤法。

烤制好的肉放在精美的瓷盘里。加上一些色彩缤纷的沙拉和汆烫好的蘑菇，林海表示黑松露还是有一点的。

这样的搭配，味道还不知道怎么样？

视觉效果上却是很诱人的。

一身洁白厨师装，戴着高顶厨师帽的王昌平，终于体会到了米其林行政主厨出餐的优雅。

他摇了一下铃铛，三个牲口级别的食客已经安安静静坐到了餐桌前。