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首发:~第255章 制作奶茶~!
时间一连过去了三天
这天吴良吃着从香肠大叔哪里买来的烤肠开始实验起来冰晶茶叶的炒制
毕竟奶茶还是好喝的
其他人在知道自家团长要炒茶的时候也是赶快过来看看
魏真珍更是在旁边拿着一个小本本打算到时候记载下来
而吴良则是在这里仔细思考起来
首先是茶叶的炒制
首先是清洗茶叶
想到这里吴良从空间里面拿出来一把冰晶茶叶
然后放在了水里面开始清洗起来
没多久原本还是常温的水盆就变成了一盆冰水
好在吴良也不是一般人,
快速的清洗完成之后就开始第二步
这一步是炒制茶叶,主要是吧茶叶地香味炒出来
但这是冰晶茶叶啊,所以一般情况估计还是失败
那么如何在吧超低温茶叶炒香成了吴良开始思考的点
好在茶叶很多,有很多次机会尝试
吴良首先是使用木炭,用最小的火,等到锅热的差不多之后
吴良就用手在锅里慢慢的炒制茶叶·
一边翻炒,一边释放鉴定
【接近焦糊的冰晶茶叶:因为温度过高而马上就要炒制失败的茶叶,】
看到这里吴良立马停下了正在炒茶的手
其他人看到这里也是纷纷询问
“团长,你怎么停下了啊~!”
“对啊,团长~!”
“团长,你这是在想其他办法吗?”
此时吴良看向了魏真珍
“阿真,你有没有办法让下面的火焰温度变得更低一点”
魏真珍立马点点头
“没问题~!”
很快魏真珍就开始操控起来这些火焰
木炭燃烧的火焰温度在300度左右
随着魏真珍开始控制,
“好了团长,你感觉现在怎么样~!”
吴良也感觉到锅里的温度就开始变少了
吴良立马释放了一个鉴定
【接近焦糊的冰晶茶叶:因为温度过高而马上就要炒制失败的茶叶,】
现在还是温度很高
“再继续降~!”
很快在魏真珍的操控下,温度就只有原来的一半了
此时鉴定结果也发生了变化
【接近失败的冰晶茶叶:一开始温度过高,虽然中间温度恢复,但已经接近失败了~!】
看到这里吴良也是高兴起来
这个温度就是炒制冰晶茶的最佳温度
“阿真,你现在能有办法让下面这些木炭燃烧起来,让铁锅还维持在现在这个温度吗?”
魏真珍点点头
“没问题的,团长,先挪开一点,火堆小一点就行了~!”
很快这一切就处理完成
吴良也开始了第二次炒制
果然这一次就正常了
【正在炒制的冰晶茶:适合的温度在经过10分钟就可以炒制完成~!】
很快十分钟就过去了
吴良手里也多出来了一小把的冰晶茶的成品
“好了,这就是成品了~!”
其他人看到这里也是一脸的疑惑
吴良也知道他们的想法
“牛破天,你拿过来一些热水,今天我们试试冰晶茶的味道~!”
随着热水的冲击,杯子里面的茶叶也开始变得舒展开了,最后变成了和刚采摘下来的一样
所有人面前都是一杯刚泡好的冰晶茶的茶水
“好了,来试试吧~!”
众人听到这话也拿起来杯子喝了一口
吴良一口下去
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