首发：~第323章 品酒
马逸明见那柯生年约三十五六岁样子，眉目和善，小眼眯眯的，心想，周浩就是让自己来打听这么个人？
在广惠，但凡姓氏之后带个“生”字的，一般都是香港人。
马逸明和柯生握手：“柯生是香港人？”
柯百里含笑点头：“先生好眼力，我从小香港长大，大学留学澳洲后移民的。”
大家客套了几句，柯百里拿出一张名片递了过来，马逸明和那地担也把自己的名片递了过去。
柯百里拿着马逸明和地担子的名片看了几秒，语气平静：“两位都是汽车界人士，幸会幸会。马总是半岛集团的？”
马逸明点头说是。
柯百里噢了一声，招呼大家坐下。旁边的小妹会来事，立刻开始冲茶。
柯百里的眯眯眼悄悄地打量马逸明，注意看马逸明的衣着品味。马逸明名片的头衔是一家丰田4s店的副总，这种带“总”的头衔一般没什么含金量，说得好听是个职业经理人，不好听就是个打工仔。从广惠的帝豪大厦扔块转头，能砸中一堆这样的“总”。
柯百里笑笑地说：“刚才听到马总说想在贵宅设计一个小酒窖。可见马总也是位雅人了。”
马逸明客气道：“权当消遣。平时应酬喝白酒比较多，想换换口味。”
柯百里试探着问：“马总的别墅是在……”
马逸明想了想，得继续装逼：“就在半岛椰园。”他说的是刘晓斐的家。
柯百里面露微笑：“马总年轻有为啊，那里是广惠有名的富人区。听口音马总不是本地人吧？”小妹的茶冲好了，柯百里一边说话一边把茶杯递了过来。
马逸明说：“老家湖南长沙的。”
“长沙？好地方啊。哈哈。”柯百里打了个哈哈。
马逸明觉得这个柯百里确实有些奇怪，自己来品酒买酒的，这老板不说红酒，尽打听自己的底子，莫名其妙……这白胖子莫非是在估算自己的消费能力？
马逸明说：“柯生，你不如向我们介绍一下这个彼诺夫红酒吧。”
地担附和道：“正是。柯生，澳洲的彼诺夫红酒久闻大名，我也是初次拜访，让我们见识见识呗。”
“要的要的。”柯百里含笑点头，“这位王总一看是个行家，多多指教噢。”
柯百里招呼小妹拿了两个红酒杯，再从身后的酒格拿出一支红酒：“我这里有专门给客人试品的红酒，两位先体验一下我再说话。”
柯百里缓缓把酒倒入醒酒器，脸带神秘的微笑：“两位能品出这个酒的香味儿和年份，我有份小礼品赠送。”
暗红色的液体像一溜火焰悄无声息地滑落，煞是好看。
柯百里开始抑扬顿挫发表演讲：“南澳州的彼诺夫酒庄是澳大利亚最著名的酒庄之一，也是一个旅游胜地。酿酒的葡萄品种主要是西拉。那是一种古老而神秘的物种。发端于波斯王朝，鼎盛于于法国，引入澳洲后，历经百年成为了澳洲酿造名酒最优质的品种。”
“中国有句古诗，葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。说的葡萄酒就是这个西拉了。哈哈。现在我们举杯一品这彼诺夫，便可以和古人神交了。”
看来这个白胖子懂得真不少，还文绉绉的。马逸明和那地担聚精会神地看着柯百里卖弄本事。
柯百里指着那醒酒器说：“喝红酒，得先醒酒，这醒酒器作用是让酒与空气接触，让酒的香气充分挥发，顺便把酒里的沉淀物隔开。”
那上海地担也是个懂红酒的，他笑吟吟补充道：“柯生说的是，醒酒其根本目的是让红酒与空气的接触面积达到最大化，同时又不至于让酒香偷偷溜走，能够把红酒的原味保留下来，达到最高的品酒境界。”
柯百里赞道：“王总懂酒。这个醒酒器是英国人发明的，叫decanter，原意就是玻璃瓶子，还是中文博大精深，一个‘醒’字，把这酒的灵魂都唤醒了，当真是妙不可言。”
酒醒了半晌，柯百里拿了三个硕大的红酒杯倒上：“来来来，两位请品鉴。”
柯百里晃着酒杯：“一看二闻三品四回味，这个西拉的神韵就慢慢从鼻息间出来了。”
马逸明看那地担喝酒，只见他把那酒杯在眼前晃了晃，用鼻子嗅了嗅，再缓缓一小口入嘴，眯着眼一副回味无穷的样子……原来这他妈的就是一看二闻三品四回味啊。
马逸明有样学样按葫芦画瓢……哎，别说，这红酒的滋味儿还真不错，入口凉爽厚实，鼻息间隐隐有股香气。
柯百里望着马逸明和地担，眼里有些小期待：“两位，如何？”
那地担晃晃脑袋：“口感浓郁醇厚，单宁柔和。带有黑加仑、黑樱桃和李子这些深色水果的香气，同时还伴随着陈年木桶带来的复杂气息。这些香气相互交织，优雅而丰富，确实回味无穷……”
柯百里微笑：“王总，能估出年份和价格么？”
地担眨巴了两下眼睛：“柯生，那我就献丑了。这是新世纪葡萄酒，年份应该不超过5年，价格应该在一千左右。”
柯百里伸出个大拇指：“有水平！年份一点不差，恰好是5年，不过，价格却有些出入。”柯百里矜持一笑：“这支酒的市场价格才480块人民币。”
噢，才480啊。马逸明一听，那至少可以买100斤葡萄。贵！不过，这话马逸明可没说出来，这品红酒满满的仪式感基本能打消所有人对价格的质疑。
马逸明顺着柯百里的意思说：“哎呀，想不到这彼诺夫红酒真是价廉物美。”
地担也是点头：“物超所值！”
柯百里真是个会做生意的，马上趁热打铁：“二位要不要试试我这里的珍藏品？”
“ 彼诺夫的金牌红酒‘葛兰许’，2009 年份的曾在拍卖会上以近 20 万澳元的价格成交，创下了澳大利亚红酒的最高拍卖纪录。每瓶‘葛兰许’都需要至少 10 年的时间才能达到最佳口感，产量极为稀少……”
马逸明心里“咯噔”一下，却面无表情。地担哥则吓一跳，连忙道：“不用了柯生，初次叨扰，这不合适吧。”
柯百里大笑着解释：“我这里的没那么贵，不是拍卖品，一支才9800。20万澳元的‘葛兰许’我也是求之而不得啊。哈哈。”
地担哥放下心来，望了望马逸明讪笑两声。
“柯生，拿来试试呗。”马逸明淡淡对地担哥说，“王总，既来之则安之，品酒自然要品好酒。”
柯百里一看，这是大主顾，有实力！
柯百里说：“两位先生，我这试品的酒可是免费的，已经开过瓶还在保存期内，品一品无妨。老话说得好，宝剑赠英雄，红粉送佳人。这好酒啊，也是要有缘人鉴赏的。”
柯百里冲着小妹偏偏头，小妹起身往内屋的藏酒室走去。
柯百里解释道：“开过瓶的‘葛兰许’我都藏酒室里。”
待小妹拿酒出来，大家又品了品传说中的‘葛兰许’……那地担哥连饮两杯，摇头晃脑不止，连连说好。
柯百里小眼亮晶晶的，柔声提示两人：“两位，是不是有香草和咖啡的清香充溢在口鼻？”
地担哥说：“有！我还品到了巧克力的香气……”
马逸明眨巴了两下眼珠子：“好像有……”
马逸明不懂高端红酒庄的客户体验套路。酒庄先让客人免费品鉴，让客人了解酒品的历史背景，再体验红酒的仪式感，这个叫文化。可以让大部分土鳖产生认同和敬畏。然后再提示、引导，让客人确认酒的特质，最后再咨询客户需求……这一套程序下来，客户多半无法抵抗，乖乖缴械投降掏腰包。
柯百里显然深谙此道，在他们俩面前演绎了一套教科书式的红酒销售流程。
马逸明入局了：“柯生，您这个酒庄如何消费？”
