第15章 天蕴小区的危机(1/2)

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暴雨停的第十天，如今已经是7月份了。

天气好像也暖了起来，地下的排水系统开始运作。

还好w区没有水坝，倒是苦了b区，听说洪水把水坝冲垮了，水坝决堤把房屋都冲塌了，那边很少有人存活。

天气不再阴，太阳出来了，水排的还是挺快如今水面只有4楼高了。

估计水一路南下往大河大海里流了，估计某个小日子过的很好的国家怕是淹没了。

天气好，阳台植物的长势也好了起来。

南瓜，丝瓜已经开花了，周亦陈琛两人只能手动受精了。

把公花摘下来将花粉处对着雌花的花蕊，抖动几下再放上一个小时。

南瓜的花也是可以吃的，一会授粉完再拿回去炒着吃，丝瓜花倒是不用管。

白菜长势喜人，种的蔬菜都活了，估计是营养土的原因，正常情况下哪家人舍得用营养土去种地啊。

之前最老的几株草莓已经结果了还是绿的黄豆大小，重新买的一批才有花骨朵。

估计用不了多久就可以吃上新鲜草莓了。

看着天气好，两人把土豆刮了皮切成小块，放在对面房子阳台上晒，把土豆晒成土豆夹可以存放更久。

用土豆夹炖汤也是很美味的，两人忙碌到1点才开始做午饭。

周亦把上午授粉完的南瓜花收回来，让陈琛去抄。

南瓜花炒腊肉，再放上几段蒜苗也可以提提味。

蒜苗是用大蒜发的，之前买的几袋子大蒜有的已经发芽了，按了几颗在花盆里蓄大蒜。

还剩了些拿来吃蒜苗，放在水里很容易存活长的也快，还有少数没发芽的只能把保鲜温度调低了。

收了蒜苗陈琛让周亦给天蕴小区其他几户人都送了一小把。

大家知道他们家在种菜也开始行动了，只是现在土不好找。

大壮家自己发的豆腐，给大家一人送了一块只是颜色有点黄，不过都末世了没人会嫌弃。

于是午饭又多了一道麻婆豆腐，豆腐不容易存放还是早点吃了比较好。

吃完饭陈琛下楼去请教大壮二壮做豆腐，可不是空手自己拿了2公斤黄豆去的。

总不能学了手艺材料还得师傅准备吧。

大壮二壮知道以后把所有人都叫来了，反正教一个也是教教5个也是教。

大家都学的很认真，在末世中多掌握一点技能就多了一丝活下去的希望。

制作豆腐的流程不算复杂，真正操作起来也不是那么容易的。

大壮将之前泡好的黄豆拿出来，一般是要泡6-8个小时。

再将豆子加适量水，打成豆浆，由于没有豆浆机只能手打，打的越碎口感越好。

然后将打好的豆浆过滤，要多过滤几遍，豆渣也不能浪费，留着和着面粉的糖来蒸饼子也是美味的。

过滤好的豆浆大火煮开，期间要一直搅拌不能糊锅了，煮开以后再用小火煮5分钟将豆浆煮透。

煮好以后凉5分钟，加入内酯，没有的话可以用石膏代替，加内酯的豆腐口感会更好一些。