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首发:~第44章 新服务员
我瞟了他一眼,然后继续对狐狸精说道:“所以,你就叫小骚吧!”
黄胖子:……
狐狸精:……
“我能不能问一句,为啥叫小骚?”黄胖子实在忍不住了。
“老话说的好,骚狐狸骚狐狸嘛,而且风骚也是形容她有味道,不是很好嘛!”
黄胖子捂着脑袋,无语的说道:“老沈啊,关于取名,你可真是个天才!”
我也是这样认为的。
狐狸精对于这个名字,倒是没有太多的抵触,欣然接受了。
“恩公,从今天开始我就叫小骚了,以后我可以叫你主人吗?”小骚闪着大眼睛问道。
“叫什么主人,叫老板,洗浴中心的妹妹们都是这么叫的,新世纪要有新风气!”
就这样,小骚算正式成为了沈家食府的服务员,今天晚上就得上岗。
虽然现在还不能处理食材,但是这并不影响我和黄胖子商量一下该做什么菜。
这是先取得食材人的特权。
关于前菜,我和黄胖子达成了一致。
我们手里有一整头的灵猪,把猪头收拾好,弄个熏酱拼盘是极好的。
主菜也没有任何争议,好不容易打到一只三尾狐,主菜肯定要从她的身上出。
妖狐这种鬼物,所有的精华都集中在它的尾巴上。
食用妖狐的尾巴,有很多好处。
首先就是驻颜,可以减缓衰老,女人必备。
其次,尾巴作为妖狐贮存修为和生命力的地方,对于延年益寿和提高异能都有好处。
所以,这么好的东西,也完全配出现在主菜的位置上。
至于主食,我和黄胖子产生了分歧。
黄胖子的意见是做猪油拌饭。
灵猪本身运动量很大,身材比较紧致苗条,肥肉很少。
也正因如此,用灵猪炼制的猪油才格外香。
我的意见是,取用前腿肉搭配肥膘,加入韭菜,包饺子吃。
作为国人,饺子才是宴席上最为合适的主食。
而且,由于前菜已经是猪头做的熏酱了,主菜也是大荤,主食再用猪油拌饭的话,实在是过于油腻了。
而韭菜馅的饺子,就可以很好的中和这一点。
最终黄胖子被我说服了,他本身也不能进厨房,所以还是以我的意见为准。
到了傍晚六点,秦桂圆还没有到,但是处理食材的时间到了,所以我也毫不客气的开始了。
毕竟保障食材,也是一鬼厨好坏的关键。
我先要处理灵猪肉,毕竟卤猪头还是需要挺长时间的。
对于灵猪肉最重要的处理步骤就是祛除异味。
这种异味可不是用葱姜料酒就能搞定的,需要用骡衣葱和油果这两种天材地宝才行。
这两种材料并不难获得,有充足的储备。
我开始将灵猪分割,腌制,然后焯水,趁焯水的功夫把韭菜处理一下。
正当我热火朝天的处理食材时,门外传来一阵骚动。
我打眼一看,原来是秦桂圆回来了,再看了看她身后的猎物。
好家伙,这还真让她打到好东西了!
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