第72章 主厨(1/1)

首发：~第72章 主厨

这双标狗，怎么这么护着金水大队？这背后指定有猫腻，要不就是梅主任自己是金水大队的，要不就是得了金水大队的好处。

旁的原因，颜清也想不起来了。

总不能平白无故帮着金水大队说话，然后针对其他大队呗？这样的领导要不就是脑子有病，要不就是没有脑子。

这事儿后面要好好找找原因。

颜清：“梅主任，这件事情我要和张厂长商量一下，毕竟开始签的合同上说了只收我们西山大队的药材，旁的都不要。

要是我们拿其他大队的药材糊弄他，一定会举报我们大队，到时候还得赔钱。

不过梅主任话都说到这里了，我一定会竭尽所能和制药厂那边商量，至于成不成我可不敢保证了。”

梅主任一听这话面色一喜，心道这颜清可比老刘好说话多了，管它成不成至少好话放在这里了。

他满意的点头：“行，我等你的好消息，老刘啊，你还没一个丫头片子懂事。”

说完，他就去另一边和别人聊天了。

大队长见人一走，他着急的开口道：“小颜，你怎么就同意了呢，这要是真分出去怎么办？”

“分不出去。”颜清开口道：“梅主任为什么和金水大队关系这么好？”

大队长想了会儿，小声的和颜清开口道：“我估摸着送了礼，金水大队的账每年都对不上，有一堆莫名其妙的花销，再加上金水大队每年产值第一，上交粮食也是第一，因为这梅主任没少被领导夸。”

颜清沉思，合着自己刚才乱猜真的猜对了，怪不得一直帮金水大队谋好处，原来在这里等着呢。

只要他俩有关系就行，不过现在难得是怎么把这件事情闹大，放在明面上说。

颜清玩弄着自己的手指，看着在一旁社交的梅主任，脸色冷了下来，明明是大队长闺女的酒席，却成了梅主任的名利场，他端着茶四处溜达，等着别人来讨好自己。

这场景颜清只在后世见过，没想到这么淳朴的年代也会有。

她把心里面的事情抛开，专心的在各个桌子前转悠，加加水擦擦桌子。

以前大队谁家结婚，最多就是摆五六桌，但是大队长不一样。

因为他是大队的领导，东边大队西边大队都走的广，别人也会因为他的身份故意巴结，所以来的人可不少。

一共坐了快十桌。

大队长也舍得，专门买了快五斤的猪肉，现在正放在案板上等着周奕儒弄呢。

“哼，不会弄就直说，看着肉做什么？看着它就能变成花儿？”隔壁大队的杨三不满意的开口道：“大队长就是眼瞎，怎么把这么重要的事情交给你。”

杨三，是槐树公社出了名的酒席厨子，以前每家每户办酒席都会请他帮忙，尤其是年底基本天天都会去做酒席菜。

所以，他听说大队长家要嫁女儿，专门等着大队长请自己做厨子呢，没曾想他东等西等都没等到大队长。

直到自己来了，才发现大队长请了同村的周奕儒做这次酒席厨子。

他那个不满意啊，所以刚才说话才会这么弯酸。

“嘿，你会不会做，不会做让我来，别白白的浪费了这肉，这可是好肉呢。”

周奕儒没作声，他昨天就已经把酒席的菜列出来了，刚才只是发了会儿呆，没想到就被别人弯酸上了。

不过他没想争论，一来自己嘴巴笨，说不过别人，二来颜清说过，很多时候争吵是没有作用的，直接把事情做出来，打别人的脸才有用。

只见周奕儒把肉分成了不对等的两份，少的且瘦一点的那一份一会儿做丸子汤，这样汤里面也会带肉味儿，每个人都能吃一点。

当然丸子要弄小一点，这样才不会一下就被挑完，里面的菜叶也要多放一点。

另外的肉切成小薄片，做梅菜扣肉，这也算他们这儿酒席的必备菜，只是后面日子苦，没有谁家能拿得出来这么多肉。

肉少，估摸着流出来的肉油连梅干菜都打不湿，索性周奕儒就弄了点猪油先把梅干菜炒一下，用油浸泡着。

杨三看的眼睛直眨，天啊，这败家男人，谁家做饭放这么多油，这简直要了他老命。

他越看越心疼，索性找到大队长媳妇儿王桂花，他说的严重：“桂花婶子，你请的这厨子可不行，谁家做饭这么做的，用那么多油，一点不为主人家节约，哪里像我，用油都是掂量着来，主人家办一次酒席根本花不了什么钱。”

他越说越来劲，王桂花翻了个白眼：“今天酒席的肉油都是单独拿出来的，只要别人能把酒席菜做出来，管他怎么用。”

“可是……”

“别可是了，让让让，我忙着呢。”王桂花从侧面走出去，边走边抱怨：“说的冠冕堂皇的，谁不知道你为什么抠抠搜搜啊，还不是想节约了自己偷拿回去。”

这样，还不如让周奕儒弄，费的多就费的多，至少是在酒席上用完的，这样别人吃席还会夸自己家，不抠搜！

碰了壁的杨三又返回去继续看周奕儒做饭，只见几个妇女已经把梅菜扣肉装进碗里面，准备放在锅里面蒸。

她们边放边说，这大队长家可真舍得，还弄了两个肉菜，一会儿看准这扣肉，多吃点儿！

按照标准，每一桌都会有两碗扣肉，两碗丸子汤，其余的就是素菜撑场子了，最后上一碗泡菜或者咸菜豆瓣之类的。

吃酒席的人就知道这酒席的菜已经上齐了。

周奕儒也是头一次做酒席菜，他在脑子中演练了一遍又一遍，每个流程，谁该做什么都一清二楚，所以今天上手，他也没多纠结。

直接分配任务，摘菜的摘菜，活窝窝头的活窝窝头，煮糙米饭的煮糙米饭。

他主要负责炒菜，烟在临时厨房蔓延开来，佐料一下，香味儿也飘散开。

“这闻着忒香了。”几人你一言我一语：“走走走，我们快点找位置坐着，今天大队长家来了不少人，到时候可没位置坐了。”

颜清也被香的不行，她溜达着去了厨房，看周奕儒疯狂翻动着锅铲，眼神专注。

颜清也就退了出来，没打扰周奕儒。

直到临时厨房叫了一声：“上菜了。”

上菜其实也有讲究，先凉菜后热菜，先荤菜再素菜，但是现在可不讲究这些，有什么菜就把什么菜端出去。