第466章 两道面点(1/3)

首发：~第466章 两道面点

两人各自做完了面点。

巧合的是，两人完成面点的时间相近。

但高典是比荀云更先完成烹饪的。

评委们看着面前这道精致的面点，有些不忍心吃。

他们一眼便认出来，这是百合酥，不过和之前胡铮做的百合酥，有着一些区别。

上一次胡铮制作的百合酥，同样非常精致，甚至被众位评委觉得是艺术品一般。

这是极高的评价了。

可是这次高典做的百合酥，他们不知道该用什么来评价才好。

那洁白的花瓣，向四周盛开着，仿佛一颗新鲜的百合一般，栩栩如生。

若非与真正的百合有着本质的区别，他们就真的以为高典只是拿了一颗真正的百合上来敷衍他们。

但是从外表看起来，就仿若真正的百合一般。

能够做到这个地步，可见高典的心灵手巧。

百合酥虽是名为百合，其形状也如同盛开的鲜花，但是并不像真正的百合花。

百合这种植物，花朵是不能食用的，因为其含有毒素。

真正能够食用的，并不是其花朵，而是其鳞状根茎。

当然，世界上百合花种类繁多，真正能够食用的，在华国主要有三种。

这三种百合中，其中两种的味道，并不好。要么就是味道苦涩，适合药用；要么就是味道极淡，近乎没有味道。

真正适合食用，且味道甘甜没有丝毫苦味的，只有一种百合，就是lz百合。

这种百合是国家认证的地理标志性产品，也是百合中上乘极品，是华国唯一食用甜百合。

百合酥炸过以后，向四周分开，如同盛开的花朵，又形似百合，故得其名。

虽然和真正的百合花比起来，并不是那么像。更像是百合的根茎，无论颜色还是造型。

但百合的根茎是没有盛开的，好似大蒜一般。百合酥却是如同花朵一般盛开。

这就是华国面点师的浪漫，将其做成花朵的造型，更加的美观，不然完全像是百合的根茎，那得多难看？

高典选用的，就是lz百合，价格昂贵，但是效果是极好的。

高典萃取出来的百合纯露，带有淡淡的香味，有些像是百合花香，但是又不一样。

众人拿起来一个百合酥，还未送进最近，便闻到了这股香味。

这股香味虽然香，却是极淡的，若是不靠近去闻，就根本闻不到。

“这香味好好闻！”一个评委低声说道。

其余人闻言，也纷纷点头，这股味道，确实是非常好闻的。

就好像在这百合酥上喷上了香水，是那种极淡的香水，若有若无，可是偶尔闻到的一丝香味，却牵动人心。

众人有些不舍得吃了，这样的百合酥，拿回去安上枝丫，插在花瓶中，也没人怀疑这是面点。

不过在好看的面点，终究逃不过被吃的命运。

众人牙齿轻轻一咬，随着酥脆的声音响起，花瓣层层断裂，顿时一股浓烈的百合味道爆开，如同在嘴里投入一颗百合的味觉炸弹。

众人不由瞪大眼睛，这简直就像是在吃一整颗百合，除开口感完全不同，其味道简直一模一样。

不！

很快众人打消这个念头，这不是一模一样！相比于百合来说，这更加甜美。

随着牙齿继续向下咬去，内馅的味道也瞬间爆开。

众人再度陷入了惊讶，这内馅的味道，和他们想的完全不一样。

这不是传统的百合酥味道。

他们吃着，仿佛置身于花丛中，身边有蜜蜂采着蜜飞过，在空中留下香甜的味道。

众人忍不住闭上眼睛享受着，那美味如同潮水一般，一次又一次冲击着他们的舌尖，让他们几乎沉迷。

知道口腔里的味道慢慢散去，众人才从那味觉世界中退出来，但脸上的表情，却是恋恋不舍，意犹未尽。

良久之后，于静红问到：“你内馅里加入了其他的花？”

高典点头，说到：“里面有三种花，玫瑰、桂花和百合。”

于静红惊叹道：“你只用了三种花，但是我仿佛感受到了繁华万种。”

“如同置身花海。”另一个评委说到。

其余人也是纷纷点头，认同两人说法。

高典抿嘴微笑，他确实用了三种花，但是没有他们想的那么神奇。

百合几乎没有什么香味，但是它的味道最好。玫瑰花花香味道具有，但都属平庸。而桂花味道寡淡，香味最浓。