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首发：~第200章 蜂蜜脆皮小面包
煞时一股焦甜奶香的味道、便充斥在众人的鼻尖。
“铛铛铛、蜂蜜脆皮小面包新鲜出炉喽！”
江一棉把烤盘、稳稳的端放在一旁的桌子上，兴奋的摇了一个花手。
只见烤盘里的蜂蜜脆皮小面包、个个烤的金黄酥脆，呈现为焦糖色、却又个个蓬松暄软，再点缀着些白芝装饰增香，光看着便诱人极了。
这款蜂蜜脆皮小面包、可是前世风靡了大街小巷的童年味道。
江一棉小时候在孤儿园、幸得吃过几次，一直念念不忘到长大。
直到她做了美食博主后、有一天回想到童年的味道、一时买又不着，便在全网搜索了蜂蜜脆皮小面包的做法、尝试着将童年的味道做出来。
首先的做法、便是将适量的面粉里，加入等比例的牛奶、糖、鸡蛋、酵母，以及食盐和黄油。
这里值得一说的黄油、可是江一棉在空间翻了半宿的资料、尝试了多次，这才从牛奶里提炼出了珍贵的黄油呢。
等将所有的材料混合搅匀、揉搓成面团后再加入适量黄油。
之后江一棉又细细的将黄油和面团、揉至光滑均匀，然后盖上布帘子、给放到温暖的地方发酵至两倍大。
等面团发酵好后、江一棉就将面团均匀的分割成了小剂子，又一一将小剂子揉圆盖上布帘松弛个一刻钟。
等到了时间后、她便用擀面杖将小圆剂子擀为牛舌状，再一一卷起来、就如大大卷那般，卷好后盖上布帘、继续松弛一会。
趁着空闲、江一棉又将适量的面粉、白芝麻、糖、以及蜂蜜和清水，放在一个碗里给搅均匀、这是为了做蜂蜜小面包的脆底部分。
待时间差不多后、江一棉便将牛舌状的面卷一切为二，之后她将切口外朝下、一一在蜂蜜水里沾一下后，再蘸上刚刚调好的脆底材料。
而将蘸脆底的部分朝下、一一码放好在烤盘里，盖上布帘给发酵至两倍大。
之后再将表面刷均匀的刷上蛋液、撒上白芝麻，便能进入面包窖里烤制。
“这味道好香啊、光是看着便是格外的诱人呢！”
“嚯、一棉这个啥子面包，看着可真是好看啊、颜色漂亮闻着还香、一定很好吃的样子！”
一旁的江大寒、不住咽了咽口水，只觉自己的早饭刚是白吃了、现下就已经饿了！
“是啊是啊、还在烤的时候，我在这边烧着火、就能闻到一股甜滋滋的味道呢！”
一旁烧火打下手的伙计，也是不住的擦了擦嘴角、连连点头。
“对对对、还有这个用红豆做的面包，一看就又脆又糯呢。”
江立冬边说着、边从另一个面包窖里，又端出了一个烤盘、只见上面摆着一个一个圆墩墩的红豆面包。
“哎哎、还有我这个芋泥面包、也新鲜出炉了啦……”
“嗯、确实是香啊，大家都先尝尝味道怎么样，一会就该开门营业了！”
江一棉取了手套、拿过一旁的夹子，给每个人都夹了一个、他们自己想吃的面包。
“哇、这个又酥脆又松软，甜甜的香香的好好吃啊！”
“确实确实、还有这个芋泥面包，简直是绝了啊，我从没吃过如此好吃的东西、真是值了啊！”
“谁说不是呢，我真庆幸我能在茶饮果铺里上工啊！”
“哎、一棉你要的姜汁给弄好了，你过来看看行不行？”
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