国子监小厨娘

第159章 搓啵啵球(2/2)

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首发:~第159章 搓啵啵球

是谁羡慕的泪水差点流出来了?

小沙弥默默的转过头,稍稍有一点自闭了。

萧念织动作很稳,一下又一下一把泡软的牡丹果肉直接捣烂成汁。

研钵并不像是现代之时的榨汁机,直接把它榨的特别干净,只残存一点点的果肉。

不过,这个也不影响后面的操作就是了。

觉得捣得差不多了,萧念织又看向了在门口听吩咐的来顺。

来顺马上会意,把手里提着的小筐递了过去。

这是萧念织让他帮忙捡回来的桃花。

后山有晚桃,最近才开的花。

这还是晏常夏说的。

今日下雨,很多花朵都被打湿落地了。

萧念织在寺庙里,不好摘新鲜的,挑地上的总可以吧?

只不过,沾了泥巴有些脏,得仔细的清洗一下。

萧念织反复来回的清洗,还需要控制着力道,别用力过大,把鲜花给搓烂了。

她极有耐性,很快就清洗出来。

接着把洗净的桃花一瓣一瓣摘下来。

这些桃花许是品种不同,粉白中夹杂着一缕很艳丽的红。

就像是有人在极浅的画纸上,特意留下了浓重的一笔。

那抹艳丽的红,似是漫不经心的画了一道线,看着歪歪扭扭的,但是点缀在粉白的桃花瓣上,却为原本素净的桃花上面,增添了不少的艳色。

春的多彩,夏的瑰丽,似乎都画在这一朵桃花里了。

萧念织还挺喜欢这个颜色的。

原本,她想制作的甜品,需要的是玫瑰花。

但是临时也找不到现成的,倒是这些桃花,给了她不少的惊喜。

桃花瓣不需要特别多,它原本就是一个点缀。

萧念织又准备了一些木薯粉,接着放入洗净的桃花瓣,倒入捣烂的牡丹果汁。

里面是有果肉的,但是并不影响,反而会为它增加一点口感。

只要大部分都捣烂出汁就可以了!

牡丹果汁和木薯粉的配比,这个可以定量,也可以看手感。

因为之后还需要搓成可爱的小圆子,所以怎么样配比,就看怎么样操作更方便了。

为了让口感更好,萧念织还往里面加了点糖。

牡丹果晒干之后,糖分已经足够用了,但是因为之前泡过水,糖分流失一些。

所以,萧念织又给补足了一些。

毕竟,于姑姑身体不太舒服,照顾病号,还是需要贴心细心一些的。

看着萧念织搓小团子,晏常夏又蠢蠢欲动了。

这东西,其实挺好搓的,于姑姑第一次上手搓珍珠,都搓的可好了。

所以,晏常夏难得没受挫,按着萧念织的指导,也能把小圆子搓的很可爱,很圆润了!

搓好的小团子,大部分是雪白色,中间包裹着艳丽的桃花,看着很可爱,也很有美感。

看着自己搓出来的成品,晏常夏控制不住的跺脚:“哇哇哇哇,妹妹,我好棒啊!”

她有些激动,声音没怎么控制住,然后就传了出去。

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