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首发：~第 25 章(挖人添薪)
起初李师傅走了，丁氏也不甚在意，觉得有肖师傅在，就有镇店之宝了。
所以她当初没有出言挽留李师傅，只冷言冷语地奚落一场，还让账房押了李师傅的工钱不给，叫他白干半年的工。
也就是苏落云那瞎子才会将这憨头货当宝，真以为守味斋离了李师傅就不转了？
可待半个月后，逐渐有人找上店铺，说守味斋卖的香居然生黑烟，将好好的绸缎衣服都给熏坏了时，丁氏才琢磨出不对味来。
这下肖师傅说得再好听也不管用了。她气得找来店里的伙计询问，这才知道，此类熏香需要过筛提纯。
以前这工序都是李师傅做，他每次都是打筛过滤八十一次，足足三个时辰，直到粉末细腻才会停手。
可是李师傅走后，这活便由肖师傅来做了。他做了几次嫌太累，便推给了店里新来的伙计。
小孩子偷懒，又无人监督，过了几次筛，觉得差不多了，便自作主张进行下一道工序了。
结果这些手工精细活出了岔子，出来的东西就变了样。
丁氏搞清楚原因后，自然是语重心长地提点肖师傅，做事情要精细些，这次熏坏了人家的绸缎衣服，不过赔了几两银子。下次若是哪个侯爵夫人的诰命官服被熏黑了，他们店里赔得起吗？
肖师傅满口称是。
可待过了几日，店铺里的其他香又出了岔子，不是发湿不好烧，就是味道没有以前持久。
后来倒是没人来找了，可是店铺的生意却开始直线下滑。
丁氏看着账本上的零头，气得叫来一干的师傅伙计，挨个臭骂，质问最近是怎么了，怎么香的品质如此之差。
这时候，掌柜的倒是小声提醒了，说自从李师傅走了之后，许多的活做得不精细了。他也是犯愁，琢磨着要不要东家出面，再将人家李师傅请回来。
丁氏听了这话，这才醒悟自己看重的肖师傅到底是个什么货色！而她轻易放走的李师傅才是真正的手艺能人！
可惜她当初将事情做得太绝，是将李师傅给骂跑了的，现在就算想要兜转回来，也须得苏鸿蒙出面才行。
丁氏可不敢将这事告知苏大爷。因为陆家悔婚的事情，苏大爷正看着她不顺眼，她怎么好再去找晦气。
可惜她不告诉也不行，因为苏鸿蒙看着入账的账本就察觉不对了。
苏鸿蒙自从入了榷易院以后，原本是做了甩手掌柜的。
丁佩虽然出身不好，但为人还算机敏，铺子也管得有模有样，让他省心不少，他只需每个月初审一审账本子就行了。
可待最近看账本子，一片凋零，看得他肝火大旺，叫来丁氏这么一问，才知道了李师傅转投了瘦香斋的事情。
苏鸿蒙气得差点将茶杯砸向丁佩。
那李师傅可是他的亡妻胡氏当年手把手教出来的啊！
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