第285章 美酒相佐(2/2)

首发：~第285章 美酒相佐

这玉泉酒其实是黄酒的一种，而法酒主要是白酒。

那玉泉酒的水质很不错，但是酿造过程当中，就不怎么友好了，加入淮曲，豆曲，糯米，芝麻这些都是很正常的事。

但是在酿造过程中，还加了花椒，就实在有点不符合他的胃口。

就在朱载壡联想翩翩的时候，徐渭已经小口地抿了一口。

那一小口酒液入喉，醇香的酒味外加那独特的清香味，瞬间让徐渭的眉头上扬，“这味道——”

“殿下，这是荔枝？？”

“对！！就是荔枝。”

朱载壡此刻已经将酒杯放下，“可以呀，文长，这是荔枝露。”

这荔枝露，其实就是用鲜荔枝酿的酒。

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在有明一朝，但凡是用花果酿造入酒的，都可以被命名为露。

当初，朱载壡在京城的时候，就曾听闻过，当时城内有三种酒肆，一则为南酒店，二则为京酒店，三则为药酒店。

而南酒大都是买黄酒，或是用花果入酒的烧酒。

像是茵陈露、五加皮、莲花白等等。

当然了这价格也是极贵的，不过这到了南方之后，花果一类的酒价格降下了很多。

因此，朱载壡才会选择去买。

“本来啊，人参酒液挺好的，很补。”

朱载壡一边说着，一边用着手不断抚摸着玉壶春那光滑的外壁，“但是还是贵了些，如今这荔枝酒液不错啊。”

朱载壡之前是喝人参酒的，但是太贵，太奢侈了。

不单单是泡酒的主料，人参贵。

更要紧的是浪费。

那人参泡酒之后，一开始不能被密封，而是要将整个酒液放在炉上加热，让酒液慢慢地少掉一小半，之后才能倒入坛中入窖密藏。

而南方多荔枝，改用荔枝酒，单单花费就能少上不小。

“殿下——”

徐渭实在难以想象，一国之储君，居然会在这些方面如此约束自己，这实在是…

“殿下，您…这是有文帝之风啊！！”

“诶——”

朱载壡还是知道自己有几斤几两的，当即摆了摆手，“孤自己心中有数，只要别像我皇叔一样就行了。”

徐渭对这话可不敢接，只能低垂眼帘不去应答。

这太子所说的皇叔，自然就是正德了。

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当年正德也是喝不惯法酒，于是在豹房自酿美酒，他这美酒也是极有特色的。

乃是用珍珠浸泡在酒中，据说这样泡出来的酒更加香洌。

对于这点，朱载壡不敢苟同，这玩意估计就是个猎奇心理，就像过去内府吃豆腐，都不是用大豆做的，而是用鸟脑。

一份豆腐可能就要用掉上千只鸟，这样的美食，朱载壡实在不敢去享受。

“孤这份荔枝酒啊，是听了连成玉的建议，加了蜂蜜之后再行酿造的，除了好喝之外，更有补血养气的功效。”

朱载壡一边说着一边摇晃着玉壶春，半开玩笑道，“当然了，这荔枝露哪怕是改良之后，也是比不上我父皇的龟龄集。”

这龟龄集酒，乃是当时补酒至尊，深受当朝勋贵所推崇，不单单是嘉靖在喝，就连严嵩也是如此。

那药酒是把各种名贵的细料都放了进去，而且炮制的方式也极为特殊。

一般来讲，一般的药酒在浸泡的时候，都是先拿黄酒炮制一下的。

但是这龟龄集不一样，用来泡的东西更是千奇百怪，就比如鹿茸用陈醋，淫羊藿用牛奶。

“殿下——”

徐渭摇了摇头，一脸苦相的他，此刻眉头皱紧，“那龟龄集虽好，但是太过大补，反而伤身，下臣倒是自己酿了些酒，改日可以进献给殿下您。”

“嚯哟——”

朱载壡顿时眉头一挑，没想到这徐渭也是个全才啊，这酿酒也会？“文长啊，你自己酿的酒？？”

“是的，殿下。”

徐渭一个弯腰拱手道，“下臣过去闲居在家的时候，自己摸索了下。”

“先取那绍兴的老花雕，而后装入陶缸当中，寻找那深山当中的古松，将那黄酒连酒带缸一并埋入到那松树的树根下。”

“这期年之后取出，酒香扑鼻，酒色澄亮好似琥珀一般，那味道也是极为醇厚的，甘而不烈，醇和无比。”

这…

朱载壡越听越熟悉，这怎么感觉像是窖藏酒，不，像是那个埋在沙坑里的女儿红。

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自己后世好似也听闻过这一类酒，就是埋在土中，让其酒变得更好喝，至于这其中的原理，朱载壡是不明白的。

但是不妨碍他对于这酒的好奇。

“这酒，可有名字？？”

“回殿下，下臣自己取个了名，名叫松苓酒，若是殿下觉得不堪入耳，还请殿下赐名。”

“诶——”

朱载壡当即拒绝，开玩笑，徐渭是谁，自己是谁？不说身份问题，单论这两者之间的文学造诣，就差太多了，自己怎么好意思取名字。

“别介，文长啊，你这名字就很不错的，明日啊，若是有存着的，就给孤带点来。”

“好，殿下！！”徐渭当即会意一笑，点头应下。