我的乡村不可能是这样的

第二百三十九章 米虾(2/3)

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首发:~第二百三十九章 米虾

老人家上了年纪,张安可不放心让他们做那些体力活。

“好好好,我跟你爷不会让你们担心的,因为我们还要等抱重孙呢。”

老太太这把年纪,也没有什么念想,生活上也不太需要蹦波。

现在他们孙子已经有不少了,心里的期盼便是下一代的重孙。

现在张家第三代里面,几个老人想要抱重孙的期望无疑就落在了张安身上。

“放心吧奶,明年让您跟我爷抱上大重孙子。”

苏颖听老太太到重孙子的事情,脸上早就红的不校

但张安可不会,他脸皮厚,当即还跟老太太保证道。

“好好好,那奶奶就等着了。“

听了张安的话,老太太笑的更开心了,脸上的皱纹都挤在了一起。

“对了,我爷呢?”

来了半,张安都没看到自家二爷爷在家。

“你四爷今收了些烟叶,他过去帮忙编烟叶去了。”

村里老爷子们自己种的叶子烟,多数时间都不是用火烤。

而是用干草编在一起,然后挂在太阳底下暴晒,是晒烟更加合适。

陪着老太太了会儿话之后,张安才端着钵子里的米虾回家。

“你这又是去哪家要来的米虾啊。”

王芳看到张安回家,手上还端着半盆米虾,开口问道。

“这是二奶奶做的,让我端了半盆过来,这会儿气热,先弄些来吃了吧。”

回到家里,张安就把装米虾的钵子放在饭桌上。

“那我去把它做了,颖想吃辣的还是甜的啊?”

王芳放下了手里的针线活儿,端着钵子就准备去厨房里。

“妈,您随便做,我都能吃。”

米虾的做法有很多,甜口、咸口、辣口甚至还有人用酸汤煮。

但在红岩镇这里,一般也就是红糖米虾和酸辣米虾。

但这跟粽子不大一样,张安两种做法都不排斥,换着吃还挺好的。

红糖米虾吃起来张安觉得有些像酒酿圆子,不过更加的滑糯清爽、柔软清甜。

而酸辣米虾,黔省大多都是以酸辣为主,所以搭配起来毫无违和福

酸辣米虾吃起来,不仅仅口感劲道爽滑,而且还酸辣开胃。

“那我就都做一些,待会儿想吃啥就吃啥。”

反正张安带回来的米虾不少,王芳想着干脆分开做好了。

米虾是现成的,后面做起来就不用花什么心思。

王芳进到厨房,没花上多少时间,就做了一甜一辣两盆米虾。

辣口的那一盆,里面倒入了王芳自己做的红油辣椒和芝麻。

这些浇满辣椒油的米虾,配上陈醋的酸爽,让人一看就非常有食欲。

“妈,我爸去哪儿了,我去喊他一下。”

张安回来以后,没在家里看到父亲张建国在家。

要吃饷午了,肯定是要一家人一起。

“你不用找了,我们吃就行,他下地去了。”

王芳着,从厨房里端了几个瓷碗出来。

“下午你老叔过来把他们都喊着一起去了苞谷地,好像是有人看到野猪下山了,家里的几条大狗也一起去了。”

原来是下地去了,难怪家里的几条大狗都没在家。

原本听到有野猪下山,张安还有些担心,不过带了家里的狗一块儿去的话,张安就放心下来。

现在张安家里九条大狗只剩下二虎和郑屠户家黑在。

想来也是,老叔他们都知道自家这些大狗的战斗力。

既然是上山去寻摸野猪的踪迹,肯定是带上张安家这些大狗要安全得多。

而且大毛它们几兄弟,都已经长大了,虽然比不过它们亲爹。

但那体格跟村里的土狗一比,简直大巫见巫。

看着自家老妈刚端出来,张安就抄起瓷碗给自己弄了一碗。

感受着嘴里弹性十足的米虾,张安觉得有些可惜。

气最热的时候,没记起来做这个,不然这玩意儿真是解暑的良品。

几碗酸辣的米虾下肚之后,张安心满意足的打了个嗝。

最后换了个碗,再来上一碗红糖米虾,当做餐后甜点饮品,两个字:舒服。

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