第223章 甜妹(1/2)

首发：~第223章 甜妹

出菜场时，颜胜雪拎着排骨和二斤里脊肉，张梦梦拎着青椒、茄子、土豆，小表妹的鱼在我手里拎着。

张耀扬手里，两根苦瓜。

美其名曰，忆苦思甜。

我说你这光有苦，没有甜呀。

强迫他买了两个西红柿。

炒苦瓜，配凉拌西红柿，这才是正宗的忆苦思甜呀。

我手里还有一盒二十个鸡蛋，外加一捆韭菜。

只有张耀扬用异样的眼光看我，三个女孩并没有什么察觉。

果然还是男人更懂男人。

菜场门口有卖杯子和各种茶叶的摊位，我停下来选了一只保温杯，马上天凉了，还是要多喝些热水。

这是老祖宗传下来的养生秘诀，总没错。

称了一斤红茶，老板给了一只大盒子装起来。

颜胜雪她们跟我学着，也都各自选了一只保温杯。

我问耀扬哥要不要也买一只，他说他车上有，不用买了。

我问他要不要买点泡茶的，摊位上的八宝菊花茶，胖大海，都是不错的选择。

他拎起一包苦瓜干付了钱，转身走了。

苦瓜，又是苦瓜，哥哥你要不要跟自己过不去，吃苦瓜就算了，你还泡苦瓜，这跟苦瓜得有多大仇呀。

张梦梦选的玫瑰花茶，赵云阳选的菊花茶，而颜胜雪则是茉莉花茶。

她们先拿着选好的茶出了菜场，我跟后面付钱，趁她们都走了，没人留意我这边，我又偷摸拿了一小包枸杞。

老板看我的眼神都不对了。

年轻人要不要那么拼，帅是资本，不是你拿来泡女孩子的技艺。

你保温杯里泡枸杞，手里拎着韭菜和鸡蛋，这是晚上要大干一场吗？

“年轻人注重养生是好事儿，但要多注意身体呀，超负荷了可不好。”

老板是位中年大叔，地中海锃光瓦亮。

我谢谢你的大干一场。

怎么着，非得在这里种下一颗种子才能走呗？

付了钱，头也不抬，抄起枸杞，赶紧跑路。

经过在宾馆后厨的一阵叮叮当当，人家厨师现场监督下，我的菜品上桌了。

凉菜：凉拌西红柿，皮蛋豆腐。

热菜：韭菜炒鸡蛋，清炒苦瓜，地三鲜，糖醋排骨，水煮肉片，清蒸鳜鱼。

主食：清涧煎饼。

皮蛋与豆腐皆是厨房现成的，借过来操作了一下。

煎饼也是厨房里厨师正在做的，我没有见过，问那薄如蝉翼且晶莹剔透的东西是什么，厨师说是当地的特色，清涧煎饼。

让我拿一些去尝尝。

“帅哥，其实你买的食材我们后厨基本都有，干嘛还亲自跑菜场。再者，我们做就可以了，你没必要跑后厨来遭罪的。”

厨师长看我热的满头大汗，但做菜过程行云流水，竟产生了一丝危机感。

这小帅哥不会是来抢我们饭碗的吧，哪有顾客借厨房亲自上阵的。

我告诉他，我们是外地人，来到了这里，突然就想吃家乡的味道了，就是记忆里吃过的菜的味道。

要是点菜，上来的，肯定是当地人的口味，那么就算特别好吃，可是吃不出自己想要的，那便是对厨师辛苦付出的不公平。

厨师长听了释然了。

确实，每道菜里都加点糖，这是他无法接受的，也是陕西人无法接受的。

所以，面前的帅哥没撒谎，他并不是来应聘的。

煎饼厨师长给亲自配了蘸料，蒜泥醋汤蘸汁和西红柿酱蘸汁。

菜上齐，大家都迫不及待地动起筷子。

赵云阳：“姐夫，你这手艺可以呀，我把表姐交给你可以放心了。”

赵云阳手里拿着排骨啃的是津津有味，两眼放光。

“一般般吧，正常水平，自己吃吃还是可以的。”

这倒不是我谦虚，我只是寻着记忆里的味道做罢了。

中专毕业，受不了唠叨，我搬出去租房子住。

工资又不多，简直堪称窝囊费。

天天下馆子是不可能的。

没下过厨的我，买来菜谱，下班没事就在厨房里捣鼓。

慢慢的，还真给我研究明白了。

有些事情看似难，其实做起来一点都不简单。

浪费了不少食材，才掌握的火候，学会了控火。

盐、糖的量，鸡精、味精的量，老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱的量，那可都是有说法的。

多了太重口。