我有一座美食城[基建]

第37章 第 37 章 为了隐藏菜单(1/3)

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首发:~第37章 第 37 章 为了隐藏菜单

火锅尤其是香辣牛油锅的味道可以说是恐怖的大杀器。

并不是所有人都能接受得了辣, 但没有辣味似乎又好像少了某些东西。

斐洛司是肯定要推广辣椒的,首先从烧烤摊和炸串店开始,在调味里增加微辣、中辣、重辣和变态辣的选项。

这两天在海鲜批发市场的烧烤摊推广了一下, 酒水营业额唰地一下创下了新高。

兰斯维利的大部分客人都是平民和奴隶, 怕给他们本就不好的肠胃增加负担,因此只推广了一点点辣度的“微微辣”,但因为是“新口味”烧烤摊以及炸串店的生意都迎来了不小的涨幅。

微微辣的撒粉在学府路的小吃摊没有推行开,一直窝在这片区域的人鱼们连微微辣都接触过, 猛地一下闻到了火锅店里一锅底料两斤辣椒三斤牛油的香气,整只鱼都被冲击傻了。

斐洛司很懂演员的积极性是多么重要的东西。

晚上有一部戏就安排在火锅店里, 拍完戏后, 剧组全体人员顺便再吃个火锅,不是正好的事情嘛

剧组的人并不多,但总导演是领主啊

火锅店的店员们不需要催促, 干劲满满地为晚上的头等大事准备好了一切。

人鱼们顺着味道飞奔而来的时候, 正是火锅店的店员们吃晚饭的时候,吃完了晚饭,晚上才能有力气做好服务工作。

“好香咳咳咳咳咳”

从外面闻着香味就已经受不了了,有人鱼推门而入的第一件事就是深深地吸了一口气, 恨不得将全店的香味都吸到肺里, 让自己浑身被火锅的香气腌入味。

但香辣牛油锅的味道对于生活在海里口味十分清淡的人鱼们来说有些太过刺激重口了。

而且辣味严格说起来是痛觉, 因此只是深深地吸一口气,人鱼们就被一大串的咳嗽呛得怀疑人生。

但它真的太香了,香得人鱼们哪怕是咳出了泪花, 也要深深地做着连续不断的深呼吸。

“这是什么看起来好刺激啊”但人鱼族长不愧是人鱼族长,看着别人锅里咕噜咕噜冒红油的锅,甚至产生了想要端起锅就喝的冲动。

红烧肉汤汁的颜色和它很像, 人鱼族长想象了一下这么一大锅的红烧肉能拌多少碗饭,整条鱼都激动得有些颤抖。

“您、您好客人请问您是要点牛油锅底吗”

火锅店里的客人并不多,毕竟只是试营业,但空间却不小,一口气涌入29只人鱼也不显拥挤。

服务员立刻关了火站起身。

“客人您先找个桌子坐下,我给您拿菜单。”

人鱼们这会乖得不行,吸着味找位子去了,但已经有了许多小心机的他们没有挑店里那几个最大的桌子坐下,反而选了单人桌和双人桌,然后眼巴巴地等着菜单。

火锅这种东西在兰斯维利也都是一个非常新奇的玩意,服务员送上菜单后,先喝他们解释了一下“锅底可以喝,但最好不要喝辣锅,如果你们想要喝汤底的话,番茄牛骨、三鲜、菌菇、米汤、酸菜排骨这几样都比较推荐。”

人鱼们急切地问“那这个味道是什么锅底”

“是香辣牛油和藤椒牛油的。香味较为浓郁,但并不推荐直接喝。想要多尝尝味道的话,我们有鸳鸯锅、四宫格和九宫格,可以同时尝到不同的味道。”

锅底的定价是统一的,每样99铜,鸳鸯锅166,四宫格366,九宫格则是799。

以成本来说,单份的牛油锅底肯定是亏了,哪怕从巨人族那批发的巨犀牛很便宜,但一锅标准的锅底要用两斤牛油,其他的香料也便宜不到哪里去,99铜币也只够保本。

但其他的赚钱啊

人鱼们豪爽地全部点了九宫格,势要将九种味道都尝一遍。

服务员的笑容就跟花似的没收拢过,又给他们推荐了一些招牌特色菜“好的,客人请稍等几分钟。”

“特色菜来十份,其他每样先上五份吧”人鱼们吸了吸自己的全是漂亮腹肌的肚子,豪爽地表示以自己的饭量这些都没在怕的

“自助小料区在这边,如果为任何搭配而苦恼的话,可以选择已经调制好的蘸料。

自助小料区,人鱼们简直要被眼前这片宛如海洋的大碗惊呆了。

蓝星的自助小料区已经很卷了,兰斯维利城的自助区更是卷上了新台阶。

虽然坦塔利的黑暗料理很难吃,但调料本身没有错,斐洛司尝试过,只要他们别将所有乱七八糟的调料加进一个碗里再搅和在一起,适量且恰当地添加,能让食物的风味好上许多倍

斐洛司选了20种比较百搭不出错的调料放到了自助料理区,加上蓝星的30种小料一共五十个大碗,乍一眼看去比某国的国宴都来得丰盛。

小料区虽然是自助,但也不允许浪费,到处贴着“浪费可耻,随取随拿,浪费100克罚款1金币”的温馨提示。

优利端着比他脸还大的汤碗,按照自己的食量一勺一勺地挖着调料碗里的东西,他算是发现兰斯维利食物如此美味的秘密了五十多种的香料,能不好吃吗等着,他要把每个材料都记下来,等回去就复刻出来,然后每天躺在火锅桌上吃吃喝喝

服务员看到了,脸上闪过了犹豫,小料自助也是收费的,每位10铜币,浪费也会罚款,因此不用担心亏本。

但她担心的不是亏不亏本的事情,而是这么搞不好吃啊

见到了他们这个架势的服务员脸上都闪过了犹豫和挣扎的神色,去提醒怕惹人鱼们不快,还容易引起误会,但不提醒吃到那么难吃的东西后,真的不会对她们餐厅产生不良印象吗

领班上前委婉地询问“您好,请问需要我帮忙吗”

沉浸在自己成为了绝世大厨美滋滋的人鱼们立刻紧张地抱紧了手里的大碗“我来,我来就行。”

见状,领班也只能礼貌地微笑“有需要可以随时找我们。”

“好的好的好的,你快去忙吧。”

29只人鱼,愣是只有一个族长犹豫了一下,放弃了50种小料全图鉴的做法,转而选择起了旁边孤零零小台子上的四个碗。

上面分别黄底红字写了一些介绍

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