第74章 战神王爷的软萌王妃7(2/2)

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“把两个小盆中的冰砸碎，一块一块那种。”惜念指了下离自己最近的盆。

林大厨的手下拿着砍骨刀就要上去砍，被林大厨夺过刀，“我来，我来。”

他第一次碰到如此新奇的制作，自己也想体验一番。

“叮—叮—叮—”没几下冰块就碎了。

一盏茶后，

惜念眼神聚光看向那盆茶，拿开木盖子“快！把纱布盖在冰块上方。来两个人把这盆茶汤倒入冰块的盆里。”

因为有纱布的原因，茶叶没有倒入冰块的盆中。

冰的体积，刚好一盆茶汤可以倒入两个冰块的盆。

“小姐，为什么要将茶汤倒入冰块中？”林大厨很想明白其中的奥妙。

“为了快速锁住茶叶的茶香。”惜念从刚刚他向自己要古书就明白他是一个爱美食的人。

“小姐，这是刚送来的牛乳，还有这一包物品。”柳管家身后跟着三个拎着牛乳的下人。

“柳叔，辛苦了。”惜念接过了柳管家手里的那包东西。

其实就是她系统商城买的材料。

“小姐，这包东西我们没有买呀？”小静看着这个来路不明的东西感到奇怪。

“你在付钱的时候，我问了老板有没有这些，刚好他有，说我今日买他东西最多就免费送我了。”

小静想着因为自己实在没有刚好够的散的银两，就付了一张一百两的，让管账的人找钱找了很久，或许是这个时候小姐问了老板。

“这样呀，这老板人真好。”

惜念指挥两人把茶汤倒入牛乳中，把那包东西里拿出珍珠和黑糖。

“灶台起火，小火就可以。”

惜念把水倒入锅中，煮开，再将珍珠倒入沸水中，煮一刻钟。

又让人把火灭了，把木盖子盖上闷一盏茶。

柳管家让刚刚拎牛乳的下人回去干活，走到惜念旁边，“小姐，你这是在做什么？”

“我在做奶茶，柳叔您先别走，马上做好了。您来做我品鉴人。”惜念眉开眼笑的看着柳管家。

“哦？奶茶。那老奴就好好尝尝了。”柳管家还第一次听说奶茶，很感兴趣，乐意做这个品鉴人。

惜念把珍珠捞出放入清水中，把上面的黏膜清洗干净。

让人起小火，锅里倒入清水，再把黑糖放入锅中一起煮融化，再把捞出的珍珠倒入锅中一起翻炒。

黑糖珍珠就制作完成了。

惜念把蔗糖糖浆、淡奶油和炼乳倒入奶茶中搅拌均匀。

“小姐，这两个是什么东西？刚刚您制作的那个一颗颗黑色的丸子又是啥？”林大厨求知若渴的看着惜念。

“这个是糖浆，给奶茶增加甜味。这个是淡奶油，增加牛乳的香味。这个是炼乳，增加奶茶的醇厚度。那个一颗颗黑色丸子叫黑糖珍珠，黑糖是制作它原材料最重要的一份，珍珠是它的外形像珍珠一般。口感又弹又软，很好吃的。”惜念还在不停地搅拌着奶茶。

林大厨拿勺子舀了一口剩下的糖浆尝了尝，眉头皱起，眼睛瞪得圆圆的，“有些齁甜。”

“呵呵，这个单吃当然甜，但是适量加入奶茶就不会这样。”惜念看着林大厨的样子，乐开了花。

“把剩下的你们冰块都砸碎了，小静，拿些碗和勺子。”惜念期待第一次制作奶茶的成果。

她在碗中舀入黑糖珍珠，在放入几块冰块，在倒入奶茶，搅拌一下。

“当当当当！冰镇黑糖珍珠奶茶就做好了。”

惜念拿起其中一碗端给了柳管家，“柳叔，你尝尝。”