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首发：~第10章 第一批辣条
春日阳光早落。
酉时刚至，太阳已日薄西山。
茶房的众人收拾好手上的工作，三三两两下工去。
李英英正要走，被李大娘一把扯住，低声在她耳边道：“英英，别忘了辣条。”
李英英重重的点了点头，李大娘才放她离去。
自午后李大娘回来，对她的称呼就改了口，亲切的喊她英英。
李英英一出茶房的门，便看到旁边路口上等着桃红。
她急忙赶上去，突然有种上下学结伴而行的感觉。
“桃红，今天你吃了晚饭，来我家帮忙可好。”
桃红眨着眼狐疑道：“什么忙？”
“我晚上让娘做一种吃食，你肯定也喜欢，到时候给你管够。”
两人说说笑笑的，回了各自的家。
李英英到了家门口，见四下无人，从商城购买了一斤孜然粉和花椒粉，外加三斤八角和香叶。
又将包装拆了，用普通的纸包着，弄好这些，才满脸笑意的推开门。
“爹、娘、哥，我回来了。”
李大俊就着太阳落山前的微光，在院中正看着水许传，听到李英英回来，只是应答了一声，全身心都沉浸在书中。
李英英径直走到厨房，“娘，这是今晚做辣条的调料，我托人带回来的。”
她一把将调料都放在厨房的台子上。
李母打开一看，眼睛就惊住了，一斤多孜然粉！
平日里她们这个身份是用不到这么金贵的调料，就她还是年轻时给主家做菜用过，现在还记得。
“英英，你是从哪里得来的这些，这些要好多两银子吧。”李母逐一打开纸袋，语气都有些发飘。
“娘，如果这个辣条要是好卖，那以后我们要大批量的做，可能一天都要用上十来斤孜然粉。”
李母将调料小心收好，继续做饭去了。
不多时李父回来，一家人吃完饭。
各自休息去，李母和李英英则准备做辣条。
“英英，你再把制作的工序，念几遍给我听听。”这调料太金贵了，李母生怕自己做错了，白浪费了这些食材。
李英英又将制作方法说了几遍，李母才沉稳的先将十斤豆皮泡水中备用。
锅里倒了半锅菜籽油，开始将葱姜蒜八角香叶炸香。
李英英则是去调料粉，芝麻、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖，倒入一个大碗里，拌均匀。
“英英，你们家在做什么东西，好香啊。”
“桃红，你来了，快来，我们在做辣条。”
桃红到了厨房，看灶台上放着一堆调料粉，锅里用油炸着各种香料。
桃红的眼瞪的老大，停顿了两秒，才恍然问道：
“英英，你们家发财了吗？”
李英英看着她发呆的样子，失笑道：“别愣着了，去把那边的豆皮搓搓，让它更软一些。”
桃红听了立马去忙活。
李英英搅拌好调料粉，来到锅边，看着炸香的成色。
灶里小火约莫烧了一刻钟，油里的香料慢慢变成金黄色，还要再炸一会才更香。
“桃红，把豆皮去了水，拿出来。”
李英英指了指切菜板，从袖中掏出制作方法图，指着三种图形给桃红看。
“就是切成这种就好了，这么长。”
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