真的不是重生

第1596章 服务业要赚服务的钱(1/2)

天才一秒记住【康妮小说网】地址:https://m.vkni.org

首发:~第1596章 服务业要赚服务的钱

“没事儿,不着急。你要做的就是把各方面细节搞好,做细,哪怕只来一个客人也要让他挑不出毛病,能满意的离开,这就成功了一大半。”

“这个我知道,就是,生意不好也是真着急。”

“我们都不急你着什么急?开酒店啊,也分外功和内功,外功见效快,但是靠的是青壮,吃的是老本儿。

咱们这是练的内功,见效没那么快,但扎实,时间越久才越见精神,身体越养越润,不怕老,明白吧?”

“明白。但是心里着急这事儿他也控制不了啊。”

“那是你没找到方向。咱们的内部工作真的已经做细了吗?细节微小的地方到不到位?设备设施是不是最合适的状态?

对于儿童和老人在各个方面有没有切实到位的方案和服务准备?残疾人呢?一些比较特殊的人员呢?

如果一个客人对颜色和图案过敏怎么办?房间里确实做到清洁安全了吗?潮湿这个问题我们怎么面对和解决?

整个园子里真的没有安全隐患了吗?真的能保持随时的整洁清洁吗?怎么防治老鼠和虫蚁?”

张彦明像背贯口似的,一口气问了好几十个问题,直接把这经理给问懵了,都冒汗了,只能扭头向孙红叶求救:管管吧,你家爷们是一百万个为什么吗?

“还有对颜色图案过敏的?”孙红叶有点好奇。这事儿还真是算得上稀奇。

“嗯,有些人对颜色过于敏感,或者对图案或者摆件特别敏感,这很正常。

开酒店要随时做好各种预案和准备工作,可以从不发生,但是发生了就要能马上采取措施而不是手忙脚乱的束手无策。”

“我感觉你是在故意的刁难我们。”孙红叶斜着张彦明打量:“我长这么大也没听说过哪家酒店有你说的这么复杂的。”

“理念问题。咱们国内的服务意识其实就是应付,条件摆在这儿,东西就这些,床单被罩我洗了也换了,你再有问题就是故意找麻烦。

为什么呢?因为我们比较习惯俯视,比较习惯奉承和被奉承,习惯了不负责任。上有所行下有所效嘛。

有问题你别出声忍着,有什么不满意的地方憋着,有事情最好你自己解决别找麻烦,你说出来了就是你不对,就是麻烦是刁民。

而自己这边是想怎么样就怎么样,反正怎么舒服怎么来,哪怕是职责,份内的事情也是一样,总是想让别人理解理解自己委屈一下,却从来不会理解别人委屈一下自己。

我们不用把顾客当成什么上帝,更不用把他们当成父母,但能不能当成朋友?大家平等一点儿?我是指心理上的平等。

事实上我们已经习惯了不平等,习惯了欺客,习惯了以自己为中心不想去讲道理。

我们缺少责任感,而且是极端的缺少。

这些就是我说的内功。

我所有的生意都不想快挣钱挣快钱,我想等我老了死了那天,我的所有生意都还在,都还年轻力壮正是好时候。

这也是为什么咱们的生意都没做什么宣传,也没搞乱七八糟的促销,都是悄悄开业的原因,我想给大家多留一点时间来发现问题,改进,学习。

我们是新酒店,新老板,新经理,新员工,连托地的阿姨都是新的,我们自己也需要时间磨合,需要时间熟悉,为什么要把自己逼的那么急呢?

现在客人不多不正好吗?做做内功,把不足的地方找到改进,把好的地方分析一下做出模板。

岗位是不是合理,人员是不是合理,房到设备是不是有问题,打扫房间的程序怎么优化,草坪多久打理一次量合适。

宁溪南提示您:看后求收藏(康妮小说网https://m.vkni.org),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

特战兵之雏鹰展翅
特战兵之雏鹰展翅
关于特战兵之雏鹰展翅:萧戎翰是一个普通的山村少年,出生于南疆的苗寨里。他不爱上大学,不喜欢打工,也不愿意当兵。作为一个农民的儿子,又不会种地。从小就在退役军人父亲和有苗疆第一人称号的师父以及族长等人指导下,勤修武学,苦练家传功法。千锤百炼,最终青出于蓝。他正直善良,为人仗义,小小的年龄就有“村霸”和“学霸”称号,有人说他是瘟神,有人说他是门神,族长却骄傲的称他为守护神。他拥有超凡的特异能力,是一
八百里哥
步步高升:从省考状元到权力巅峰
步步高升:从省考状元到权力巅峰
唐烨以省考第一的骄人成绩考入汉州市委办,却遭遇同学背刺被发配老干部局。 晦暗蒙尘的人生因一场大火救下“原市委副书记”有所转折…… 面对市委书记秘书或挂职基层的抉择时,他出人意料地选择从乡镇出发。 问苍茫大地,谁主沉浮?纵横仕途,唯有政绩才是硬通货! 唐烨凭借超前格局、宽阔视野,灵活通润的处世哲学,在红利时代的浪潮下搏击长空,打造“千亿镇,万亿县”,继而步步高升……
烟斗老哥
从穷小子到江湖巅峰
从穷小子到江湖巅峰
都说人在江湖,身不由己,可谁知道这八个字代表了什么?二十岁那年我扛着包袱,一头闯进江湖,穷过、富过、挨过打、也打过人。江湖就像一个什么都有的包袱,有名声,财富,地位,朋友,也有负担,中伤,挑拨,暗算……我以身入局,步步为营,在江湖闯出自己的一片天!
兜里有馅饼
火影:开局冰遁,但亲爹是团藏?
火影:开局冰遁,但亲爹是团藏?
【日常+轻松+无阴谋论+轻微ooc+无系统】 喜闻乐见的穿越,嘛,已经多的俗套了,就不赘述了。 什么,开局血雾之里,而且还是冰遁血继限的持有者? 什么,自己素未谋面的父亲,其实是名震忍界的大桥杀手、创下苦无刺须佐这一伟大壮举、宇智波一族灭族之夜的幕后黑手、猿飞日斩不能提起的地下好友,志村团藏? 火影的儿子当火影,暗部的儿子当暗部,替死鬼的儿子当替死鬼,那么我岂不是…… 好好好,别人穿越给写轮眼给
鲨鱼小米辣
重生1991
重生1991
重生1991年! 财富,权力,爱情...... 小孩子才做选择,叶云飞当然是全部要!
闲人很闲