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首发:~第16章 整猪的震撼 黑家喜事
“厨子叔,快进来。”黑二直接跑过来点头哈腰的和厨子打着招呼。
“忙你的去。”厨子大叔给黑二摆摆手。自己在这里逛了一圈,看到大锅边上绑的猪,徒弟两个人正在磨刀。
几个男人打下手,女人吧热水舀入地上的大锅,这里马上杀完猪后在这里退毛的。
厨子大叔习惯的拍了拍猪屁股,啧啧啧好猪,让自己徒弟小心点杀,拿出全部本事出来,徒弟两人连忙让师傅放心,这次主刀的是大徒弟,厨子大叔还是很放心的。
逛完来到黑家房子里,现在黑家兄弟的房子也和胡大家一样,做了挑高,一下子房子空旷很多了,两间房,下面隔开小两间,一大间,小间做客厅和厨房,大间给母亲住,楼上隔了四间,黑大黑二,一人两间,阁楼上放杂物。安排的妥妥的。
好几个亲戚都在震惊黑家的豪气,准备了竟然是一头猪。
一会猪杀好后,留下一半坐席面,剩下的一半,两兄弟分开,接亲的时候带过来,正好让亲家也沾沾喜气。
这一弄都说黑家大气,刚才有老把式估量了一下这猪,能有个三百四五十斤左右,能杀出来差不多近三百斤的肉,和下水。
分出一半,也有个一百四五十多斤了,今天黑家是摆八桌,这就是说一桌二十斤左右的肉,这肉肯定用不完,按照一桌十斤,自己一个人差不多也能吃上一斤,要是这桌小孩子多几个,那……吸溜,不能想了,都是口水了。
能上席的人家今天都换上了新衣服,兴高采烈的看着一群人在处理刚杀的猪。
别看猪在被人摁着的时候挣扎不已,但是大徒弟从怀里掏出一截香,点燃在猪鼻子那绕了两圈,这猪就扑腾一下不动了,众人抬起来,放凳长子上,大徒弟尖刀一闪插入猪脖子下面马上又抽出来,准备好的盆子直接接住了喷出来的血,一滴都没撒,这就是高手,猪死的时候还在做梦呢,一点都没惊着。
一大盆猪血,大盆下水,一群帮忙的妇女赶紧处理了起来。
这时候差不多九点半了,两兄弟分了两路,各带着一大块猪肉领着一群人骑着车子接媳妇去了。
剩下的猪肉除去做菜用的,还剩七八十斤,和黑母商量了下,全做成肉肠,客人走的时候一人一截,风光的很。
说干就干,刚忙活完的妇女们被二徒弟带领着灌肉肠,乖乖的,这可是纯肉肠呀,一会吃饱了回家还能带上一截。
一共20来家客人,剩下的肉肠能让黑家过个好年了。
转眼中午临近,接亲的两个车队前后回到了院子,红光满面的众人可想而知在女方家收到多么重的欢迎。
这年头谁家会送出来七十多斤肉呀。
女方今天可长脸了。
高兴的送出新媳妇,让黑家兄弟给接了回来。
院子里看到新人回来了,都快速的去抢座位。
胡大拉着雨水,坐在一个小孩多的桌子上,吃席就要坐孩子这一桌。
座位刚刚好,还有点不够,就让小孩子挤一挤,这下坐孩子这桌的大人脸有点黑,这下多吃不了多少了,胡大无所谓,吃饭要的就是一种气氛。
院子里那些没请的住户一个个站在自己家门口黑沉着脸,看着这一幕。
贾家贾张氏更是疯狂咒骂着,又看看躺在床上的儿子,骂的声音更大了。棒梗一直吵着吃肉吃肉,秦淮茹坐在那里,抚摸着肚子,肚子已经有6个月大了,再过几个月小当就要出生了。
后院老太太,一直说着什么,旁边的易中海夫妇耳朵被她吵吵的耳朵嗡嗡的响,易中海刚才去看了一眼,在坐的都是和黑家关系要好的,关系不好的一家没请。
何雨柱一大早就出了院门,估计也是给谁家作席了。
大院没有人抢先挑事,其他人也就偃旗息鼓了,闻着飘出来的肉香味儿,自己在家啃着窝头就着咸菜,想着以后要和黑加家关系搞好,再有这种好事自己也能坐上去。
随着院里的三大爷的开场词,然后黑木大叔,代表着黑家说了几句开场话。
厨子大叔站起来也说了几句。
三大爷做了收场,一句话,吃好吃饱。
然后开席。
大盘大盘的肉。大片大片的肉,还有冒着红光的卤肉,每桌一大盘卤猪肉,4个大猪蹄和4个蹄膀,分别上了两个新媳妇桌上,和跟来的女方亲戚桌上,边狂吃边夸家里的姑娘嫁对了。
席面从中午12点,一直吃到了下午两点半,所有的人都吃爽了,各家走的时候,黑家还送了一节肉肠做回礼,这里就回的大了,这节肉肠,差不多有一斤重了,虽然没有前几个月,胡大送五斤那么豪气,但这年头送一斤的也不多见了。
这事很快传开了,有好几家没相中黑家的姑娘,听说了都直后悔,尤其是听说给女方家里给了70斤肉的时候,就更后悔了。
这时好多人家都盯上了黑三,前面两个哥哥的铺垫,这黑三做席面的时候肯定不会小。
胡大吃饱喝足后,拉着雨水就走了,雨水回家写作业去了,胡大无聊的回到了家,来到2楼换上睡衣,躺上床神识进入了空间,也不知道什么时候封印能够解除,这样自己就不用神识进去了,而肉体却留在外面。
对胡大来说很不安全,虽然现在没有任何东西能伤到他。
这次来空间的目的,是为了制造几台拖拉机,等自己生产出来拖拉机,时间已经过太久了,胡大等不及,还是自己先做两台。给石口村先用着,因为马上就要修整土地,做养殖前的准备,不解放人力,就没有人来做。
有这两台拖拉机,就可以把石口村,所有的土地耕一遍,然后再做一些配套器械,这样种地几乎不需要人手。
剩余的人力,全都可以派到的山上去整理马上就要开始的畜牧场地。
如果计划实施的好,今年春节前,就可以为轧钢厂提供第1批鸡蛋,和一批鸡鸭肉,来年八月十五前,可以为厂里提供第1批猪肉,以后将会源源不断,这些都是必须要按照计划实施的前提下。
最后再以石口村,慢慢辐射周边的村落,尽量的解放人力,投入更大的生产当中去,为京城后勤做贡献。
计划一旦实施起来,三年内可以满足京城的日常需要,5年后所有的产出将会有所剩余,估计那时候将会从京城开始终止各种票据的使用。
但胡大不准备推广个人所有制,只想推广集体制,这样国家可以把所有的剩余劳动力集中起来,做更大的事情。
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