第5章 你这就卖完了，还有没有做生意的格局(1/2)

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熬煮过程中，需要时时翻动，直到不出现大的泡泡，而是只有细密的小泡泡出现的时候，

说明山芋糖已经熬制成功。

江宸往大锅里加入爆米花，再添加一些花生增添口味，然后，放到大锅里快速翻炒，

最后，整体盛放到模子里，用擀面杖把这米花糖碾压紧实，

然后，再用刀切成小块方便售卖，江宸把做好的米花糖先放在筐里散热，不能立刻装袋，

这样的米花糖才会酥脆可口，

当地米花糖做的都是用白糖代替，白糖口袋甜腻，略微发苦，完全没有番薯熬制的糖水氤氲着浓郁的番薯香气，

哪怕是米花，当地做法也是放在油锅里过油，米花硬且硌牙，口感一言难尽，

江宸使用的可都是爆米花，这爆米花家里一向囤了很多，

父母早上农忙，没时间做早饭，之前家里条件不好，吃的都是炒面，

如今，生活条件好一些，父母会把大米拿去做爆米花，加工满满的几大袋放在大口袋里里，

早上起来用开水冲上一碗，里面放入一些白糖，既方便，又有营养。

白天饿了还可以当零食，夜晚饿了可以当夜宵，

随时用开水冲泡，加上白糖就可以吃。

这些爆米花，正好被江宸就地取材，拿来实验他的新式爆米花。

江宸这米花糖做法，可是正宗江南当地特色做法，本地人在这个年代，绝没有吃过的新鲜稀罕物，

在后世都获得了非物质文化遗产传承，这玩意现在推出来，对于如今这物资匮乏的年代，

那就是降维打击。现代的人，别说那些狠活和科技，一点糖精兑水，都是平淡生活里无尽的美好，这米花糖，绝对会征服他们的味蕾。

忙碌了大半夜，江宸在床上休息了一会。

被子上留下淡淡的清香，淡雅、柔美、沁人心脾，江宸心中一暖，回味和月娥刚才温馨温暖的相聚，

刚才的疲惫一扫而空。

休息了两个小时，江宸看着挂钟，已经5点，推开门走到院外，满天星辰倒挂天空，天色灰暗，远方的天际呈现一片暖色，

这天快要亮了，从柳庄村去县城，十五里路，不算远，村里人有的时候挑担去县城，来回只需要2个小时。

骑自行车时间更短，只需要半个小时就可以，

和赶着马车过去时间差不多，

家里没有马，只有一头驴，父母赶着驴车，装着红薯去小姑家走亲戚。

隔壁邻居，自己从小玩到大的大鹏，这家伙父亲是跑长途的司机，他有个二八大杠，

今天只有先临时借来用下。

江宸提着一包米花糖上门，这小子还赖在床上睡觉，江宸拍了拍窗户喊了几句。

听说要借自行车，

大鹏立刻从床上下来，门都没有打开，把车钥匙从窗口递了过来，江宸要把米花糖塞进去，

大鹏直接把窗户关了起来。

江宸把米花糖放窗户上，敲了敲窗户提醒他，这小子已经打起了鼾声。

江宸找来绳子在二八大杠自行车后座，两边分别绑了两袋米花糖，

大杠上又绑了两袋米花糖，这个年代的自行车，不仅仅是交通工具，

更是主要的运输工具。

江宸看着庞大臃肿的自行车这驮货能力，心中得意一笑。

骑上自行车，趁着月色不错，一路向县城方向赶去。

尽管是1986年，但做生意的人还很少，因为社会的风气和历史的原因，