退婚后他馋哭了

第61章 味道(3/3)

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首发:~第61章 味道

安雨按量将它们取好放在手边,干炒那些非粉状的调料。

片刻后便爆了香,刺鼻香料的味道弥漫在永安食铺这一桌。

炒完后,安雨找了个蒜臼子,将方才拿的所有调料放进去递给小五,道:“捣碎,直到他们全都变成粉末。”

“好的安老大。”

安雨无疑是小五的主心骨,此时她的稳重冷静给了小五强大的自信。

甚至让他生出一种——这比试条件算得了什么,只要有安老大在,一切都手到擒来的感觉。

把捣碎的工作交给小五,安雨开始进行别的准备。

取了圆葱和红果……噢,这东西味道类似于西红柿,算是差不多的东西。还有姜和蒜,这四样东西洗干净切小块,又用厨具捻成了泥。

圆葱生脆,不好成泥,安雨索性把它切成了碎地不能再碎的小丁儿。

这些弄完,小五那边粉也碾的差不多了。

切完的果蔬泥混合在一起,安雨生起火来。

待到油锅热的差不多了,安雨捻了几片香叶放进锅里,等煸出香味,便将方才的果蔬泥和碎成粉末的佐料一股脑地倒进了锅中翻炒。

“小五,火改小。”安雨在上面看着锅,让小五调整一下火的大小。

“好!”

安雨搅拌着那糊状的、沾满佐料的果蔬泥,闻着味道想了想又倒了些豆蔻粉和辣椒粉进去。

辣椒粉用量不算多,她想着稍微丰富些口感就行。

红果和圆葱泥在翻炒中渐渐出了汁水,很快又被这一大团混合物吸收。无数种调料和果蔬蒜泥在高温的作用下,渐渐有了融合在一起的趋势。

安雨闻着味道差不多,拿了把木勺递给了小五。

那锅里的东西得熬到粘稠,就让他先搅着吧。

小五拿了木勺,搅着锅里的东西。他实在好奇,问道:“安老大,这是什么……菜品?”

为何看起来如此?

“这是咖喱。”

作者有话要说:  感谢在2021-

05-19 23:28:51~2021-05-20 22:09:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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