第24章 下大雪储冬粮(1/1)

首发：~第24章 下大雪储冬粮

两坛全部封好回到厨房，把昨天放到一边煞水的萝卜条搬到门口厢房的屋檐下，那里刚刚已经提前摆放了一排晒架，把萝卜条从盆里捞出挤干水分，均匀铺开到晒架上面。

铺完今天的活就算是忙完了，做完这些把这两天腌萝卜白菜的盆子收拾干净。

从专门放干货的厢房里搬了两袋榛子和松子，回到厨房一人一个盆一个小板凳拿着一个小夹子，挨个的把松子和榛子捏的裂开细缝，然后把大铁锅架上锅里倒上半锅皖氏提前准备好的洗干净的沙粒倒入锅中，再倒进去适量粗盐，点火加热，开始翻炒，等到锅内沙子开始变热的时候开始往锅里倒松子，倒完之后继续加热。

一直炒到可以闻到有微微香气就把铁锅端下然后继续翻炒。炒出香味之后用漏勺把锅里的松子抄出来，放到一边准备好的竹篾上端到一边。

接下来继续炒其他的松子和榛子。等到全部炒完中午换一个锅简单吃了一顿汤面，下午又从库房里翻出安父从城里杂货铺里买来的花生，葵花籽，南瓜子，下午继续翻炒。

忙忙碌碌的一直到晚上吃饭，吃完饭把炒干货的沙子晾凉倒在布袋里收好，上午炒好晾凉的干货也是分样用小布袋挨个装好。外面用一个竹制的干果篮一样装了一点放在外面吃。其他的用一个大的竹筐装好让安父挂到库房房梁上面。

然后接下来的几天馒头，花卷，烙饼，包子，饺子，红糖发糕，母女俩仗着冬日里这些吃食做出来不会坏，牟着劲的各种做，等到房檐下的萝卜干彻底晾干的时候库房里已经一筐筐的放满了各种吃食。

挑一个空闲的早上皖氏带着晚晚把已经半干了的萝卜干收好，放到盆里。用清水洗净捏干平摊在簸箕上面，控水。等表面水分干透之后抓进盆里，分别放入辣椒面，花椒粉，熟芝麻，少许食盐还有一些香油，抓拌均匀。

整个拌好之后娘俩捏了一根尝了下味道，盐味刚好找出两个干净的小坛子，把盆里拌好的萝卜条分装好，坛子搬到库房什么时候想吃的时候再现拿出来吃。

忙忙碌碌的时间匆忙而过，时间这就已经过了大半个月，从新居落成到现在女主也就来了几趟，前天就刚刚来过，是来告别说是在外面拜了一个师傅要跟着去学武，安父为了安全还跟着她一起去了镇上和那个开武馆的师傅见了一面托付了一番，走之前还给塞了100两银子。

回来之后就开始飘大雪，正儿八经的鹅毛大雪。经不住小家伙的吵闹把他包成个团子也在外面院子里撒欢了一圈。然后一家人就捧着干果热茶窝到热乎乎的炕上，做衣服的做衣服，看书的看书，写字的写字，来回捣乱的捣乱。

雪特别大的时候皖氏就早上做一大锅的铁锅炖菜上面摆一层花卷或是馒头，然后分开两份一份他们拿回房间，一份晚晚拿回房间，拿回房间自己火炕旁边的炉灶上面温着。吃多少分多少自己在房子里面吃，省的在外面跑。

在积雪没过小腿的时候安父就开始定时的爬上房顶清扫积雪。院子里面则由皖氏和晚晚等到白天空闲的时候清扫，自家扫完了安父还去旁边帮女主家里清扫屋顶，这可是新盖的房子要是刚到冬天就因为没人让雪压塌了多可惜。

原本晚晚还想着冬天猫冬可以一直在被窝里窝一个冬天，可是从第二场鹅毛大雪开始，她白天就固定的有半天时间都在扫雪，堆雪，清理院子。

第一次觉得其实大院子也有大院子的不好，扫起来太费事了，院子里的积雪清扫完了还要把门口的路也大概清扫出来，要不然积的厚了更不好处理。

还有安父不断地从房顶上清扫下来的积雪，在院子里积累到一定高度的时候又开始往院外运。

可是这天跟漏了似的下个不停一直到年三十，虽然说瑞雪照丰年可是这也着实的夸张了，原本着因为手上银钱宽裕的村民们过年的时候看着大雪也过的提心吊胆的。

为此村长和村里的老人商议之后还专门组织了巡逻队，白天在村里巡逻查看各家积雪情况，督促村民及时清理防止压塌屋舍。

可是在巡逻了几天之后就没有时间出来了，因为还在正月里的又开始下起来了暴雪。比以往都要大很多，一下就是三天三夜，第四天一大早安父趁着雪下得小了一点就抓紧时间上屋清雪，在刚刚把自家清扫完准备扫女主家屋顶的时候村里响起了锣声，这是村里发生大事的时候才会敲响的锣声。

安父顾不得继续清扫知会了皖氏和晚晚一声就包裹严实的往村里去了，看看发生了什么事情。

一直到半下午安父才顶着风雪回来，原是村里有三户人家的房屋老旧在暴雪里塌了，一家几口的发现不对及时跑出来了，只是家里的东西和牲畜都被埋在了积雪里，敲锣就是组织大家一起帮忙，看能挖出多少算多少，最起码的要把被褥挖出来晚上也有个铺盖的。

晚上就现住在村祠堂后面的院子里，那里有几件大房间是村里集会，开会啥的场所。虽然比不得家里暖和但是比在外面强。

安父交代完就先去女主家那边扫雪，扫完回来和皖氏商量后用布袋装了一袋馒头，抱了两床褥子又出去了，太多的也不好掏出去，但是馒头铺盖啥的还是可以的。

接下来安父每天扫雪扫的就更勤了，中途的皖氏还让安父又去送了几趟吃食和米粮。

等到雪慢慢停下来的时候安父又拿了50两银子给村长，让他不要透漏钱是他出的，让村长出面平均分给房屋倒塌的村名让他们能够重启屋舍度过难关。

因为村里在受灾的时候大家有粮的出粮，没粮的出力，所以一直到大雪化去村里在雪灾中也没有一个村名过世，开春泥土化冻之后又在村里人的帮助下新砌了房子。