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首发:~第37章 姜姜麻辣串
到了新年第一次赶集,大家都乐乐呵呵的,所有人都去了镇上,女人们都坐在马车上,老姜头年纪大了,自然是坐马车的,男人们除了姜荣赶马车,其他人则是跟着马车一起步行去镇上。
由于多日没有开张营业,所以出发得比较早,赵秀秀则是与自己爹娘一道去镇上,赵大成依然要给镇上的酒楼送菜,除了把赵秀秀送到镇上,赵大成夫妇也想在镇上逛一逛。
到了镇上,姜林姜峰见街道上也没什么人,顿时也没了玩闹的兴致,于是也加入了打扫奶茶铺子的队伍,姜小宁年前就已经谈好了隔壁铺面的租赁事项,说好了初三这一日来签租赁契约,隔壁铺子的大门也是敞开的,于是就一起把隔壁铺子一起打扫了。
隔壁的这个铺面是有一个阁楼的,姜小宁对这个阁楼甚是满意,这样大家在忙碌之余就有休息的空间了。
赵秀秀赶来的时候,刘小珊也在她身旁,脸上满是雀跃,赵秀秀轻车熟路开始筹备奶茶铺子开张,姜小宁忙叫丫丫把准备好的小蛋糕拿了出来,大约有50个。这时候还没有一次性包装,所以用的是油纸来包这些吃食。
“秀秀姐,你带着小珊一起在奶茶铺子忙活吧,今日我们又多了一种吃食,所以肯定比以前要忙上许多。”
“好,我们这会儿先把奶茶煮上。”
“对了,秀秀姐,我今日带了新的配料,咱们新加了一个煮奶茶的锅子,就新增一个口味吧。”
其实姜小宁也就是准备了红枣和薏米,准备熬一些新口味奶茶,这样也让镇上的人不至于觉得一种口味喝腻了。
这边奶茶铺子刚开始营业,就已经逐渐有人开始排队了,姜小宁特意嘱咐刘小珊拿出一个盘子,用小刀把小蛋糕切成小份,大家都可以试吃一小块,试吃过后基本上都会买,10文一个,价格不便宜,但是买的人还是争先恐后的,所以很意外的事情就是刚营业没多久,小蛋糕已经卖完了,除去试吃的,就卖了400多文。
刘小珊依然是手忙脚乱的,赵秀秀一边收钱一边教刘小珊给客人送上奶茶和小蛋糕。
等隔壁铺子打扫完,房东也过来了,这个铺子5两银子一年,姜小宁一次性付清,房东也是一对老夫妻,儿女都去外地做生意了,这个铺面原本是房东的小儿子开的布庄,只是生意一直不见起色,于是去了县里,生意做得不错,已经把老两口接到县里养老了,现在姜小宁租下了铺子,刻意回来一趟签租约。
房东走后没多会儿,张瑾带着人抬着什么东西过来了。
“这是些什么?”
“看看不就知道了?”
姜小宁掀开蒙着的布,竟然是两块牌匾:姜姜奶茶铺、姜姜麻辣烫。
“你是什么时候准备的这个?”
张瑾旁边的卫强乐呵呵地走上前,“姜姑娘,我家公子在年前就开始准备了,你没有发现他每天总是神神秘秘的吗?这可是他亲手提的字,刻好了才送到镇上上漆的。”
张瑾瞪了卫强一眼,自家的小厮已经越来越没大没小了,竟然出卖自己。
“哇,那多谢你们俩了!送佛送到西,给我们装上呗?”
姜小宁指挥着张瑾卫强把牌匾装好,姜勇姜义见状,也赶紧上前帮忙。
之前来到镇上,大家只能在奶茶铺子外观望,现在终于有地方可以坐了,这个麻辣烫的铺子还是能够安排上五六桌的。
“阿宁,这个麻辣烫,到底是怎么个吃法?”
“娘,这个麻辣烫就是用咱们制作的竹签把菜串起来,放在锅里煮,客人要什么咱们煮什么,煮好了连着签子放在大壶里送到客人的桌上,咱们再每桌放上蒜末、葱花、香菜,还有我熬制的辣椒油,煮好的这些菜蘸上这些配菜,香香辣辣,味道绝了!”
听姜小宁这么形容起来,大家都开始咽口水,虽然在家吃过麻辣串,但都是姜小宁偶尔鼓捣出来的试验品,味道虽然不错,但还是有点差强人意的。
姜勇姜义正在探头探脑,想要看看上面的阁楼,姜小宁便开始给他们安排任务。
“爹,大伯,咱们需要尽快给咱得麻辣烫铺子装修好,咱们需要在这里装上一个柜台,留出一些空间做厨房用,只是咱们也不需要太复杂,一个就是咱们的后厨是客人能看见的,还有就是咱们的阁楼里需要好好捯饬一下,放上生活用品,这样咱们就可以留人在这里歇息,不用每日都赶回家了。”
“阿宁,别的都还好,就是咱们这后厨需要找专门做厨房的人来看一看,毕竟还要生火洗碗什么的,要讲究一些。”
“大伯,这些您和爹做主就行,涉及到银子,你们就找小姑。”
现在姜家掌握财政大权的,正是姜茵茵,虽然之前赚了一些银子,但是家中修了新房,又有其他开销,所以眼下还剩的银钱也没多少了,大约只有300多两。
街道上人多了起来,姜林和姜峰央着大人去街上玩了,当然也是拿上了一些零花钱。
“阿瑾,咱们去一趟铁匠那儿,还有许多要定制的器具。”
“嗯。”
丫丫居然凑过来说要一起去,姜小宁心下奇怪,问丫丫为什么要去。
“阿宁姐姐,以前我爹就是铁匠。”
姜小宁沉默了,突然发现自己对丫丫忽略太多了。
“丫丫,姐姐一直没问你,你还记得自己以前的名字吗?”
“记得的,我以前叫芙蓉,白芙蓉。”
“芙蓉,那你以后要用回这个名字,要记得爹娘给自己的名字,好吗?”
姜小宁牵起了白芙蓉的小手,七八岁的小姑娘,却已经经历了人世间的各种沧桑,没有父母兄弟,如果不是遇着姜茵茵,不知道还会经历什么。
“阿宁姐姐,芙蓉喜欢姜家,不要赶我走好吗?”
姜小宁连忙抱住小芙蓉,“芙蓉,姐姐没有要你走,姐姐是希望你做自己,姐姐很开心你来到我们家。”
张瑾看着轻声细语安慰芙蓉的姜小宁,心里软的一塌糊涂。
到了铁匠铺子,姜小宁便和铁匠讲明了自己的需求,铁匠自然是很喜爱这个老主顾,虽然只是个小姑娘,做事却利落得很,“姜姑娘,您放心,这些东西我一定在7日内完成。”
姜小宁谢过铁匠,告诉铁匠届时便让张瑾过来取,铁匠连忙对着张瑾称好。
“阿瑾,咱们把镇上的铺子准备好,再过几日该去县里一趟了。”
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