假荒野变真求生

第64章 大丰收(1/1)

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首发:~第64章 大丰收

五月一日:时间来到了半个月后去,我的土豆秧已经全部黄透,枝杈枯萎了,是时候收获了!

我带着坤坤来到这片土豆地,抡起铁锹,小心翼翼的挖出一株土豆,这一株土豆结了了六颗豆子,并且个头儿比我之前收获的那些,要大了一圈儿,估计是我按时浇水施肥,精心照料的原因。

我总共种下了一百八十三株土豆苗,其中有一小部分,在生长的过程中“夭折”了,即便如此,这批土豆苗还是给我带来了整整1001个土豆蛋子!

我是一个一个数的,每挖出来一株,就把地下的土翻个遍,生怕有遗漏掉的土豆在里面,最后收获的土豆,整整堆成了一座小山。

我大概估量、这次总共收获了大概一百五十多斤土豆,只多不少,虽然这点儿产量,与我老家种的相比、少的可怜,可对于生存在荒岛上的我老说,无疑是一笔巨大的财富!

我把提前编制好的竹筐拿出来,发现竹筐小了,两个竹筐装不下,而且每次只能运回一竹筐的土豆,于是乎,我乐呵呵的跑了四趟,才把这些宝贝送回我的营地前。

还好我找的这片土地离家不远,接下来我开始考虑怎么分配这些土豆。

这些土豆,虽然比我刚找到它们的时候,长大了一圈,但还是比我们常见的那种小上不少,正常土豆平均五个一斤,这些六七个才有一斤,如果我一天吃六个,坤坤一天吃十个,只够我们吃两个月。

并且我还要预留出一些,继续催芽种植,我想了想,之前种下35个土豆,带来1000个土豆的收益,够我和坤坤吃不到两个月,岛上的天气让这些土豆,三到四个月就能成熟一批,那么我这次种下100个土豆,就足够我和坤坤,在下一批土豆收获之前,有足够的土豆吃。

于是我从这些土豆里,挑出来100个个头比较大的土豆,用来催芽用,剩下的就用来大快朵颐了,我先把土豆妥善的存放好:在仓库里垫了石头,铺上一层厚厚的海沙,又垫了一大堆的枯草,这些土豆必须要避光、干燥的保存,以免潮湿令土豆生芽,发了芽的土豆可是有毒的,不能吃。

这天晚上,我与坤坤吃上了烤土豆,还有腊肉炒土豆。

新鲜的土豆吃起来没有那么糯,但是土豆香浓的味道很足,在炭火里烤出来的土豆,鲜黄软嫩,香飘四溢,饱腹感很强。

腊肉炒土豆那更是一绝,我用的是黄泥制作的“平底锅,”锅里升温放入一点羊油,然后加入野姜、花椒,再加入切成片儿的熏肉,这些羊肉已经熏的“腊化”很明显了,肥瘦相间,晶莹剔透,炒了了一会儿,待腊肉表面焦黄微糊,加入土豆块儿继续翻炒,然后倒入山泉水焖。

过了大概二十分钟,锅里的汤汁收的差不多了,放盐,搅拌出锅!一股香味儿扑鼻而来,这是我在岛上做出来的第一锅菜,我看着陶盘里这些金灿灿的腊肉炒土豆、热泪盈眶,这是我登岛以来,努力生活的产物,它证明了:我并没有放弃自己,而是非常努力用心的活着。

这盘菜,令我吃出了幸福感、满足感、自豪感,还有一丝丝寂寞、落魄在里面,最终这些情感,全部化作食欲,一盘腊肉炒土豆全部被我吃掉了,连一滴油都没有浪费。导致在一旁等食吃的坤坤,眼冒泪花:主银,你不喜欢俺了么?

我这才反应过来,实在是这顿饭,吃出了太多情绪,“冷落”了坤坤,我又重新起锅烧油,给坤坤烧了一大锅的腊肉炒土豆,吃的小家伙哼唧哼唧的。

五月二日:我将挑选出来的那些土豆,进行掩埋催芽,为此我在原先的催芽地旁边,又挖了一个新的催芽田,比原来的更大,忙活了一整个上午。

而土豆地我也需要扩建一下,我拆掉一个角落的篱笆,继续耕出来大概半亩地,然后将所有的泥土翻理了一遍,里面加上大量的枯草烂叶儿,增加土地的肥力,土壤随着土里植物的生长,会变得越发的“贫瘠,”所以需要定时的“施肥,”我没有专业的肥料,只能通过这些烂枝枯叶、排泄的粪便、吃剩的食物残渣来凑数,虽然听上去比较恶心,但实际效果非常明显:我种出来的土豆比原先大一圈。

五月三日:经过昨天一天,加上今天上午,我终于把土豆地扩建完成,并且重新围上了篱笆,我又发挥自己的艺术细胞,做了两个稻草人,插在土豆田里。

人这种生物,吃饱了就喜欢研究一些,稀奇古怪的东西,我打算用土豆制作淀粉,看看能不能自己动手吃上一碗“面条。”

这种简单的事情,虽然没有尝试过,但我还是比较有把握的。

我只找来十个土豆,这些土豆非常珍贵,可不敢浪费,万一失败了可就心疼死了。

我在陶罐里倒入淡水,然后找来一块儿石头,这块儿石头石头像是小型的“搓衣板,”用水洗干净,将土豆用力的按在石头上,然后上下的摩擦,使得石头与土豆的接触点儿,不断有土豆泥产生。

全部磨好后,反复的搓洗把里面的白色淀粉都洗出来,然后再倒出来过滤一遍,用戳上细眼儿的竹筒,把残渣倒在里面,另加清水反复的按压,直到压出来的水,看不出白色的淀粉就可以了。

洗好的淀粉水沉淀一夜,第二天水和淀粉就完全分层了,把上面的水直接倒掉,下面白色的就是土豆淀粉了,舀到竹筒里,放在太阳底下晒干。

晒干以后,将这块儿白色的固体碾碎,就变成细腻的粉末儿了,这些就是土豆淀粉了。

我用这些淀粉,加水揉团儿,放在木板上做了几根,粗细不一的手工米线,然后找来形状像大铁锅的陶锅,炖了一锅的腊肉土豆,调料放的多一些,加水,下入米线。

怎么形容呢,很神奇的味道

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