特级厨师

第556章 店长到位(1/3)

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首发:~第556章 店长到位

苦寻不到符合要求的人,杨振兴只能退而求其次,暂时放低了要求。

而且正视了自己身上所存在的问题和不足。

杨振兴对于人员能力上的选择变得更加明确。

既然那些全能的人物看不上他们文泉春,还何必苦苦追求?

我花找一个全才的工资,为什么不用同样的钱去找两个甚至三个只在某一方面突出的人呢?

我凑起一群单独在各方面有能力的人,难道还比不上一个全能的人?

‘三个臭皮匠,顶个诸葛亮’,更何况杨振兴找的还不是臭皮匠。

再说他也想明白过来,现在最主要找的还是能担任店长职务的人,并不是像潘英俊那种能人。

何必继续坚持原来的高要求呢?

放松下来条件,杨振兴立马就找到了三位合适的人选。

第一个叫做霍央,曾经是某国营企业的员工餐厅负责人。

因为企业改革,成为了下岗浪潮中的一员。

后来下海投资创业失败,最后知道自己没有那个能力,所以北上成为北漂,寻求新的发展。

第二个人叫纪德康,似乎还是纪晓岚的后代。

跟霍央出身差不多,原来是京城一家国营招待所的经理。

随着改革开放后市场经济的影响下,大量的小旅馆和宾馆出现,他所在的国营招待所在冲击下被上面撤销。

能力算不上有多强,毕竟当初能进去也是通过家里给找的关系。

就算没多大能力,这么多年干下来,作为店长管理一家门店还是绰绰有余。

这两个人身上都有机关内部工作背景,较为传统。

杨振兴就把俩人分别安排为文泉春鲁菜馆两家店的店长位置。

最后一位是一名大学生毕业生,名字叫庞龙。

本来杨振兴是需要有经验的人,并不想找刚毕业没多少经验的学生。

可是架不住协会那边极力推荐,并拿出庞龙在学校时所取得的成绩给杨振兴看。

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