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首发：~第496章 港岛国际美食大奖赛
杨振兴想了想，发现这么说还真能解释得通。
上年纪的老师傅就不说了，壮年一代的师傅们，每个人身份地位都不低。
要么是全国烹饪协会的副会长、理事，要么是一省烹协的副会长、理事。
他们已经完全不需要通过参加烹饪比赛，来提到自己的名气和地位。
或者说有烹饪比赛邀请他们去参加，也是作为评委去点评参赛选手，而不是亲自下场参加比赛。
代表团那么多师傅，里面少说有一半儿以上有国家级甚至国际级的评委资格。
剩下跟着去的徒弟里面，也就只剩下他杨振兴还能拿得出手。
既然唯灵和港岛那边，不想中式烹调的比赛那么难看。
自然就要挑选最厉害的邀请，杨振兴符合条件，同样也是黄师傅所说最合适的那个。
想明白了道理，杨振兴这才感到整个脑子都通透了。
黄师傅看到杨振兴想明白了，微微点头，说道：“明天开始你暂时不用过来学习了，等参加完比赛回来再说。
正好前一阵子一直考验你创新菜的能力。
比赛前的这半个月，你就回去再想一道参加比赛的创意菜出来，顺道也练练你的食品雕刻，临时抱佛脚总比拿不出手的强。”
杨振兴闻言，心里一阵苦涩。
没错，一直以来都没有练习过食品雕刻的杨振兴，这次吃到了苦果。
按照比赛规定的内容。
其中除了前菜、主菜、餐后糕点之外，还有一个现场制作生果或蔬菜雕刻。
这下子可要了杨振兴亲命了！
因为没练过，所以他压根儿就不会这个手艺！
唯灵也是惯性思维先入为主了。
厨师，尤其是内地厨师，学基本功的时候都会多少学一些食品雕刻的手艺。
这就跟学习语文、数学、思想品德一样，是最基本的东西。
奈何杨振兴既不是科班学院出身，也没有一个非要让他学的爷爷或者师父。
不然唯灵要是知道杨振兴不会食品雕刻，他也不可能发出这封邀请函。
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