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首发：~第53章 公平不交智商税
“主食材是, 鸡胸肉。”严乐无奈地说出食材。
鸡胸肉，是西餐常见食材，也是歪仁最喜欢烹饪的鸡肉部位。
不像华人爱吃腿肉、鸡翅等活肉, 鸡胸脯无论是做炖鸡、炒鸡，都不尽如人意。
鸡胸肉吃起来干柴，肉一丝一丝的, 显不如别的部位软滑多汁。
如用西式的做法，鸡胸烹饪许多，只注意火候，能轻易烹饪出多汁柔软的鸡胸肉排。
但是餐烹饪体系里, 专门做鸡胸的菜少之又少, 本身厚厚的肉块不容易入味, 被称为“食之无味弃之可惜”的部位。
严乐都不敢看楚森和恋恋，两天大家还一起去录《我的小尾巴》, 他这主持人当得太窝囊了, 恨不得让台里把这个节目的主持工作推了。
话音未落, 赛事组织者端上来两盘新鲜的鸡胸肉。
下面围观的观众, 都炸开锅了, 持什么观点的都有——
“用鸡脯肉比赛，艹, 歹选个排骨鲈鱼之类的吧, 太不公平了！”
“餐基本用不到鸡脯肉, 最多也是用鸡脯肉来做配菜, 没见做主菜的, 组委会这是用脚趾头的主食材啊？”
“这不是欺负小孩吗，那个山『药』蛋说出和小娃娃比赛，我都惊了！”
“见不脸的, 没见这么不脸的，输了滚出华国吧，我们不欢迎这种洋垃圾！”
“嘘，别叫嚣那么大，我觉得那个小不点不可能赢samden，以后咱们孩子还参加比赛呢，小心他给孩子小鞋穿。”
“对啊对啊，你叫那么大你直接上去把他拽下来啊，我们家是烹饪世家，靠这个比赛给孩子增加履历呢。”
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舞台间。
恋恋注意力集，对围观的人说了什么，完全不在意。
小团子先和“村长”叔叔笑着了招呼，虽然“村长”叔叔笑得比哭还难看。
之后，她看着端到面前的鸡胸肉，凑近闻了闻，嗯，是新鲜的鸡胸肉。
双手抱臂了一下，用鸡胸肉做一道什么样的料理呢？
之前在贵州遵远，恋恋曾经用鸡脯肉做一道鸡豆花，滑嫩鲜香，比真的豆腐花还鲜柔软，像布丁一样。
当时，不光红军『奶』『奶』喜欢这道菜，其他哥哥和小伙伴们都对这道菜赞不绝。
恋恋决定，再复刻那道鸡豆花了！
因为恋恋年纪太小，还不到四岁，楚森被允许在台上帮忙做一些基础的准备工作，也是为了用火、用刀的安全起见。
楚森低问：“恋恋，做什么了吗？”
“嗯，啦。”恋恋站在小板凳上，身高终于到哥哥的腰了，不还是仰起小脸，甜甜地说：“我做上次在小坝村，给红军『奶』『奶』做的那道鸡豆花。”
“，鸡豆花可是川菜菜，有难度，让老外见识见识我们恋恋的厉害！”
楚森对自己妹妹的手艺，老自信了，妥妥的吊旁边的“山『药』蛋”。
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