旅行体验师

S县小吃——纯小吃推荐(1/4)

天才一秒记住【康妮小说网】地址:https://m.vkni.org

首发:~S县小吃——纯小吃推荐

顾淼认为沙县真挺无聊的。

广州好歹有黄埔军校、五只羊神马的可以看一看。

为了吃一个在家门口就有分店的东西,莫不是疯了?

沙蓓蓓表示它姓沙,我也姓沙,有天生的亲近感,一定要去。你是不是有点飘了,敢说我疯了?

反正,理由不重要,两人就这么来了。

欲得沙县,先赴三明……沙县属于三明。

扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、花椒饼、泥鳅粉、董糖、蓼花、酥糕、甜粑……

一个个拦路虎挡在面前,沙蓓蓓搓着手“开始吧,我为了今天,两天没吃饭了!!!”

“那不会饿过吗?”顾淼小声嘀咕。

沙蓓蓓没有理他,美食当前,不要搭理一个不懂事的小男孩,放置他,无视他就行了。

有一种小吃,北方叫馄饨,四川叫抄手,广东叫云吞,而在沙县,它叫扁肉。

沙县扁肉的皮薄如蝉翼,据说一斤面粉可以做出500多张面皮;馅儿嚼劲十足,区别于馄饨、抄手的馅儿是用刀切出来的,扁肉馅儿却是实打实地一锤一锤“打”出来的;汤用猪骨头熬制的白汤,完全释放了猪肉的香气。

顾淼阻止了沙蓓蓓想要点扁肉的冲动“肉燕比较有出息。”

“我不要吃燕子!”沙蓓蓓对肉燕的联想是“肉牛”、“肉鸽”、“肉鸡”……以及等等,所以虽然吃燕子这事很奇怪,但是兴许这里就有养殖专门食用的燕子的呢?

“肉燕不是燕子。”顾淼解释道,“它的皮是淀粉与肉打在一起做的,所以,可以理解为肉包肉,是不是听起来更高贵一点?虽然肉燕是福州的东西,不过反正你也不去福州,既然这里有,那就在这尝尝,想来味道不会差太多。”

肉燕端上桌,沙蓓蓓咬了一口,对肉的口感非常满意“是脆的。”

“嗯,肉馅是被暴打成馅的,不是用刀切的,周星驰的《食神》里,莫文蔚演的那个角色干的事,在这是常态。确实也辛苦。”

沙蓓蓓吃了几个,抬起头,仔细看着墙上贴的菜单“奇怪,没有蒸饺哎,我们公司楼下的两家沙县小吃都有。”

“沙县没有蒸饺,有芋饺。要吗?”顾淼笑咪咪。

还没有在菜单上找到字的沙蓓蓓面脑补了许多足控的画面,嘴角抽搐“玉脚?我还在吃东西呢,你怎么这么下流。”

顾淼“???”

好在她很快找到了对应的字,领悟了一下“是芋头做的皮,还是芋头做的馅?”

“皮。”

“那不会散吗?”

“说,梨子好不好吃,只有尝过才知道。”顾淼起身,点了一碗。

芋饺皮本身无味,就是木薯根伴上番薯粉做成的面皮,美味的点在于包入猪肉丁、葱、香菇、笋干还有红菇,煮出来外韧内软,咸香软糯。中秋节这天,沙县人也一定会围坐在一起,煮上一碗热气腾腾的芋饺吃。

“那个亮晶晶的是什么啊?”沙蓓蓓一山望着一山高。

石涧敲冰提示您:看后求收藏(康妮小说网https://m.vkni.org),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

醉仙葫
醉仙葫
凡人流修仙小说,新书阶段,多多支持,等不及的可以看看本人完本作品《工地仙踪》!
盛世周公
怪异收容专家
怪异收容专家
平凡与异常重叠,就像深海与海面。海面之上高楼林立,人世如常,凡人如齿轮般精密运作,生活井然有序。深海之下,是颠倒的门、隐秘的历史,无数禁忌沉于海中——奇术、模因/逆模因、现实扭曲、叙事层、超形上学、神性/至高神性……只有极少数人能窥见真相的一角,是幸运?还是不幸?夏守穿越到这个神奇的世界,无数可能性在他面前展开。……“无法名状与不可理解无处不在,但好在人类还有一条钢丝可走。”
圣愚吟唱者
你们惹她干嘛?她不搞感情只搞钱
你们惹她干嘛?她不搞感情只搞钱
穿书前余漫漫月薪三千,喝水都嫌贵,穿书后一跃成为月入过万的小白领,出入随手洒小费。 家人们,这种落差感谁懂啊! 每天她乐此不疲流转各位嘉宾中,别人说她图钱不要脸,对,她就是搞钱,难道搞感情? 作为新时代女性,余漫漫个性签名是今天没给我打钱的都主动点。 1号男嘉宾:我是家里唯一继承人,整个娱乐圈都听我。 2号男嘉宾:家族产业遍布全国,除了钱多没其他毛病。 3号男嘉宾:百栋办公楼,日进账千万。 陆野
风灯灯
带飞全宗门,废柴她惊艳修真界!
带飞全宗门,废柴她惊艳修真界!
姬无双乃神魔俱畏的不灭剑尊,却被至亲背叛,尸骨无存。 一朝重生,她竟成了被挖走灵骨、无法修炼的小废物? 废物又如何? 她依旧是师父们的掌心宝! 但一回头才发现,自家师父们和同门们,竟然都是气运之子的“养分”? 大师父的徒孙天资聪颖、医毒无双,却被渣男欺骗,灵根尽毁? 二师父的后裔风华无双,菩萨心肠,却被魔女骗去,最后丹田破灭,身死道消? 三师父的徒弟哪怕是大乘修为也还是舔狗?舔到最后
瑰夏
谁还没点副业岳东苏婉儿
谁还没点副业岳东苏婉儿
【喜欢嘤嘤嘤女主的慎入】 【本书又名—我,区区扎纸匠,你却让我破大案】 岳东去联动营业厅替去世的爷爷办理销号时被工作人员刁难。 “按规矩,必须要本人才能办理!” “规矩就是规矩!必须遵守!” 岳东被气笑了,挥手施展扎纸匠的手段将去世的爷爷请了上来。 工作人员吓得当场大小便失禁进了医院! 岳东也被带去了治安所。 岳东:“冤枉啊,我只是按照工作人员的要求把本人请上来而已。” 治安员
谋醉