旅行体验师

S县小吃——纯小吃推荐(1/4)

天才一秒记住【康妮小说网】地址:https://m.vkni.org

首发:~S县小吃——纯小吃推荐

顾淼认为沙县真挺无聊的。

广州好歹有黄埔军校、五只羊神马的可以看一看。

为了吃一个在家门口就有分店的东西,莫不是疯了?

沙蓓蓓表示它姓沙,我也姓沙,有天生的亲近感,一定要去。你是不是有点飘了,敢说我疯了?

反正,理由不重要,两人就这么来了。

欲得沙县,先赴三明……沙县属于三明。

扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、花椒饼、泥鳅粉、董糖、蓼花、酥糕、甜粑……

一个个拦路虎挡在面前,沙蓓蓓搓着手“开始吧,我为了今天,两天没吃饭了!!!”

“那不会饿过吗?”顾淼小声嘀咕。

沙蓓蓓没有理他,美食当前,不要搭理一个不懂事的小男孩,放置他,无视他就行了。

有一种小吃,北方叫馄饨,四川叫抄手,广东叫云吞,而在沙县,它叫扁肉。

沙县扁肉的皮薄如蝉翼,据说一斤面粉可以做出500多张面皮;馅儿嚼劲十足,区别于馄饨、抄手的馅儿是用刀切出来的,扁肉馅儿却是实打实地一锤一锤“打”出来的;汤用猪骨头熬制的白汤,完全释放了猪肉的香气。

顾淼阻止了沙蓓蓓想要点扁肉的冲动“肉燕比较有出息。”

“我不要吃燕子!”沙蓓蓓对肉燕的联想是“肉牛”、“肉鸽”、“肉鸡”……以及等等,所以虽然吃燕子这事很奇怪,但是兴许这里就有养殖专门食用的燕子的呢?

“肉燕不是燕子。”顾淼解释道,“它的皮是淀粉与肉打在一起做的,所以,可以理解为肉包肉,是不是听起来更高贵一点?虽然肉燕是福州的东西,不过反正你也不去福州,既然这里有,那就在这尝尝,想来味道不会差太多。”

肉燕端上桌,沙蓓蓓咬了一口,对肉的口感非常满意“是脆的。”

“嗯,肉馅是被暴打成馅的,不是用刀切的,周星驰的《食神》里,莫文蔚演的那个角色干的事,在这是常态。确实也辛苦。”

沙蓓蓓吃了几个,抬起头,仔细看着墙上贴的菜单“奇怪,没有蒸饺哎,我们公司楼下的两家沙县小吃都有。”

“沙县没有蒸饺,有芋饺。要吗?”顾淼笑咪咪。

还没有在菜单上找到字的沙蓓蓓面脑补了许多足控的画面,嘴角抽搐“玉脚?我还在吃东西呢,你怎么这么下流。”

顾淼“???”

好在她很快找到了对应的字,领悟了一下“是芋头做的皮,还是芋头做的馅?”

“皮。”

“那不会散吗?”

“说,梨子好不好吃,只有尝过才知道。”顾淼起身,点了一碗。

芋饺皮本身无味,就是木薯根伴上番薯粉做成的面皮,美味的点在于包入猪肉丁、葱、香菇、笋干还有红菇,煮出来外韧内软,咸香软糯。中秋节这天,沙县人也一定会围坐在一起,煮上一碗热气腾腾的芋饺吃。

“那个亮晶晶的是什么啊?”沙蓓蓓一山望着一山高。

石涧敲冰提示您:看后求收藏(康妮小说网https://m.vkni.org),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

饥荒年,我家超市养活皇族女眷
饥荒年,我家超市养活皇族女眷
徐束的食品超市濒临倒闭,打算关门转店,没想到第二天所有货物都不见了!怎么回事?被盗窃了?门窗没被破坏啊!直到查看监控,发现所有货架上的食品凭空消失!我知道,这个世界癫了!旺铺不吉利了。第三天,当他看见货架上满是珠宝黄金的时候,我知道,我发达了啊!旺铺真的旺了!继续营业,专门与古代皇族做生意。只卖食品?不不不,我还卖兵法、杂交水稻、口红……以及,治国良策。
贺一杯酒
九锡
九锡
礼有九锡:一曰玄牡,二曰衮冕,三曰乐悬,四曰朱户,五曰纳陛,六曰虎贲,七曰弓矢,八曰斧钺,九曰秬鬯。 享九锡者,赞拜不名,入朝不趋,剑履上殿。陆沉从广陵城的绵绵春雨中启程,历经十二载波澜壮阔,亲手终结这乱世。 蓦然回首,他已站在人间之巅。——【权谋战争类精品老书《庶子无敌》已完本,欢迎书友们品鉴】
上汤豆苗
妄图她
妄图她
追逐段寒成多年,方元霜飞蛾扑火,最后粉身碎骨。 三年后,她走投无路,只为求个安身之所。 可当她与他人订婚,即将步入婚姻殿堂,段寒成却幡然醒悟。 他动用手段,强行用戒指套牢她的半生,占据了丈夫的身份。 他画地为牢,他与她都是这场婚姻的囚徒。
明月好
封地1秒涨1兵女帝跪求别造反秦泽金风鸾
封地1秒涨1兵女帝跪求别造反秦泽金风鸾
大乾皇朝,穿越成为虎威大将军之子的秦泽,遭女帝卸磨杀驴,剥夺兵权,封贫瘠凶险之地北凉为其封地。入北凉前夕,秦泽觉醒至尊领主系统,1秒钟自动获取1积分,积分可兑换人口,粮草,军备,兵种,大将。利用积分,秦泽逐一拥有历史上的各个大将,“古之恶来”典韦,"冠军侯“霍去病,杀神”白起,“兵仙”韩信...而兵种模版则直接让秦泽拥有最强军队!秦锐士...玄甲骑...背嵬军...虎豹骑。当秦泽在北凉拥兵百万,
夏小秋reborn
人皇幡:请道友助我成仙
人皇幡:请道友助我成仙
【杀伐果断+驱虫+炼魂+修仙+无女主】 持幡引魂,掐诀驱虫,踏众生,登仙路。 大荒之界,天有九日,广袤无垠,万族林立。 修仙分为,入道,道基,真灵..... 其中入道需开辟一百零八道气脉方能铸就道基。 而道基却要铸九重灵台方能接引真灵。 李毅起于微末,携人皇幡,辟仙脉,铸道基,迎真灵,从蛮荒之地搏杀而出。 杀生为护生,没有雷霆手段哪有菩萨心肠。 千般法,万般术,不过为了长生而已。 在李毅眼中只有
洋葱皮牙子