旅行体验师

第六十六章 乾qx县锅盔(2/3)

天才一秒记住【康妮小说网】地址:https://m.vkni.org

首发:~第六十六章 乾qx县锅盔

闲来无事,顾淼又打开直播,拍店里:“大家看,我买的锅盔,现在还在铁片片上。”

老板突然说话:“这叫铁鏊。”

【主播是文盲,哈哈哈】

已经习惯观众评论的顾淼更关心老板现在手上正忙着的活,刚刚把锅盔一圈翻完,现在正在往灶里添麦秸。

评论里已经有人认出来了

【我们这每年机场附近都有人烧,烧得飞机各种晚点,墙上刷了‘上午烧麦秸,下午去坐牢’都没用,还是偷偷烧。】

【麦秸烘的锅盔,一定超好吃!】

老板忙乎完,坐下跟顾淼攀谈起来:“来玩的啊?”

“嗯,一会儿还要去法门寺,听说你们这的锅盔最出名,不知怎么一冲动,就买了这么一个大的,实在是吃不下。”

老板扫了眼巨大锅盔:“这锅盔,不是这么抱着啃的。”

“哈,我也觉得。”顾淼笑笑。

老板比划了一下:“你这个,要切开,就着咸菜和粥吃。不过,这个是机制的,不如我家的好吃。我们家是手工做的。”

顾淼对食物一向抱有热情,于是又问老板这锅盔是怎么做的。

老板把案板上用湿布盖着的面团掀开,拍了拍,发出嘭嘭的响声:

“面团要硬,越硬越好,硬面团揉起来就吃力,但是做出来的锅盔就顶饱,放在铁鏊烙的时候,还要三翻六转,不能太热,热了糊锅,也不能太冷,冷了面僵不好吃。”

想起传统皮影遇到的困境,顾淼问老板有没有被工业冲击?

提到这个,老板的心情似乎变得更差了:

“像我们家,用手揉面,用木杠压,用麦秆炕,机器都不能取代。传统手艺做出来的锅盔,跟厂子里送来的,在色香味形上都有一定的差别,但是,外行人,就肯定看不出来,也吃不出来,差也不会差太多。”

正说着,锅盔好了,他给顾淼装了两个,顾淼正要走,忽然发现门口还有一种圆圆的、仿佛中心是镂空的金黄色油炸饼,又问老板这是什么。

“嚓酥。”

“来一个。”

石涧敲冰提示您:看后求收藏(康妮小说网https://m.vkni.org),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

苟在母胎修炼,出世后家族悔疯了
苟在母胎修炼,出世后家族悔疯了
前世,姬无道已经成就大帝,只因他不够强大,被另外五位大帝联手击杀,他的财富和女人以及荣耀被瓜分,他的的族人以及后人被灭门,斩草除根。但他依靠至宝转世重生到了娘胎,刚有了意识,就面临被堕胎药毒死的结局。而要打掉他的人,是他的亲生父亲。重活一世,姬无道不允许任何人再对他造成威胁,他扶持母亲修炼逆天功法,掠夺机缘和至宝,斩获无数奇遇,把母亲培养成强到可怕的人。而他,苟在娘胎里,塑造有史以来最强大的根骨
爱吃荔枝的狗熊
大唐之超级商城
大唐之超级商城
穿越初唐,拥有抽奖商城,且看主角如何玩转大唐,吃喝玩乐手枪大炮是基操,飞机导弹轮番洗地,打造日月不落皇朝。 李世民愁坏了,不知道嫁哪个公主给程非。 长孙皇后也愁坏了,几个公主都跟程非鬼混去了…… 某官员跑进大殿:陛下,国库没钱了 李世民:招程非进宫。 某妃子跑进大殿:陛下,臣妾没钱了。 李世民:招程非进宫。 长孙皇后:陛下,丹阳妹妹一直看不上薛驸马,成婚多年都不让碰一下,这如何是好? 李世民:招
郁闷的鱼
借阅诸天法,鼎镇天下仙
借阅诸天法,鼎镇天下仙
这是一个普通人没有资格修仙的世界,高高在上帝国、世家、宗门,他们斩断了普通人的仙路。 凡尘贱民,要么做牛马,要么做鼎炉,胆敢私自修仙,妄图逆天改命者,视为邪修,死罪! 若这世界再无光明,我许愿,愿化身炬火! 纵我邪修又如何,看我借阅诸天之法,鼎镇这天下群仙!
高山月明
福晋
福晋
你要争的,我便随你去争;你要守的,我便同你来守。
阿琐
你跟本皇子提分手,取消婚约你哭啥?
你跟本皇子提分手,取消婚约你哭啥?
秦清雪心比天高,利用李烨成为大源第一位女将军。得胜归来,毫不犹豫抛弃帮助自己的李烨。居然跟名扬天下的世无双走在一起。自以为攀上更高枝头,岂知是最愚蠢的选择。老子宠的是自己的女人!你算哪根葱?公子陌如玉?跟老子提鞋都不配。胆敢染指我大源王朝,圣地也给你干翻。表面上是不得宠的皇子,暗中已经建立起庞大的地下王朝。低调是皇子,高调敌国弹指灰飞烟灭。皇帝李玄天震惊:“这是我的那不争气的儿子干的?”……
木头的木