旅行体验师

第六十六章 乾qx县锅盔(2/3)

天才一秒记住【康妮小说网】地址:https://m.vkni.org

首发:~第六十六章 乾qx县锅盔

闲来无事,顾淼又打开直播,拍店里:“大家看,我买的锅盔,现在还在铁片片上。”

老板突然说话:“这叫铁鏊。”

【主播是文盲,哈哈哈】

已经习惯观众评论的顾淼更关心老板现在手上正忙着的活,刚刚把锅盔一圈翻完,现在正在往灶里添麦秸。

评论里已经有人认出来了

【我们这每年机场附近都有人烧,烧得飞机各种晚点,墙上刷了‘上午烧麦秸,下午去坐牢’都没用,还是偷偷烧。】

【麦秸烘的锅盔,一定超好吃!】

老板忙乎完,坐下跟顾淼攀谈起来:“来玩的啊?”

“嗯,一会儿还要去法门寺,听说你们这的锅盔最出名,不知怎么一冲动,就买了这么一个大的,实在是吃不下。”

老板扫了眼巨大锅盔:“这锅盔,不是这么抱着啃的。”

“哈,我也觉得。”顾淼笑笑。

老板比划了一下:“你这个,要切开,就着咸菜和粥吃。不过,这个是机制的,不如我家的好吃。我们家是手工做的。”

顾淼对食物一向抱有热情,于是又问老板这锅盔是怎么做的。

老板把案板上用湿布盖着的面团掀开,拍了拍,发出嘭嘭的响声:

“面团要硬,越硬越好,硬面团揉起来就吃力,但是做出来的锅盔就顶饱,放在铁鏊烙的时候,还要三翻六转,不能太热,热了糊锅,也不能太冷,冷了面僵不好吃。”

想起传统皮影遇到的困境,顾淼问老板有没有被工业冲击?

提到这个,老板的心情似乎变得更差了:

“像我们家,用手揉面,用木杠压,用麦秆炕,机器都不能取代。传统手艺做出来的锅盔,跟厂子里送来的,在色香味形上都有一定的差别,但是,外行人,就肯定看不出来,也吃不出来,差也不会差太多。”

正说着,锅盔好了,他给顾淼装了两个,顾淼正要走,忽然发现门口还有一种圆圆的、仿佛中心是镂空的金黄色油炸饼,又问老板这是什么。

“嚓酥。”

“来一个。”

石涧敲冰提示您:看后求收藏(康妮小说网https://m.vkni.org),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

综漫:从杀手皇后开始
综漫:从杀手皇后开始
谢邀,人在冬木,刚刚成为替身使者,目前在商业区的便利店工作,每天最晚8点下班回家。 我不抽烟,酒仅浅尝辄止。每天都要睡足八小时。同事都说我很正常。 穿越到1994年的罗兰并没有什么远大的理想与追求,只想过上平静的生活。 直到第四次圣杯战争爆发,看着频繁出现在他生活中,自称艺术家的变态杀人狂,魔术师杀手,麻婆神父后,罗兰意识到,他需要采取一些必要的措施了。 总而言之,打扰我平静生活的人,都得死。
软软的肥啾
龙虎道主
龙虎道主
我是瞎混的
苏寒萧雨慧妖龙古帝
苏寒萧雨慧妖龙古帝
妖龙古帝苏寒,曾经执掌圣域,镇压一世,为银河星系之巅!  却因融合各大修为层次,走火入魔,形神俱灭。  手下叛变,挚爱沉睡,好友被追杀!  重活一世,定当卷土重来,逆转乾坤,杀尽一切叛变之人!  【妖龙古帝】书友群1群:663538422,喜欢聊天的朋友可以加一下。
遥望南山
快穿白月光穿进be剧本
快穿白月光穿进be剧本
青黛第五十次相亲失败后,被告知是因为她散落在各个小世界的灵魂碎片背了情债: 她们或是霸总白月光、或是校草的隐婚对象、摄政王朱砂痣、女尊夫郎的暗恋对象… 作为白月光,她撩完就跑。男主们爱她,为她痴,为她狂。 他们奉上滚烫真心,却被原世界的青黛轻易摔碎。 系统:我们的口号是挽回被白月光伤透的深情男人! 万人迷钓系女主青黛:单身是不可能的,这辈子都不可能的! 碎片一:受情伤的嘴硬冰山总裁X白月光病弱律
佛系叽歪
综影视之反派也是要过日子的
综影视之反派也是要过日子的
我虽然是反派,但是之前那个绝不是我,开玩笑…我明明是白莲花! 被迫穿到一个又一个心大得反派身上,她的路也很苦啊… 今天又是努力求生的一天( ° ° ) 第一个世界:如懿传——金玉妍 第二个世界:知否——小秦氏 第三个世界:陈情令——王灵娇×江澄 第四个世界:三生三世——玄女 第五个世界:香蜜——穗禾×润玉 第六个世界:甄嬛传——曹默琴 第七个世界:一见倾心——沐婉婷×徐光耀 第八个世界: 风起洛
浅浅诉离殇