迷山雾都

第3章 转机(1/1)

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首发:~第3章 转机

老逢摸黑来到老李住的屋子门前,他看了看四周,确定没人,就轻轻敲了几下门,

“弟妹在吗!”

老李的媳妇此时也没睡,正坐在床上等着自个丈夫回来。听到有人敲门,她起身开门,一看是老逢,就问到,

“是逢大哥啊,您怎么来了?老李他没去你那?”

“呃,他正在我那称棉花呢,他说想今晚就开始干活,好早点忙完,他让我过来喊你也过去,顺便把东西也收拾了,今晚忙完就住我那儿吧!”

老李媳妇听了也没怀疑,回屋就收拾起东西来。

他们经常搬家,所以东西也不多,就是些弹棉花用的工具和一些铺盖。

老李媳妇本就是干活的好手,手脚麻利,没多一会就收拾好了。

她又喊老逢也帮忙搬一些,两人一块拿着东西往包子铺去了。

一进包子铺,老李媳妇没看到自己丈夫,就喊起来:“当家的,你在哪儿呢!怎么这么着急干活呢!明天开始也不耽误事。”

老李媳妇刚说完,老逢就抡起藏在门口的擀面棍一棍子砸了下去。

很快,两具尸体就被老逢搬到了案板上。

有了上次的经验,老逢更加得心应手了。

这次他没急着把肉剔干净,而是先砍成几大块,然后放进一个大盆里,用盐全部擦一遍,又用酱油泡了一会。

他这么做是为了防止肉过快腐烂。

弄完之后,老逢把几大块肉都装进了大冰柜中。

内脏还是炼成了大油。

不过这一次,他没有把油全部放到肉里,而是分批次的慢慢加进去。

他发现,这么做能让肉的鲜味倍增。

肉馅弄完之后,老逢又开始包起了香肉包子。

他一边包一边心里暗喜,这次的原料,够用好一阵子了。

为了让肉更加鲜美,老逢还改良了肉馅的打制方法,并且又加了桂皮粉,花椒水。打出来的肉更加的鲜红发亮,更加诱人。

老逢的包子铺也不再开一整天了,早上弄的肉馅用完,他就关门休息了,等到第二天早上再做。

因为这包子的肉馅实在太鲜美太香了,包子铺的生意越来越火。

顾客每天都是排着队购买。好多人都慕名而来,就为了一尝这美味的香肉包子。

老逢眼见着自己每天赚的越来越多,心里乐开了花。

这配方可真是得来不易啊!

为了继续获取高额的收益,他开始留意起每个来包子铺的人,毕竟获取这香肉,也不是件容易的事。

他每天一边卖包子,一边就看着那些人心里品评着他们的高矮胖瘦,掂量着那些肉够做几天包子。

这一天,老逢跟往常一样早早开始卖他的香肉包子,这时有个人过来对着老逢客客气气的说,

“师傅,我听人说你这包子特别好吃,特地来买的,给我来十个吧!”

老逢一看,是一个带着金丝边眼镜的斯斯文文的中年人。手里正递过来一个饭盒,等着老逢给装包子。

老逢也没留意,每天来的人都各色各样,这个人普普通通的,没啥稀奇的。

他按照对方要的数给数了十个包子装进饭盒,算好价钱,这个戴眼镜的人付了钱就走了。

老逢继续招呼后面的顾客。

老逢是压根没意识到,事情的转机就在这开始了。

这戴眼镜的中年人是谁呢?

他是这附近一家小医院的耳鼻喉科的一名科室主任,姓田。

田大夫行医有二十多年了。

平时他从来不买包子,今天早上老伴有点不舒服起晚了,没做早饭。

他寻思着,那就外面去吃点早点吧。

正好前几天他们科室的另一个大夫跟他说过,说这里有家包子铺做的包子非常好吃,每天都好多人排队购买。

正好这包子铺离他们医院也不远,田大夫就想着,既然大家都说好吃,我也去买几个尝尝,给老伴也带点回去。

于是,他就绕到了老逢这个包子铺来了。

田大夫买完包子就回医院去了。一到医院,他就忙了一会,也没顾得上吃包子。

等到他忙完,他坐下休息的时候,才又想起了他的包子,于是他拿起一个准备尝尝,不过包子已经有点凉了。

田大夫也没介意,拿了一个对半撕开,他想看看包子馅大不大,是不是跟同事说的一样。

他一看,这包子肉馅确实不少。他还挺开心,觉得这包子铺老板做生意很厚道。

不过当他再次仔细一看时,就发现了问题!

这肉馅上面,挂着一层淡黄色的油膜。田大夫当时就觉得有点奇怪。

一般猪油都是白色的,这个油膜怎么会是淡黄色的?

他寻思着,不会是坏了吧?于是凑近闻了闻,好像也没有什么异味,倒是有股很奇怪的香味。

他不能确定,就咬了一小口。瞬间,他的舌尖和口腔里就涌上一股特别的味道:有点香,有点甜腻,而且挥之不去。

田大夫马上感觉到,这个不像猪肉。

正在他琢磨这到底是什么肉的时候,一个念头突然从脑海中闪现出来:

“这个味,怎么跟死人身上的味一样?”

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